专业小程序设计开发——助力新电商新零售
电话+V：159999-78052，欢迎咨询油皮花生米凉拌，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]
一、外焦里嫩咸香入味，一口一个好吃到停不下来的食物有哪些?
凉拌豆皮
食物：豆油皮、熟花生米、香莱、小米辣、熟芝麻、葱段、蒜泥、植物油、芝麻油、生抽酱油、陈醋、白砂糖、食用盐作法：（1）豆油皮清洗切割成条，花生仁提早炒过，香莱清洗切割成段，小米辣清洗切割成段，葱姜蒜清洗切完预留。（2）提前准备调料汁：将小米辣、葱段、蒜泥、熟芝麻、煮沸的滚油、芝麻油、生抽酱油、陈醋、白砂糖、食用盐拌匀预留。（3）出锅烧开水，煮开后放进豆油皮煮2-3min，煮熟捞起来添加花生仁、香莱、浇上调料汁拌匀就可以。
爆炒猪肚
食物：卤猪肚300克野山椒4个辅材：蒜黄一把姜一块生抽酱油一勺作法：1、备好所需要的资料2、野山椒和猪小肚都切条形3、蒜黄切条，分离蒜白与蒜叶4、煎烤机加热，加少许油爆香野山椒和姜片5、再倒入猪小肚条煸炒进味6、添加蒜白段，迅速油爆至蒜白断生7、最终加蒜叶，加盐和生抽酱油炒均就可以。
腌黄瓜条
青瓜3斤、小辣椒2个、油2汤勺、盐适量、蒜头1头、姜1块、麻椒半汤勺、八角茴香4-5个、生抽酱油1斤、白砂糖半汤勺、1.青瓜要选择嫩一些的，把青瓜和小辣椒清洗，晾晒表层水分。2.把青瓜顺长，均值切割成4条。3.把黄瓜条放置砧板上，再拿刀，把黄内瓤片去无需。假如青瓜比较粗，黄瓜条去瓤后，然后把黄瓜条对半分切割成2条。4.把黄瓜条切割成4-5公分左右长段。5.小辣椒去蒂去籽，切割成4-5公分左右长条。6.把黄瓜条和小辣椒条一起倒入盆中，添加2小勺盐，翻拌匀，腌渍4-5钟头。
7.黄瓜腌制之后，可以看到盆中腌渍出了不少水。8.把茄子用纱布包上，再手攥一下，挤去青瓜水分，然后把黄瓜条放到自然通风的区域，伸开晾1多小时。9.把蒜头切成薄片，姜切丝。10.锅中添加油热，放入麻椒与大料，文火烹制，把麻椒炸至金黄近焦。淋入生抽，把生抽煮沸，熄火，将麻椒与大料捞起来不必，把生抽放凉。11.把晾好一点的黄瓜条和尖椒条一起倒入盆中，放进大蒜和姜片，淋入放凉的酱油汁，翻拌匀，装进洁净的容器中，放入冰箱冷藏储存，放2个小时后，就可以吃。
二、做豆腐皮怎么做
凉拌豆腐皮的做法：
原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。
凉拌酱汁油皮的做法，简单好吃，做法简单一看就会
原创2020-05-09 18:00·@柚子茶
哈喽，大家好，我是佳佳，夏天就是吃凉拌菜的季节，青菜、豆制品搭配在一起更是营养丰富，今天就来给大分享一道凉拌酱汁油皮，芝麻酱好象是个万能的酱料，只要放上一点，味道都会很香，而且怎么调都不会失败，不信大家就来试试这道凉拌酱汁油皮吧，下面跟我一起看看如何制作吧。
凉拌酱汁油皮
主料：
油皮1大张
配菜：
苦苣、小米辣、香菜、蒜
配料：
盐、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、辣椒油、香油、芝麻酱
做法：
1.油皮改刀切成宽条，胡萝卜切成丝，苦苣切段，小米辣切圈，香菜切段，蒜切末备用。
2.起锅烧水，水开放入油皮和胡萝卜丝进行焯烫，水再次烧开就可以关火捞出投凉挤开水分。
3.然后准备一个大点的容器，将油皮胡萝卜、苦苣、小米辣、香菜、蒜末一并放进容器内。
4.接着调味，放入盐、生抽、老抽、香醋、味精、辣椒油、香油、芝麻酱抖均即可装盘。
好了，这样一道下酒下饭小凉菜，凉拌酱汁油皮就做好了，做法简单味道好，可以试做一下。
小贴士：
1.油皮如果买的是干的，要提前泡软再进行焯水，焯水时间不能过久，水开立即捞出投冷，否则口感软就不好了。
2.调味可以根本自已喜欢添加，不喜欢吃辣椒的可以不放小米辣。
3.芝麻酱最好提前用少许的水卸开，否则直接拌的时候会成团不好拌匀。
【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
电话+V： 159999-78052
专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案，解决小微企业和个体拓展客户的问题
