梅州市宝贤素食馆怎么样，梅州梅江区文旅融合遍地开花，正全力构建全域旅游发展大格局

jeqinhang

2025-01-16

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一、梅州市宝贤素食馆怎么样

还不错。梅州丽都西路宝贤素食馆是一家免费素食餐厅，是环保护生的光盘餐厅，餐厅全部提供素食，截止于2023年8月17日免费提供午餐。

二、梅州有哪些深受游客欢迎的素食餐厅?

梅州作为中国广东省的一个重要城市，不仅以其丰富的客家文化和传统美食而闻名，而且在近年来，随着健康饮食和素食主义趋势的兴起，越来越多的素食餐厅也开始受到游客的欢迎。以下是一些在梅州深受游客喜爱的素食餐厅：

素心食坊

素心食坊是梅州市区内一家颇具特色的素食餐厅，以其精致的素食料理和舒适的就餐环境而受到游客的青睐。这里的菜品多样，从传统的客家素菜到创新的中式素食料理，每一道菜都讲究色、香、味、形的完美结合。素心食坊还注重食材的新鲜和健康，力求为顾客提供既美味又营养的餐饮体验。

绿野仙踪

绿野仙踪是一家集素食餐厅和健康生活馆于一体的综合性场所。这里的装修风格简约自然，营造出一种宁静和谐的氛围。餐厅提供的素食菜品种类繁多，包括了多种本地特色素食以及国际风味的素食料理。绿野仙踪还提供了一系列健康饮品和天然甜品，是追求健康生活方式的游客的理想选择。

悟道斋

悟道斋位于梅州市的一个安静街区，是一家专注于提供正宗道家素食的餐厅。这里的菜品以清淡、健康著称，采用了大量的有机蔬菜和水果，强调食物的自然本色和营养价值。悟道斋的厨师们都有着深厚的烹饪功底，能够将简单的食材烹饪出令人赞叹的美味佳肴。

莲花素食馆

莲花素食馆是一家集中了多种素食文化的餐厅，这里的菜品融合了中式、日式、泰式等多种风格的素食料理。餐厅内部装潢典雅，营造出一种宁静祥和的用餐氛围。莲花素食馆特别注重食材的选择和菜品的创新，致力于为顾客带来全新的素食餐饮体验。

慈缘素食

慈缘素食位于梅州市的一处风景秀丽的郊区，这里不仅有着宽敞明亮的用餐环境，还有着一片供顾客休闲散步的有机蔬菜园。餐厅提供的菜品以农家素食为主，注重食材的原生态和季节性，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到自然的馈赠。

梅州梅江区文旅融合遍地开花，正全力构建全域旅游发展大格局

2019-10-15 20:16·南方+客户端

原标题：厚植工匠精神土壤做精做强文旅产业

今年国庆假期，国家4Ａ级旅游景区“客天下”举行了千名游客为祖国“庆生”；爱丽丝庄园推出亲子体验活动；西阳镇阿鲤廊身披“金装”，硫华菊成片盛开吸引大批游客前来打卡……从城市旅游新地标到休闲乡村旅游，梅江区的文旅发展正发生新的转变。

据统计，国庆假期梅江区共接待游客58万人次，实现旅游收入2．4亿元，分别比增6.2％和8.1％，其中省外游客比去年同期增长近两成。

诗画梅江新颜值，文明客都亮品牌。

2017年5月，梅江区被列入“第二批广东省全域旅游示范区创建单位”，近两年接待游客总人数和旅游总收入均保持年均10％以上的增长。据悉，该区以发展全域旅游为引领，以“工匠精神”做强文旅产业。下一步，梅江区将继续立足悠久历史人文与自然资源禀赋，全力构建全域旅游发展大格局。

做好“特”文章

发挥4个乡村旅游示范村效应撬动乡村旅游经济

驱车来到西阳镇阁公岭村，四周群山环绕，一座与周围民居略为不同，清代四合院式附筑一横屋客家传统民居出现眼前。屋前是半月形池塘，屋后是连绵的山头。这座建筑名为“敦裕居”，是享誉世界的绘画大师林风眠的故居。

笔者看到，虽然国庆假期已过，但正逢周末，依旧有游客前来参观。“我是美术生，林风眠老师我们都很熟悉，趁着周末就和同学一起来故居参观。”来自嘉应学院美术学院的学生陈琳说。

激活名人效应，带动乡村旅游，是美丽乡村的又一种发展方式。

“我们重点围绕林风眠先生诞辰120周年纪念活动，包括林风眠故居改造、修缮、提升，远期围绕发展文旅产业项目，通过产业带动，逐步实现乡村振兴、旅游收入的目标。”梅江区文化广电旅游体育局相关负责人介绍，借助升级改造，将阁公岭村打造成具有客家特色的旅游景点，变身美丽乡村。

业内人士表示，乡村旅游是梅江区构建全域旅游发展大格局中的重要组成部分，也是旅游扶贫的有效载体。梅江区依托地域文化特色积极发展乡村旅游，为全域旅游发展起到助推作用。

随着美丽乡村的建设和城市“微改造”的实施，西阳镇新联村、北联村和城北镇扎上村、群益村、玉水村等地，以及江北历史文化街区成为个性化的旅游目的地。

走进西阳镇新联村，一幅具有“70”“祖国万岁”字样和高铁图案的艺术画在稻田里显现出来，成为村民和游客啧啧称赞的乡村一景。“这是用五彩水稻制成的艺术田画，表达了我们广大群众对新中国成立70周年和梅州进入高铁时代的自豪之情。”新联村村民李东平说。

“新联村是梅州市旅游特色村，有500多年历史，素有文化村、华侨村的美誉，拥有80多座百年古民居建筑，主要坐落在新联村的自然村仙花村。”新联村党支部书记丘学松说，依托丰富的生态文化旅游资源，镇、村正在努力创建国家3Ａ级旅游景区，旅游特色将成为新联村的一张亮丽名片。

西阳镇北联村则迎来一批寻找红色印记的游客，纷纷到红色基因馆、渡口之战遗址、诚怡公祠等地参观。该村深挖红色基因，打造红色主题旅游，规划了夜宿梅江河畔、感受烈士精神、游击队员的一天、茅坪之战等红色主题旅游路线。

近年来，梅江区依托当地特色及丰富的古建筑、古村落、古驿道等资源，不断打造休闲乡村体验产品。以“诗画梅江、诗意生活”理念引导乡村旅游发展，按照“一镇一主题”，实施好乡村旅游工程。与此同时，发挥好鲤溪村等4个乡村旅游示范村效应，打造“美丽西阳风眠故里”等多条乡村旅游精品线路，通过项目带动，激活乡村资源，形成乡村特色经济。

打好“新”品牌

植入文化元素添活力打造“三个一批”文旅重点项目

在梅城江北东郊，有一片被城市高楼大厦所包裹的区域，这是闻名的人文秀区“攀桂坊”。一个“弹丸之地”，孕育出了3位翰林、17位进士和89位举人。如今，养育他们的老房子成了古民居和名人名居，大部分保存完好，不少游客前来“打卡”。

此外，林风眠故居、联芳楼、牛角屋等具有客家文化气息的建筑，都是梅江区珍贵的历史文化资源，保护利用好它们，能更好地延续城市文脉。

梅江区深刻意识到，深厚且丰富的历史文化资源是发展文旅产业的重要基础和条件，也是其打造文旅品牌的一大优势。通过充分挖掘文化资源和建筑特色，维护修缮好林风眠故居、李国豪故居、刘复之故居等，发挥名人故居效应，讲好名人故事，可以更好地扩大梅江名人在海内外的影响力和传播力，展现醉美梅江画卷、千年嘉应文化。

“文旅发展，一定要植入文化元素，梅江区是人文秀区，通过抓好‘三个一批’文旅重点项目，进一步促进文旅融合，打造特色新品牌。”梅江区文化广电旅游体育局相关负责人说，“三个一批”指的是活化利用一批、谋划改造一批、申报创建一批。

今年9月25日至27日，梅江区邀请中国美术学院风景建筑集团院长周勇及其团队实地考察了阁公岭村，对白宫河、林风眠故居、立本小学及艺术公园选址进行深度考察研讨，形成了着重突出近期和长远规划的目标定位，以及以风眠故居为核心，打造有艺术高度文旅品牌的统一思路。

这是梅江区认真谋划开展林风眠故居活化利用及周边环境改造提升，全力做好林风眠先生诞辰120周年纪念活动，主动对接中国美术学院团队一个缩影。据悉，该区结合实际制定了“七个一”项目，包括“修缮一个故居、打造一个纪念公园、打造一个纪念馆、打造一个写生基地、建造一个塑像、打造一个美丽乡村（阁公岭）、做好一个提名”，确保高质量修缮、保护和活化林风眠故居，传承风眠精神，打造独具风情的文旅高地。

活化利用，与古为新。

梅江区以林风眠故居、桂芳楼为重点，加快推进古民居活化利用，并围绕桂芳楼等6座南洋风格古民居，保留客家文化气息，结合时尚元素和现代化艺术，力争打造一个集文化、旅游、生活为一体的全新休闲地标。

“这次来梅州旅游，印象比较深刻的就是环境，无论是景区还是街头巷角都很干净，点赞！”来自广州的游客陈先生说。笔者发现，辖区景区、酒店、车站等文明宣传氛围浓厚，旅游服务点和志愿服务队伍服务热情。

据了解，梅江区结合“创文”和“两美”行动，积极扮靓城乡面貌，提高群众文明意识，并谋划开展嘉应古城、攀桂坊、红杏坊“一城两坊”的升级改造和传承保护，放大梅江人文资源效应。此外，加快做好创意金山文化产业园申报省级产业园区工作，助推爱丽丝庄园（樱花谷）创建国家4Ａ级旅游景区和省级“研学旅行基地”，以及西阳镇新联村、阿鲤廊景区、梅台文化创意产业园创建国家3Ａ级景区。

念好“融”字诀

创新产业融合实现由观光旅游向全域旅游转变

“五星红旗迎风飘扬，胜利歌声多么响亮，歌唱我们亲爱的祖国，从今走向繁荣富强……”今年国庆，国家4Ａ级旅游景区客天下景区举行了庄严的升国旗仪式，近千名游客现场为祖国“庆生”，歌声响彻景区。

“今年国庆我们接待游客约10万人次，酒店客房一房难求。与去年相比，总体情况稳中有升。”客天下景区总经理杨富强说，为满足游客多样化的需求，景区推出了歌舞升平颂中华、群狮共舞贺国庆、十里晒秋漫山红、千只气球齐放飞等活动。

客天下景区是梅江区唯一一家国家级4Ａ景区，目前，该景区正朝着省级旅游度假区的目标前进。“主要是对景区进行升级改造，今年春节前实现新景点明月岛全面开业，同时新增2间精品亲子酒店，硬件方面准备引入观光缆车，软件方面计划将客家非遗引向深入，与研学机构合作打造非遗一条街，将客家文化作为其重要内容。”杨富强说。

该景区打造省级旅游度假区，是梅江区助推全域旅游、提升城区旅游经济效应的真实写照。

通过创新产业融合，梅江区突出区域特色，做活“旅游＋”文章，加快建设省级特色小镇创建示范点建设以及客天下农电商产业园“旅游＋互联网”示范基地，樱花谷、学宫“旅游＋教育”研学旅行基地，梅台文化创意园“旅游＋工业”示范点等一批全域旅游示范项目建设。

值得一提的是，梅江区不仅创新产业融合，还让一系列产品落地，打造了客家建筑文化产品。

今年5月，梅江区古民居新产业展示暨钧质楼活化启用仪式在三角镇泮坑村举行。钧质楼经过550多天的升级改造，蝶变成独具特色的民宿——“又见·钧质楼”，成为展示诗画梅江、千年嘉应的又一文化阵地，以及“世界客都·长寿梅州”的文化创意名片。

走进民宿，绿木、池塘、亭台相映成辉，不仅保留了客家土楼风情，还包含着现代工艺的韵味，给旅客带来一种“客家自然”的体验感。“国庆期间全线满房，接待游客数量有350多人次。”民宿负责人梁志龙说，钧质楼建于1943年，有近80年历史，占地面积7000多平方米，目前共有27间客房54个床位，配套有早餐厅、自酿啤酒酒馆、瑜伽馆等。

接下来，梅江区将在建成以为代表的5家精品民宿基础上，继续高质量规划建设一批精品民宿。同时，扶持引进高品质星级农家乐和星级民宿。今年，梅江区纯然农家食府、辣木馆、土灶人家饭店获评第二批市四星级、三星级农家乐。同时，该区第一批、第二批市星级农家乐均获评梅州市首批“客家菜师傅”工程农家乐。

在全域旅游已成为共识的当下，梅江区按照“全景梅江、全境休闲、全域旅游、全时度假”的发展目标，立足生态资源禀赋，突出构建全域旅游新体系，以建设客都创意休闲旅游目的地为目标，实现由景点景区观光旅游向全域旅游目的地转变。

据介绍，梅江区委区政府坚持把发展全域旅游放在突出位置，作为重大目标任务来抓，加强统筹协调，定期开好创建全域旅游示范区工作联席会议，进一步做好全域旅游各项工作的安排部署；并强化财政保障，在2017年起每年安排1000万元旅游发展专项资金的基础上，今年还将出台相关政策，继续加大财政支持力度。

与此同时，梅江区以产业兴旺为核心，以打造文化梅江和生态梅江为特色，主动对接“一带一路”、粤港澳大湾区国家战略，积极发挥华侨资源和外出乡贤众多的优势，以经济高质量、产业区域化、开放新格局和治理现代化为重大抓手，着力绘制一幅能够让老百姓望得见山、看得见水、记得住乡愁，建设一个经济繁荣、社会和谐、文化活跃、生活富足、生态美丽的新时代“诗画梅江、文明客都”画卷。

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