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一、饲料厂烘干房操作流程
饲料厂的烘干房操作流程分为三个主要步骤。首先,在烘干初期,烘干房内部设定的温度范围是30至35摄氏度,这一阶段的持续时间大约为3至5小时。烘干初期结束后,停止加热,进行饲料的翻动,同时将承载板的位置进行调整,确保饲料能够均匀受热。在烘干房内的温度降至25至28摄氏度时,再次启动加热,继续烘干过程。
这一阶段的加热持续时间根据实际情况调整,一般需要3至5小时,目的是确保饲料的水分能够进一步降低,同时避免过度烘干导致饲料品质下降。再次加热完成后,再次停止加热,进行饲料的翻动和承载板的位置调整。
在经过一段时间的冷却后,进入第三个烘干阶段。此时,烘干房内的设定温度提高到55至65摄氏度,烘干时间缩短为1至2小时。通过提高温度,加快烘干速度,确保饲料中的水分能够被彻底排出。
在整个操作过程中,需要密切关注烘干房内的温度变化,适时调整加热和冷却的时间,确保饲料的烘干效果达到最佳状态。同时,定期检查承载板的使用情况,确保其正常运作,避免因设备故障影响烘干效果。
在烘干完成后,还需要对烘干房进行彻底清洁,以去除残留的饲料颗粒和杂质,保持烘干房内部的干净整洁,为下一次烘干作业做好准备。
二、木头烘干房的温度多少合适
木头烘干房的温度控制在50℃至70℃之间比较合适。
接下来对答案进行分段
首先,在木头烘干过程中,温度的把控十分关键。如果温度过高或过低,都会直接影响到烘干的效果和木材的质量。经过研究和实践经验的积累,一般推荐将木头烘干房的温度设定在50℃至70℃之间。这个温度范围内能够保证木材的烘干速度适中,且不会因为过高的温度导致木材开裂或变形。其次,在烘干初期阶段,可以选择稍高的温度,加速木材内部水分的挥发;但在后期需要逐渐降低温度,以防止木材过快干燥造成的开裂和变形等问题。同时也要注意木材的含水量以及所处的气候条件等因素的影响。再者,还应考虑到不同种类木材对烘干温度要求的差异,灵活调整以保证最佳效果。最后,除了温度控制外,烘干房的湿度控制也同样重要,应根据实际情况设定合适的湿度范围,以提高木材的烘干质量和效率。同时加强对烘干房设备维护的重要性也是不容忽视的。通过这样的温度控制和调节策略,能够有效地提高木材烘干的质量,减少开裂变形等风险,保障木材资源的最大化利用价值。
烘焙时用哪种温度计比较好?
2022-05-13 09:29·融测仪器仪表
一般来说,专业甜品师用到的温度计有三种。1、烤箱温度计。长这样:这是挂在烤箱里用来确认温度的温度计,不管是家用烤箱还是专业烤箱都有温度不稳定的可能,不管什么牌子什么型号,都不能一味相信烤箱的温度显示,必须有一个单独的烤箱温度计来确认温度。2、电子探针温度计。长这样:一般chef的厨师服袖子上一般有个兜,兜里一般会有温度计,随时用来测量温度。有些讲究的chef要放两个温度计,以防止其中一个读数不准。Pastychef用到温度计最多的地方是做巧克力,没温度计没法调温,烤面包有时候也会用到,用来测内温。题主说的机械式我理解是下图这种,但是大部分chef不会选择这种温度计,因为判断读数太慢,而厨房里最宝贵的就是时间。家用的话选择这种也可以。3、液体温度计。严格来说这不叫液体温度计,而叫做糖水和油炸温度计(英文直译),用在煮糖和油炸时。很多配方对糖水的温度有严格要求,比如意式蛋白霜要求糖水煮到118-120℃软球状,熟练工可以舀一点糖出来测试,新手还是用温度计判断比较好。这种温度计的特点是长,背后有挂钩,可以挂在锅沿上。不差钱也可以选择电子的,长得像一个加长版的探针温度计。但用的时候要注意这种温度计的测温部分不能接触锅底。还有一种就是红外线式温度计这种:个人感觉用处不大。Why?这种温度计的最佳使用场合是巧克力调温,因为测温快速,而且温度计不接触食物。但一般的家庭烘焙(包括很多商业烘焙)很少用到调温巧克力。而且红外温度计不光价格昂贵,还有一个明显的缺点:测内温或者不停运动的液体温度不准。它不能插进面包深处测温,也不能透过液体表面不停运动的泡泡测到液体深处的真实温度,所以红外温度计无法取代探针温度计和液体温度计。除非是专业的巧克力厨房,没必要买红外温度计。综上所述,家庭烘焙必备的是烤箱温度计,配方有需要时可以准备探针温度计(不怕烫也可以把探针温度计插到液体里测温,只要不触底),红外不推荐。【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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