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一、三文鱼骨怎么做好吃?
可以用煎_的，煎过的三文鱼鱼骨，再放电饭煲里_它一下，吃起来特别的香，也非常的下饭。具体操作如下：
1、准备所需材料：姜1块，蒜2瓣，豆豉10克，酱油等。
2、三文鱼鱼骨洗净，用漏勺沥干水分，如图。
3、平底锅内加入适量的油，热锅冷油，等待油温上升。
4、放入控干水分的三文鱼鱼骨，开始煎，如图所示。
5、小火慢煎，煎至两面焦黄，然后盛出备用，如图所示。
6、盐、酱油、白糖放碗内调匀备用。蒜、姜切碎，豆豉冲洗一下
7、重新起油锅，加入蒜、姜、豆豉煸炒出香味
8、将炒香姜、蒜铺在三文鱼鱼骨上，如图所示。
9、之后将调匀的酱油倒入锅内煮沸，如图所示。
10、然后缓缓淋在三文鱼鱼骨上，具体如下图所示。
11、当电饭煲煮饭键刚跳闸时，把三文鱼鱼骨放入电饭煲里_10分钟
12、之后等待电饭锅跳闸，撒上葱花即可食用。
二、三文鱼骨怎么做好吃又简单
三文鱼骨美味且简单的做法是香煎三文鱼骨。
首先，需要准备食材，包括三文鱼骨、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。三文鱼骨通常可以在海鲜市场或者超市购买到，选择新鲜的三文鱼骨是关键。新鲜的三文鱼骨肉质鲜嫩，且富含营养。
接下来是具体的烹饪步骤。先用盐和黑胡椒粉均匀涂抹在三文鱼骨的两面，以提味和去腥。然后，在平底锅中加入适量的橄榄油，油热后放入三文鱼骨，中小火慢煎。煎至一面金黄后，再翻面煎另一面，直到两面都呈金黄色且完全熟透。
在煎制的过程中，可以根据个人口味加入一些香料或调味料，如蒜末、柠檬汁等，以增加三文鱼骨的风味。此外，要注意火候的控制，避免三文鱼骨煎焦或未熟透。
最后，将煎好的三文鱼骨取出，放在盘子上稍微冷却后就可以享用了。这种做法不仅简单易行，而且能够保留三文鱼骨的原汁原味，让人品尝到海洋的鲜美。同时，香煎三文鱼骨也是一道营养丰富的佳肴，富含蛋白质和多种微量元素，对身体健康大有裨益。
香煎三文鱼骨，平民价格，鲜香味美媲美日式料理店
原创2022-01-20 08:00·窗外有棵银杏树
新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈，味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不油腻。一般三文鱼肉价位比较高，我们大多拿来做刺身、盐烧、做寿司等，而剔除了鱼肉剩余的鱼脊骨，表面也还有不少的鱼肉，营养价值同样不低，很多时候我们都是拿来熬汤，而三文鱼无论何种烹饪，皆能提炼出鲜味。一样的材料，不同的烹饪方式，给你不同的体验。今天我们来分享一道不同的做法，尝试不同的风味吧。材料：三文鱼骨
1条料酒适量盐1/2茶匙白糖1茶匙五香粉1/2茶匙做法步骤：1、一整条的三文鱼骨，处理干净鱼鳞，切段，用料酒和适量盐腌制半小时。2、热锅加少许油，待油温上升，转中小火，将腌制好的三文鱼骨沥干或用厨房用纸吸干水分（避免溅油），倒入鱼骨慢煎，待两面金黄，撒上适量五香粉跟白糖（或鸡粉），加少许水，继续煎煮。3、煎至入味，收干水分即可。4、装盘上桌，可以挤上少许柠檬汁（也可不加），就可以开吃啦。
小贴士做香煎三文鱼骨，根据各人喜好，也可以用椒盐粉代替五香粉，简单营养味道好。【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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