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素食大全排行榜(北京素食十大特色餐厅?)——北京8家烟火气小馆,地道北京味,吃饭不排队,好吃又不贵

jeqinhang
2025-01-24
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一、素食大全排行榜(北京素食十大特色餐厅?)

现在很多的人对素食非常的感兴趣,顾名思义,素食肯定是没有肉的,不过它很多的菜都是素菜仿荤菜的,餐饮行业也有越来越多专门从事做素食的餐厅,你知道在北京有哪些有名的素食餐厅么?北京素食餐厅前十名是哪些?一起来看看2021北京十大素食餐厅排行榜吧。

1.京兆尹_人均:600元这家店位于五道营胡同2号,是北京十大出名米其林餐厅之一,它的名气非常的大,店面装修风格也非常典雅,值得品尝的菜有五彩竹笙翠玉丸、九层塔茄子等。

2.花开素食_人均:200元这家店位于东直门内大街144号,装修风格很气派,菜品丰富,摆盘讲究,不过整体的服务水平不高,上菜速度慢,不过它家没有套餐限制,性价比还不错。

3.叶叶菩提_人均:400元这家店位于光华路2号楼阳光100F座底商,在北京也有好几家店面,而且位置都是很不错的,人流量很大,装修风格很有古韵,就是整体的价位比较高。

4.素虎净素餐厅_人均:90元这家店位于前门西大街正阳市场3号楼,该品牌是2009年建立的,在北京有好几家店面,生意不错,人均价位也是百元之下,整体的性价比还是很高的。

5.天厨妙香素食馆_人均:75元这家店位于朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层,在写字楼里面,环境干净宽敞,生意也很好,所以等位是常有事,值得品尝的菜有红颜知己、吉祥三宝等。

6.功德林素菜饭庄_人均:105元这家店位于前门东大街甲2号,也是北京较早的素食餐厅了,于1984年开业,装修风格非常的有年代感,值得品尝的菜有十八罗汉、金刚火方、天竺素斋等。

7.净饭_人均:80元这家店位于静安东里国门大厦A座1层,它在北京也开业是十余年,也搬迁过,装修风格看起来像咖啡店,比较素雅,环境卫生,就餐体验感不错。

8.见见世面蔬食面馆_人均:85元这家店位于建国门外大街1号国贸商城北区B2层,它的装修风格也非常有个性,面条的口感很劲道,摆盘也非常的讲究,菜品的颜值高,不过性价比有点低。

9.TheVEGGIETABLE吃素的西餐_人均:108元这家店位于雍和宫五道营胡同19号,位置还是不错的,很有商业气息,也吸引了很多的外国食客,装修风格也很有格调,折叠品尝的有地中海蘑菇汉堡、胡萝卜蛋糕等。

10.云朵朵厨房人均:45元这家店位于中关村大街49号大华科技商厦南侧底商,位置比较的偏僻,在小胡同里面,于2014年开业,值得品尝的菜有九层塔、迷迭香烤土豆等,口感不错。

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个人观点说起素食餐厅应该是致明德第一吧,第二素和美,第三素根素叶,第四善缘素食水饺,自助餐,第五可素蔬食自助餐厅

二、北京众多「网红美食店」,哪些让你吃过之后感觉「排再长的队也是值得的...

1、筑底食堂(三里屯一店)

筑底食堂,是一家很火爆的北京网红日料店,地址在朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHO1号商场外围店铺B1-126号。玲琅满目的地道日本料理,任谁也没有抵抗力,所以店里客人常年络绎不绝,又因为店面本身不大,门口顾客的“长龙阵”自是不可避免的。店内推荐菜品有焗蟹煲、火爆海胆丼、赤焰明太子三文鱼丼等,人均消费约为159元,Maigoo网编认为性价比还是很高的。

2、麻辣烫

麻辣烫,店名简洁,开门见山的取名方式让人感受到店老板的自信,这家传说中的北京网红餐厅详细地址在朝阳区团结湖北路团结湖社区医院对面,它的名声与欧记、万记并驾齐驱,坐镇京城十大麻辣烫之一,食材丰富多样、麻酱口味地道正宗。进店必点食材有豆皮、鸭血以及各种麻辣烫常见菜品,人均消费约为37元。这家店的口味与价格一直未变,而人气却愈来愈高,人流高峰时段如果前去,还需做好排队的心理准备。

3、胡大饭馆(簋街总店)

胡大饭馆,创立于1999年,地处北京知名美食街——簋街,曾是这条街知名的小龙虾供应商,被称为“簋街小龙女”,主打优良的小龙虾菜品,成为了京城名气数一数二的餐厅。更是有过一句话,吃货没光临过胡大,就好似来北京没上过长城。店内招牌菜当然是麻辣小龙虾,其他推荐菜品有馋嘴蛙仔、麻辣扇贝、秘制香辣蟹等,人均消费约为167元,价格平民实惠。

地址:北京市

4、与光影艺术餐厅(西店记忆店)

与光影艺术餐厅,拥有超高颜值的环境与氛围,可能是全北京最浪漫的网红餐厅,地址在朝阳区广渠路方家村甲18号梵石ITOWN·西店记忆B7-108号。店内一楼是音乐餐厅;二楼为光影餐厅,可容纳12人同时就桌,满屏的大银幕,放着动画,配合音乐,让人置身梦幻中。餐厅推荐菜品有树莓慕斯林、金枪鱼配有机蔬菜沙拉、芝士青柠澳洲小龙虾等,人均消费在557元左右,体验一次味蕾与视觉的双重盛宴,这样的价格相信还是有很多人能够接受的。

5、春丽吃饭公司

春丽吃饭公司,北京网红汉堡店,地址在三里屯路33号3.3大厦西门。这家店是典型的港式餐厅风格,门口的电话亭、店内的桌椅板凳、陶瓷盆,霓虹灯打在脸上,让人一下子回到了八九十年代。光顾这里的顾客,与其说是来吃饭的,不如说都是来摄影的。当然,该店除了装修布置出彩外,maigoo网小编觉得各式菜品也是可圈可点的,店内推荐菜品有招牌菜公司牛肉堡、咖喱方便面、脆皮蛋豆腐等,人均消费约为76元。

6、福楼毕斯罗FBistronome(国贸商城店)

福楼毕斯罗FBistronome,非常出名的一家景观餐厅,靠窗的餐位看中央电视台大楼拥有极佳的视野,白天可以看高耸的都市建筑,晚上还可以欣赏车水马龙,灯火斑斓的夜景。该店详细地址在朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区七层NL7005号,除了观景闻名外,店内菜肴也好评不断,推荐菜品有招牌香橙舒服蕾、蜗牛泡芙、露杰鹅肝、摩天轮下午茶等,人均消费约为365元。

7、tomacado花厨(王府中环店)

tomacado花厨,一家鲜花主题餐厅,地址在东城区王府井大街269号王府中环东座4层402号商铺。这家餐厅的东西几乎都和鲜花有关,店内花香四溢,各处的鲜花与布景漂亮且优雅,适合小资情调的约会,也可以同好友来这打卡拍照。当然,除了鲜花的装饰外,还有各式以鲜花为原料或是佐菜的美食,如香草烤三黄鸡、花厨彩虹卷、红丝绒玫瑰卷、玫瑰冰晶花冻等,人均消费约为202元。

8、北平花园(天安门店)

北平花园与花厨相仿,店内到处都由各色鲜花加以装饰,是值得去打卡拍照的网红餐厅,地址在西城区煤市街与廊房头条交叉口东北角北京坊西区5号楼4层401。餐厅四处精致的设计细节,无不令顾客感到惊喜,置身于花丛中,心神都能得到片刻的安宁,用餐体验极佳。推荐菜品有玫瑰摩卡芝士、鳗鱼海苔薄饼、熔岩蛋糕以及小红莓气泡水等,人均消费约为228元。

9、叶叶菩提(国贸总店)

叶叶菩提,人气超高网红素食餐厅,地址在朝阳区光华路阳光100国际公寓F座底商。该店装修典雅朴素,充满古韵,用餐氛围宁静优雅。店内素食精致唯美,颜值高的情况下,口感味道也是极好,完完全全的素食宴,给人一种和往日不同的体验。推荐菜品有藜麦沙拉、菌火锅、莲心漫漫、菩提甘露等,人均消费在593元左右。

10、皇家冰窖小院

北京8家烟火气小馆,地道北京味,吃饭不排队,好吃又不贵

原创2022-12-01 11:19·BRTVi生活【温馨提示】:近期北京疫情形势严峻复杂,请大家减少非必要外出,不去风险区域,不前往人员密集场所,核酸检测时保持安全距离。

北京藏着许多北京小馆

是胡同土著们时常光顾的那种

虽然没有官方老字号的“鉴定证书”

但也至少是父辈传承下来的“宝藏馆”

瑞德烤鸭一家隐藏在胡同巷子和居民楼里的老北京烤鸭店,门脸特别的小,还被大树挡着,属于不一留神准会错过的类型!

他家的烤鸭选用的是比较清瘦型的鸭子,烤出来不会太过于肥腻,一定要趁热吃,皮脆肉香,片鸭师傅的刀工也非常棒。

一般一份蘸料两个人用刚刚好,一份饼皮有20张鸭饼,分量很足。


地址:建外大街灵通观1号楼(近北京广播电台)

人均:90元

沣元春饼馆藏在筒子楼居民区里的小店,门脸不大也不显眼。店内墙上的北京国安队服、工体照片,浓浓的足球情怀。不用说,老板是个国安球迷。老板说话很客气,菜品味道几十年如一日的出色,难怪可以吸引着新客老粉前来解馋。

刚出锅的春饼香气四溢,用手从分层处缓缓撕开,放上一众荤素菜品一起裹好送入口中,只有大大的满足感!春饼可卷一切,除了肉、菜以外,还卷住了美好和幸福。

吃春饼不能少的酱肘子,薄厚适中、码放整齐摆放一盘。取三两片肘子肉,来一筷子炒合菜、京酱肉丝、酸辣土豆丝,再稍微浇上一点配肘子的醋酸汁……这么简单一卷,味道香得让人感动!

地址:幸福巷幸福北里20号楼

参考人均:66元

聚首堂德胜门里的老胡同菜,老板“六爷”竟然是上世纪六七十年代京城著名顽主周长利(外号“小混蛋”)的弟弟。

羊棒骨锅特别入味,棒骨的骨髓也香而不腻,还可以加各种涮菜。推荐花雕醉酥梨。

羊蝎子肉质较多,香而不腻,许多食客也为这羊蝎子锅慕名而来。

地址:德胜门内大街40号

人均:190元

馅老满馅老满是北京饺子的代表。馅老满的特点是馅大味儿正,一口咬下去,包裹在皮里的汤汁儿瞬时充满整个口腔。吃馅老满饺子,还可以就着炒肝、干炸丸子、芥末墩,这些老北京满族菜是旗人的最爱,最有北京味道。

招牌老满饺子每个里面都有一颗虾仁,猪肉韭菜的味道特别赞。素老满饺子,韭菜、鸡蛋、西葫芦和蟹棒,超级神仙的搭配。猪肉扁豆饺子猪肉和豆角是我每次必点,口感比较紧实,越吃越香!

腊八蒜配饺子一绝,宫保鸡丁和老满拌菜,每桌必点,口味没得说。

他家还有各式老北京小吃,艾窝窝,驴打滚,豌豆黄之类的,都很不错。炒红果甜度刚刚好,酸甜开胃解腻。

地址:安定门内大街252号

人均:80元

大槐树烤肉馆三十年前就在的大槐树烤肉,炭烤的小炉子,非常有魔力。他家真的什么都好吃!

五花肉是薄片的,烤到边缘焦黄才是最香的时候。蘸上秘制酱料,一口冒油,一人可以吃一盘子。

强推牛舌,小料里滚一圈,嚼劲十足,一口惊艳。

地址:距地铁8号线中国美术馆站B口步行140米

人均:90元

南门涮肉南门涮肉创立于1994年,主营老北京传统清真特色涮肉。最早以前是叫宏源涮肉,因总店位于南.二环天坛公园南门,后来大家就都叫成了南门涮肉。

锅底就是白开水和葱姜加上枸杞,习惯性地在上肉前舀一勺汤尝尝才发现是真的“清汤”,这是为了返璞归真,更能尝出羊肉本身鲜美的味道。

店里的麻酱小料就是北京的味道,可加入了腐乳、韭花、卤虾油,还有香菜和葱。鲜、咸、甜兼备,口感厚实满足。

每桌还配免费小菜,盐水花生、腌白菜和萝卜丁还有腌糖蒜。以及三款涮菜,白菜、粉丝和冻豆腐。

地址:北京市永定门东街东里13号楼1-2号(天坛公园旁)

人均:90元

细园私家厨房天冷了,谁能拒绝一锅热腾腾的细园私家厨房的鱼杂锅呢,满满当当的一锅咕嘟咕嘟着飘香,味道很浓郁,看着锅子在炭炉上翻滚,真的超治愈!

到店一定要点的就是飘香鱼杂锅,满满一锅食材很丰盛,鱼籽、鱼泡、鱼肝油、老豆腐都很入味,大块的鱼籽每一块都很饱满,一咬就爆开在嘴巴里,吃起来巨过瘾!

秘制牛杂煲也是惊喜满满,每煲料都很足,牛杂满满当当地堆在锅里,有牛肠、牛心、牛肺、牛肚、牛肝等,炖煮得很软烂,吃完再加上一份泡饼,吸满汤汁的泡饼真的太香了!

地址:朝阳区石佛营路十里堡北街1号院

人均:120元

马凯餐厅马凯餐厅对于京城吃主来说非同一般,1953年开业之时就名流云集,改革开放之后更成为老北京人心中好吃,有样儿的高档餐厅,它代表着老北京吃的品味,塑造了北京人对来自千里之外湘菜的最初记忆。

在老北京人记忆中,印象最深的无疑就是,东安子鸡,双鱼,一鱼两吃,还一个就是马凯的红烧肉,再一个就是鳝鱼糊,但印象最深的就是那个肚尖儿‘酸辣肚尖’这些都是这儿的特色别处吃不着,吃的就是那个嫩劲儿,还有宫保鸡丁都是过去老北京人记忆中的味道。



地址:北京市地安门外大街29号

人均:150元

(素材来源:float又去玩儿了,王月亮,行走的路书,堂精酿YoutangBrew,吃喝玩乐在北京,摄影狮Kathleen,北京城oldschool,部分图片来自网络)

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北京超火素食餐厅
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