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一、美善品核桃芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃
用料
黑芝麻 100克
核桃 50克
花生仁 30克
枸杞 10克
无核红枣 5颗
糯米粉 50克
糖 30克
水 500克
美善品核桃芝麻糊的做法
准备好材料，直接入锅，或者先用烤箱150度烤15分钟。
将烤熟核桃仁以10秒/速度7磨碎，如果没有提前烤制，则全部材料（除糯米粉以外）一起以2秒/Turbo/打三次。
加入糯米粉10秒/速度7混合后，加水以10分/100度/速度1烹煮。
如喜欢更细腻的口感，可以30秒/速度10再打磨。
小贴士
食材可根据自己喜好增减。糯米粉也可以更换为其他淀粉含量高的粉，譬如藕粉、葛根粉、红薯粉等。
二、炸核桃仁的做法大全
核桃仁自身便是一种干果食品，含有的香气全是较为浓厚的，假如运用核桃肉来煎炸得话味儿也是更为非常好的，由于历经煎炸以后，核桃肉的香气便会像萃取了一样更为的厚实。煎炸核桃肉需要留意的便是要掌握好水温的控制。
主要材料：核桃仁(鲜)100克
辅材：生鸡蛋1个
调味品：食用油适当、食用盐适当、白砂糖适当、红薯粉35克
炸核桃的做法：
1.提前准备原材料，核桃肉多个;
2.将核桃肉烫一下沸水，捞起来;
3.趁着热蘸裹糖和小量的盐;
4.将蛋和木薯淀粉混和成蛋糊;
5.将核桃肉倒进蛋黄液里;
6.让每片核桃仁都挂上蛋糊;
7.筛木薯淀粉到核桃肉上，翻拌;
8.将不必要的木薯淀粉过虑掉;
9.四层热水温，文火炸核桃肉;
10.炸好后，捞起来控油补水放凉;
做菜方法：
1、蛋糊用红薯粉较为非常容易成形。
2、拌好的核桃肉要立刻入锅，防止炸时黏连。
3、按本人口感还能够加辣椒面哈。
核桃肉的作用与功效
1、核桃仁营养丰富，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪，矿物和维他命。每100克中含蛋白15.4克，人体脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，尼克酸0.32mg，维生素b20.11mg，尼克酸1.0mg。人体脂肪中含脂肪酸多，营养成分较高，除此之外，还带有丰富多彩的维生素b2、E。
2、核桃仁带有丰富多彩的维生素b2和E，可避免体细胞脆化，会分益脑、提高记忆力及防衰老。核桃仁中还带有独特的维他命成份，不仅不上升胆固醇，还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，合适动脉硬化、高血压和冠心病人服用。
3、核桃肉带有亚麻油酸及钙、磷、铁，是身体理想化的皮肤美容护肤剂，常常服用有润皮肤、乌双鬓，及具备预防秀发太早皮肤变白和掉下来的作用。
4、核桃肉还带有多种多样身体需要的营养元素，是中药方剂的关键辅材，有疏肝理气补血补气，化痰止咳，润肺止咳补肾壮阳等作用。
当觉得疲惫时，嚼些核桃肉，能消除疲劳和工作压力。核桃仁的吃法颇多，可独立直接生吃或炒过吃，还可水焯、作糖蘸、熬粥、熬汤、当药这些。发热咳嗽、焦躁不安、吐尿症者不能吃核桃。要留意核桃的吃法和忌宜。
8种“最地道”的重庆小吃，色味俱佳，都是本地人的“心头好”
播报文章众播生活/div>关注2025-01-2216:15
除了著名的洪崖洞和大足石刻外，重庆以其丰富多样的美味小吃而闻名，令每位到访的食客难以忘怀。
油醪糟是一款地道的重庆美食，尤其在涪陵地区广受欢迎。它以醪糟为主料，辅以核桃、枸杞和猪油烹制而成，口感香甜，营养丰富，深受老少喜爱。
酸辣粉是重庆人挚爱的美食。其主要材料为红薯粉，配以各种调料，可达成酸辣爽口的绝佳口感，成为喜好辣味者的每日必备。
山城小汤圆是一款得益于糯米粉和黑芝麻的经典甜品，其滑嫩甜美的口感让人一尝无穷。
重庆小面可与重庆火锅齐名，是当地饮食文化的一大代表。无论是汤面还是干面，其香辣可口的滋味深受当地人和游客的喜爱。
这一道地道的重庆小吃，全国知名。陈麻花有多种口味，满足不同人群的要求。
虽然四川龙抄手声名远扬，重庆的抄手在当地也是一道经典美食。其独特口感令每个品尝过的人忘返。
散步在重庆街头，随处可见豆花的踪影。豆花以其极高的营养价值和爽滑的口感在重庆美食中占有重要位置。
对于烤鱼爱好者，重庆的万州烤鱼是不可错过的美味。各种风味可供选择，足以让人满足。
以上这些是重庆最具代表性的小吃，来渝旅游不可错过的美味体验。
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