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吃螃蟹后怎么去除手上的气味,吃完螃蟹手上的腥味怎么去掉

xue0228
2025-04-09
23
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一、吃螃蟹后怎么去除手上的气味

螃蟹的味道虽然鲜美,但是如果在吃的时候不戴一次性手套,吃完之后手上就会留下一股淡淡的腥味,那么吃螃蟹后怎么去除手上的气味呢?

吃螃蟹后怎么去除手上的气味

柠檬

建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味。柠檬可谓是一个好的帮手之一了,可以有效的去除螃蟹的腥味,而且还可以补充维生素,同时还能残留柠檬的清香。

牙膏

牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。把牙膏均匀涂抹在手上时,表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。所以在食用完以后可以用这样的方法去腥,有着很好的效果哦。

白酒

食蟹后将少许白酒滴在手心中,双手反复揉搓,再用清水冲洗,也可去除蟹腥味。若一次不成,可再重复一次。白酒具有清除异味的作用,可以让酒精和气味尽快的挥发,有着很重要的作用。

蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅

蒸螃蟹的时候还是用热水比较好,主要是因为吃螃蟹的时候最主要吃的是蟹黄,蟹黄的聚集、干酥都是评价蒸螃蟹是否成功的一个重要标准了,如果说用冷水去煮螃蟹,这时候温度慢慢升高,螃蟹在蒸笼中长时间的挣扎,会导致蒸出来的蟹黄产生无法聚集的情况,而用热水的话可以让螃蟹蒸的更紧密,不会散开,特别可以避免蟹黄出现流失的情况产生。

蘸螃蟹的醋怎么调好吃

吃清蒸螃蟹的时候是需要蘸汁吃的。

准备好姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量。首先我们要把姜去皮,剁成沫,放入碗中备用,把食醋倒入放姜末的碗中,醋的用量注意要盖过姜,最后放入少许的糖和味精一起调匀就可以了。

二、吃完螃蟹手上的腥味怎么去掉

许多人喜爱品尝大闸蟹,因其肉质鲜美且蟹黄香气扑鼻。然而,大闸蟹属于海鲜,食用后常会在手上留下特殊的腥味,这可能会让人感到不适。那么,如何去除吃完螃蟹后手上的腥味呢?

1.使用柠檬:可以将柠檬切半,挤压出汁液。将柠檬汁涂于手上,并进行揉搓。之后用冷水冲洗,便能有效去除腥味。

2.利用茶叶渣:将用过的茶叶渣放入水中浸泡,然后将手浸入茶水中,用茶叶渣搓揉双手。之后用毛巾擦干,手上的腥味便会转化为清新的茶香。

3.采用白酒:将白酒倒在手中,来回擦洗以去除腥味。之后用清水冲洗干净,腥味即会被清除。

4.使用香皂:将手打湿后,涂抹香皂并揉搓出泡沫。泡沫产生后冲洗干净,这样可以去除手上的腥味。

螃蟹好吃腥味难除,去腥味这个效果最给力!

2018-10-16 08:52·高淳发布“秋风起,蟹脚痒”

转眼又到了吃螃蟹的季节

但是蟹虽美味

吃完后满手浓浓的蟹腥味久久不散去

着实让人感到讨厌

那么有什么好办法

可以去除手上的蟹腥味呢?

评果君在网上搜罗了六种去腥方法

看看哪种可以拯救你双手的味道~


茶叶水去腥法

取一个较大的器皿

放入茶叶水

双手反复搓洗

洗完后

手上会留有茶叶的清香味

但腥味不能完全去除

而且去不了手上的油腻

说实话,用这种方法去腥

虽然效果不错,但总觉得有点浪费~

毕竟茶叶不便宜呀!


去腥指数:★★★★

便捷指数:★★★


白酒去腥法

我们准备的是

酒精浓度较高的白酒

先往手上倒点白酒

然后涂抹在手心和手背

之后用清水冲洗

当白酒倒在手上的时候

手上酒精味很浓

但还是有隐约的腥味

浓浓的酒精味再加上螃蟹味

洗完以后有种刚吃完醉蟹的感觉


去腥指数:★★★

便捷指数:★★★



牙膏去腥法

牙膏每家每户都有

哪怕在外吃饭也很容易就能找到

挤出一小段牙膏在手,沾水搓开

然后用清水冲洗

刚洗完

手上会留有一些牙膏的清香味

但时间长了

感觉螃蟹的腥味又会出来一点


去腥指数:★★★

便捷指数:★★★★



柠檬汁去腥法

将准备好的柠檬切片

用柠檬片反复搓洗手心手背

也可直接将柠檬挤出汁

涂抹在手上

最后用清水冲洗干净

洗完后,手上的柠檬味很重

基本上闻不到腥味了

但是去油效果略差

去腥指数:★★★★

便捷指数:★★★




白醋去腥法

取适量食用白醋

直接倒在手上搓洗

然后用清水冲洗干净

这种方法操作简单

但去腥效果一般

白醋的酸味夹杂着螃蟹的腥味

感觉整个人都不好了~


去腥指数:★★

便捷指数:★★★



生姜去腥法

把生姜去皮或者切片

反复在手上搓洗

最好是能把姜汁多挤出来一点

搓洗后,手上的姜味倒是很重

然鹅,冲洗以后......

不行啊!手上还是腥味依旧~


去腥指数:★★

便捷指数:★★★



——综合评价——

推荐:柠檬汁去腥法、

茶叶水去腥法

不推荐:生姜去腥法、

白醋去腥法



来源:现代快报

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吃完螃蟹后怎样去味
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