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一、煮小米粥可以加哪些食材
1.果干搭配:煮小米粥时,可加入葡萄干、红枣、枸杞等果干。这些食材不仅丰富了小米粥的味道,还增添了甜度,同时为身体提供了维生素和矿物质。
2.坚果增添:除了果干,坚果如核桃、杏仁、花生也是不错的选择。它们含有不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等营养成分,有助于调节血脂,减少心血管疾病的风险。
3.谷物融合:将糯米、玉米、薏米等其他谷物与小米搭配煮粥,不仅能提供丰富的蛋白质、糖类和膳食纤维,还有助于身体的消化和吸收。
4.蔬菜融入:为了使小米粥更加健康,可加入南瓜、红薯、胡萝卜等蔬菜。这些食材富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,有助于抵抗氧化、提高免疫力,并增添粥的口感和香气。
5.菜籽油的使用:在煮小米粥时,适量加入菜籽油能促进脂肪消化吸收,并含有亚麻酸,有益于心脑血管健康。
6.甜味调整:适量添加糖或蜂蜜可以增加小米粥的甜味,但需注意不要过量以保持健康。
7.盐的使用:加入适量盐巴可提升小米粥的口感,但同样要控制用量,以免影响水钠代谢或增加心血管负担。
二、婴儿可以吃小米核桃粥吗
婴儿在长到4-6个月后家长一般就会逐渐添加辅食,以满足婴儿营养需求,小米核桃粥有着丰富的营养,所以不少家长也想做给宝宝吃,但又怕宝宝的肠胃不能接受,那么婴儿可以吃小米核桃粥吗?
婴儿可以吃小米核桃粥,小米核桃粥是用小米、核桃仁混合熬制的一道粥,小米核桃粥含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,可以帮助婴儿补充身体所需要的营养,婴儿吃核桃还可以起到健脑的作用,对于婴儿的智力发育有一定的促进作用。
核桃小米粥里面含有大量的纤维素,可以起到润肠通便的效果,能有效促进肠道蠕动,帮助孩子改善便秘症状。另外,小米核桃粥内含有的DHA也很丰富,可以帮助营养脑神经,对提高孩子的记忆力有一定的好处。
芝麻核桃红枣粥:是道对大脑发育的粥品辅食粥(七)教程
2019-10-28 21:15·健康食膳美食
芝麻核桃红枣粥
它营养特别的丰富,对于贫血或者面色苍白的人群来说,是道非常有益的粥品;
也是对宝宝大脑发育也有特别大的好处辅食粥;
核桃中含有不饱和脂肪酸含量高,具有滋润肌肤的作用,黑芝麻有抗衰老、防癌的功效,是延缓衰老的佳品粥。
芝麻核桃红枣粥
材料准备
大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
芝麻核桃红枣粥
小贴士
宝宝辅食粥一定不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利;
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