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花狸棒子鱼，学名，北方须鳅，民间叫法很多，花泥鳅，花媳妇，泥鳅勾子，等等，这种小型溪水鱼在中国的分布并不算广泛，以东北三省为主要分布，新疆和河北北部也有分布，这种小型溪水鱼，对水质有一定要求。属于上游鱼，冷水鱼，杂食动物，记得很小的时候，刚学会钓鱼的时候，就是钓这种鱼，承载着太多儿时的记忆。
你所说的“龙虾”指哪种？
要是那种小龙虾，请看下文：
中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾（小龙虾的前身），经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水体清洁的工作。
改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色，日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。而铅，汞，砷等严重致畸化学元素，在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。
（经验证明了日方的研究结果。**的各个区县河道出现过多次严重的污染，连泥鳅都未能幸免，可是本人多次观察受污染河道，在死鱼虾当中只看到过一只死亡的克氏螯虾。）
从此克氏螯虾*着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来，随着日军的投降，撤退。日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆，相反的，克氏螯虾*着腐败的动物尸体，被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物，各种动物的排泄物，和人类丢弃的生活垃圾，渐渐地发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟，每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为国人的美餐----小龙虾。
经多方考证，证明小龙虾因为天生酷爱钻孔打洞，养殖成本太高，而且因为零售价一般在2.50元/斤，没有多少经济价值，养殖户宁愿选择养殖塘鱼等低价值鱼类5.00元/斤，也不会选择养殖小龙虾，再则，小龙虾在河塘随处可见，直接收集的成本远低于养殖。因此，本人没有碰到任何一个小龙虾的养殖户，市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集，往往越是污染严重的河道小龙虾越多。因为河道污染严重，小龙虾众多，**已经成为小龙虾的一大输出地、目的地，上海，山东。据此，彻底撕毁了部分商家狡辩自己出售的小龙虾是养殖货，不含毒素的谎言。
小小的小龙虾，每一只的肌肉里包裹着的并不只是铅，汞，锰，铬，砷，肺吸虫，血吸虫，还徘徊着当年*将士的不屈英灵和锃锃铁骨。每一位就着啤酒，点一盘麻小饱口福的饕客，可曾想到当年抗战的惨烈，日军的残暴，和中国人不屈不挠的民族抵抗的决心。可曾想到今天日本对我国实行的全面压制和变相掠夺政策。
希望每一个嚼着小龙虾的饕客，请想到吃到你肚子里的不止是啤酒，虾肉，过量的重金属，DDT，寄生虫，致病菌，还有中国*义士未烧化的血肉和骨头，在麻辣和啤酒泡漠的刺激中请用哪怕那么一个闪过的念头缅怀一下当年*的英灵，并且激励我们象我们无畏的祖先一样用自己的所有去抵*本的经济和外交*。
麻辣小龙虾的真相（吃过的人请一定不要看）ZT
爱吃麻虾的还真不少，本人原来也深好此道，但自打和天津创业环保总工吃了一次饭后，就再也没吃过那东西。(备注：创业环保主业是污水处理，原身是渤海化工，炒股的人肯定知道。)
该总工说，麻小是日本人培育出来的，目的是用其处理城市污水，而且是首道处理程序的重要参与者。水越脏、重金属含量越高，麻小活得越滋润，水越干净，麻小死得越快。后来，麻小被引进中国，创业环保也在使用这种"重金属清
洁剂"。那顿饭，只吃了一半，便草草收场。我坚决抵制，但是今年的麻小特别红火，到处都是，前天在密云路的那家我就亲眼目睹过，当时我在等菜，就听见好多人在点，而且都吃的有滋有味的，真的很难想象。。。
各位，千万别吃小龙虾了。它生长在地沟里，生长环境越恶略，越污脏，它的生命力越旺盛。现在的小龙虾都
泥鳅属鳅科，被称为“水中之参”，中国南北均有分布，全年均可采收，夏季最多。主要生活在湖池，且形体小，只有三四寸长，体型圆，体细长，前端略成圆筒形，后部侧扁，腹部圆，头小、口小、眼小，无眼下刺，须5对，磷细小，圆形且埋于皮下，颜色青黑，浑身沾满自身粘液。喜栖息于静水的底层，生活水温10-30℃，最适水温25-27℃，属温水鱼类。一般水温下降至5℃以下时，即钻入泥中越冬。可用鳃或皮肤呼吸，严重缺氧时可跃出水面用嘴呼吸，营养价值高。
检测泥鳅生长情况
南方分布较多，北方不常见。消费市场主要是东北三省、江浙沪皖及湖南等地。广东是泥鳅主要养殖区域，主要包括低密度大鳅模式、高密度小鳅模式和中密度中大鳅模式，近年来，由于水质恶化、养殖难度增加、种苗质量下降及塘租增加导致养殖成本增加；为了提高均亩养殖产量，追加养殖密度成为广东泥鳅养殖模式新的方法-高密度养殖模式。
1.池塘条件与设施配备
（1）池塘选择
所选池塘以靠近河畔为宜，田块平整，地势平坦，土质为黏性土壤。周围无污染源，水质清新，满足养殖需求。
（2）池塘标准
一般池塘长100～120m、宽25～30m、深1.5～2.0m；正常保水位达0.9m以上，田块四周埂加宽达1.5m以上；此外，在池塘两端开挖进、排水口，通过PVC水管控制水位。进、排水口要用尼龙筛绢作拦鱼栅，进水口应高出水面20cm以上。
（3）防逃设施
在池塘内侧设置防逃网，网目不大于10目，用料是尼龙网，间隔3～4m固定1根木桩，木桩高度1.6m以上，埋入土中0.3m，尼龙网高出水面0.3～0.4m以上。
（4）增氧设施
一般2-3亩水面配备一台增氧机，根据泥鳅规格确定开机时间及时长，养殖中后期注重增氧。
2.投喂模式
夏季投喂模式
冬季投喂模式
前5-6天，每一千万尾投喂10斤开口料+3斤肝肠健，每日2餐；6-15天，每一千万尾投喂15斤开口料+3-5斤发酵料，每日3餐；20天开始用投料机，继续配肝肠健。有效防止肠炎胀气等肝肠问题导致的死鱼。
增氧机全天开，天气不好多加1台（平均2-3亩1增氧机）。投喂需要看天气，温度高需要控制投喂量；天气凉爽适当增加投喂量。
3.水底管理技术
（1）清塘消毒
鱼种下塘前10～15d，要用通威速消或漂白粉进行全池高浓度消毒。消毒后，放苗前3～4d，使用海壹黄绿水方案：健肠100+海壹酵母+碳维素+发酵料肥水，加水深至0.3～0.4m，以培养天然饵料，待池塘水色变绿、透明度为20cm左右后投放鳅苗。
（2）合理搭配套养鱼种
8～9月，当水温稳定在25℃左右、苗种培育到3cm以上时即可投放，要求苗种规格整齐、体质健壮。鳅苗的放养密度为30万～60万尾/亩。在鳅池中也可搭养鲢、鳙等中上层鱼类600尾左右。
（3）保持水质肥活嫩爽
日常培菌调水，保持水体够力，防止倒藻翻底亚盐、氨氮超标，每隔10天使用一次海壹分解菌（1包3亩）＋培饵多（1桶5亩）。
亚盐氨氮问题处理方案
先排水至50公分；第一天海壹菌克1包1亩+海壹氧吧1包1亩，第二天加水，同时用海壹亚克净1包1亩＋碳维素（1小包3亩），第三天使用亿美康1瓶2亩泼洒。
蓝藻、裸藻水华问题处理方案
蓝藻：海壹蓝藻分解素1瓶3亩，2天后用海壹光合素1瓶3亩＋黑金刚1包3亩；
裸藻：护鳃爽水先锋素1瓶2亩，3天后用海壹光合素（1瓶3亩）＋碳维素（4-5亩*米/包）全池泼洒。
4.疾病防控
（1）放苗前
要对运输过程中的泥鳅苗进行药浴工作（聚维酮碘），每立方水体使用4.5mg-7.5mg有效碘，药浴时间5分钟左右。主要防治弧菌、嗜水气单胞菌，爱德华氏菌等细菌引起的出血、烂身及烂鳃疾病。
（2）放苗后
第一天水体染色，使用拜耳优采乐全塘泼洒，使水体呈绿色，增氧机全开。遮光，净水，防止阳光直接照射使水温过高、蓝藻甲藻等有害藻类及有害细菌繁殖，也防止水体有机质过多，溶氧过低导致的死鱼。
第二天培菌，使用海壹分解菌+培饵多快速培菌。快速分解池塘内有机质，为绿藻硅藻等有益藻生产提供营养盐，也抑制有害藻类生长。
第三天检测是否有虫，有虫则使用相对应杀虫药。
养殖阶段出现细菌性烂身烂尾、寄生虫性烂身烂尾、肠炎胀气等疾病使用相应的处理措施。
5.养殖效益实证案例
（出处：通威农牧资讯）
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