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1、福和慧:大隐于市的禅意素食料理
地址:长宁区愚园路1037(近江苏路)
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?福和慧,它静静栖身于老洋房汇集的长宁区及静安区交汇处,为沪上带来弥漫着浓浓禅意的中式素食料理。致力于以平衡健康的素食美食来改善食客们的饮食结构,为我们勾画素食料理的美味至臻。
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?所有的菜摆盘都像一件艺术品,菜品讲究健康和新鲜,松露、竹笙、松茸等来自五湖四海的最顶级素食食材经过主厨的妙笔生花,从摆盘到口感,绝对能让你感受到不一样的惊喜!
2、普素:回归50年代美国乡村田园风
地址:徐汇区中山南二路699号正大乐城3-301室
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?中山南二路上的国内首家纯素有机素食概念西餐厅GreenVegeCafe,宛如走进50年代美国的餐厅环境。蓝白色墙上挂满各式各样的置物架、壁画、海报、相框,透露着复古和嘻哈的风格。开放式的空间,同样非常适合各类小型派对。
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?GreenVegeCafe的初心在于想提供一个无味精,无添加剂,可以安心食的地方,所以他们坚持用健康和高质量的食材和当地有机货品,以新鲜活力的健康沙拉,汉堡,以及纯素无蛋奶的美式甜品而闻名。
3、大蔬无界·美素馆:世界前沿的纯粹素食美学
地址:黄浦区中山东二路外滩22号4楼;徐汇区天平路392-1号
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?大蔬无界店内每一层楼分别对应着中国传统五行元素金、木、水、火、土,独具匠心;一、二楼散座,占据了三楼整层的厨房足见其对于菜品质量的重视,四楼是宴请商务贵客首选,以“上善若水”为主题的四间包房各具特色,五楼则是一个私密的会所空间,适合商务宴请。
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?餐厅长期与国际名厨合作,引进来自世界各地最前沿的烹饪理念及精湛厨艺。每季一期邀请世界各国大师担任客座主厨,在五楼的开放式厨房,以当季时令蔬果为原材料,现场烹饪出精致味美又极具艺术感的创艺美素。
4、豆苗工坊:沪上健康餐饮倡导者
地址:黄浦区马当路185号
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?这是一家外国人、素食主义者、一人食都会很喜欢的餐厅,木质的桌子、风格迥异的椅子,温馨、自在、惬意!
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?最爱他们家的沙拉,很正宗,种类也很多,用的是调味汁而不是沙拉酱,放很多莓干和坚果,不想吃饭或者想减肥的,他们家的沙拉绝对能满足你对食物的所有想象!
5、茹·ifvegan绿野仙踪般的素菜馆
地址:陕西北路408号
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?绿野仙踪般的用餐环境让人感觉非常舒适,大量使用绿植装饰餐厅,随处可见的绿意也让人更为神清气爽。
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?用无添加、无转基因的纯素食材做出各种创意菜肴,一点都不寡淡,一口云朵、豆子先生等有趣的菜名更让人好奇心满满。除了保持原味的创意素食,茹还贴心地准备了很多西式仿荤的菜肴。
6、绿米:老板娘“捡”来的梦幻森系餐馆
地址:大沽路432号(石门一路)
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?从二手市场不断“捡”货,最终拼凑出来个餐厅,这真的有位老板娘做到了!在这里桌椅能找到5个相同的不错啦,坐垫索性完全不同款。用竹竿拼成的架子与墙好可爱,迷人梦幻的楼梯还由火车铁轨组装,漂浮在空中的竹灯、墙壁间风格迥异装饰包与画,这小清新风一定让你沉醉不已。
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203;大沽路的绿米你还能找到服装店、零食店、饰品店、护肤品店、花店……不过绿米本身可是以创意素食为卖点哦!小福拼盘逼真的炸鸡火腿荷包蛋,柔滑冰爽的三文鱼,劲道Q弹的红酱天使意面,斑斓的酵素鸡尾酒,更有多种各国素食等你来亲尝哦,绝对不会有违和感。
7、素宿:首家国际化西式蛋奶素食餐厅
地址:延平路98号c幢
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?素宿PUREWHOLE是上海第一家国际化西式蛋奶素食餐厅,以新鲜有机蔬果为主料的,不做仿荤菜品,坚持还原蔬果原味,清淡低热量是素宿的特色。
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?菜单上统一提供清爽沁心的美食,充满自然风味的沙拉、新鲜蔬果特制的汉堡、三明治、意大利面,还有LatinQuinoa和ImmunitySoup等创意素食、消融夏季的高温不一定要冰镇啤酒,不妨试一下素宿的水果冰沙,口感细腻又时尚。
8、三味蔬屋:一家有故事的素菜馆
地址:浦东新区南泉路20号
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?听名字就能想起来鲁迅先生的三味书屋,很有书香气!入屋后也是满满的森气,充满禅意的壁画,放置书籍的书柜,因为屋主大学修了中文和建筑两个专业,所以有很多世界名著和建筑类书籍,加上轻柔的背景音乐,特别素雅!
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?菜品也是由大厨出身的屋主亲自研发的,牛油果沙拉、红烧狮子头、秋葵烧豆腐、荷塘藕带……都会让你耳目一新,素食原来也可以这么好吃!
9、焱格格:火锅控的任性新选择
地址:常德路800号800秀园区A4-1层
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?焱格格素食火锅料理是一家以素食为主题的餐厅,餐厅老板是TVB小生邵传勇,顾问则是吕颂贤!
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?餐厅采用纯天然植物为原料,经高科技手段加工提取,配以秘制的菌菇锅底,下菜前来一碗瞬间暖意UP!这些惟妙惟肖的午餐肉、红肠、鱼豆腐……可都是素的!
10、d'lish:年末最佳清肠餐厅
地址:徐汇区延庆路25号
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?d'lish颠覆了人们对传统便当的想象,每一道主食、配菜、甜点、酱料和饮品,都有Gwen和Obie亲自研发,不仅有美丽的外表,而且口味也是数一数二的!
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?饭团有各种口味,烤酱海草、加州牛油果、野炊蕈菇味……会根据季节、时蔬的变化推出各种单品,在这里,吃进去的每一口都是大自然的馈赠~
11、Sproutlifestyle:绿意盎然的健康生活小馆
地址:陕西南路388号
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?Sproutlifestyle是一家工作室餐厅零售店三合一的“乐活店”,一楼是天然食品店,一进门你会发现架子上摆满了全谷物、天然调味品、健康的零食点心,甚至有进口的日常用品。
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?二楼的用餐区空间不大,白色和绿色的椅子交替摆放,桌上还放了些绿色植物,生机盎然。往里走是烹饪厨房兼活动空间,周末你还可以来参加互动式的烹饪课程。
12、同源堂蔬食馆:一家有印度飞饼和日本寿司的素食馆
地址:浦东新区张杨路500号华润时代广场4楼
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?万宗同源,是同源堂店名的由来。走进同源堂你会感受到一股复古风,木制长条桌,各式茶具,中式的灯,都给人一种舒服静心的感觉。店里的轻音乐也让整个就餐过程都温馨起来了。
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百合素食稊园店
电话:010-62878726
地址:海淀区颐和园昆明湖路50号万柳院内
香阳小筑
电话:010-82112104
地址:海淀区大钟寺古钟博物馆西30米(北三环西路联想桥路北)
荷塘月色中关村店
电话:010-62680848、62681318
地址:海淀桥东南角第三极文化中心三层
天厨妙香
电话:010-62797078、62780859
地址:海淀区清华东门外创业大厦一层
东城区
百合素食香草园店
电话:010-64052082
地址:东城区东直门内北小街香草园胡同23号
净心莲长虹桥店
电话:010-65923627、87036669
地址:东三环长虹桥东北角中国文联院内
静思素食美术馆店
电话:010-64008941
地址:东城美术馆北大佛寺东街甲18号(育群胡同西口)
嘉禾园
电话:010-62261846、62260423
地址:德胜门西大街甲5号(北二环积水潭桥西320米,地铁集团院内)
登品素食叙香斋店
电话:010-64046568
地址:东城区国子监大街甲26-1号
莲花海素食
电话:010-64036169
地址:安定门内大街车辇店胡同河北饭店对面
朝阳区
荷塘月色柳芳店
电话:010-64653299
地址:朝阳区柳芳南里12楼
净心莲丽都分店
电话:010-87036668、64376288
地址:首都机场蒋台路丽都假日饭店三层
草木间
010-87730135、87730136
朝阳区劲松三区甲302号华腾大厦2层
素势代
010-67312168
北京市朝阳区潘家园松榆北路5号楼首层
紫青庭
010-85800568
北京SOHO现代城西侧
七宝池
010-85860026
朝阳区八里庄西里1号远洋天地67号楼101
紫菩提膳斋坊
64945266
朝阳区安苑里世纪嘉园南200米路西
西城区
静思素食西直门店
电话:010-62255792
地址:西直门北方交大南门梅苑宾馆
慈海素心
电话:010-66571898
地址:地安门西大街103号,齐鲁饭店院内
云为素食
电话:010-58362560/70
地址:西城区太平桥大街丰汇时代大厦B1-107
昌平区
般若素食
电话:010-69700208、86694425
地址:昌平区鼓楼东街33号
宣武区
菩提缘
电话:010-63546155、63557348、63542889
地址:陶然亭公园北门正对马路(黑窑厂街)进来200米路东
丰台区
静心素食居
电话:010-67623159
地址:丰台区方庄芳古园一区28号
就在这周六,万众期待的50公里徒步来啦!南海线作为劲hit的名额秒杀线路,除了沿途风景秀丽之外,美食同样吸引,边徒步边赏美景吃美食,赞!
今年,南海线从千灯湖活水公园开走,之后行经南海体育公园、映月湖公园、东平社区公园、半月岛湿地公园、佛陈桥底、华阳桥、最后到达世纪莲体育中心,全程约45公里,沿途红棉、紫荆绽放,绿林森森,线路颜值绝对一级棒!
徒步过程中需要耗费大量的体力,适时补充体力是非常必要的!!“去哪里吃?吃什么?”别方,南海君已为大家搜罗好沿线美食,请接好!
1、百盛达商务酒店
在起点旁,有这么一家只有资深老饕才知道的雅致早茶地!粗粮薯仔包、核桃包、水果鱼子酱挞等过百款的手工点心,由名厨制作,力求独创、精致的品质。叹个早茶再去徒步,妙!
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【坐标】位于起点附近,桂城街道海六路4号(海六路与南六路交叉口)
【推荐】肠粉、油条、煎堆、粗粮薯仔包等各式早点
2、安乐茶饭
桂城千灯湖畔,繁华闹市中,有一家素食餐厅颠覆了对早茶的看法。这里是佛山首家提供素食早茶的餐厅,虽然只有素,没有肉,却一样把菜品做得精致美味。虫草花野米粥、素艇仔粥、黑松露灌汤饺、榴莲酥……都是很赞的早点~
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【坐标】位于起点活水公园712米处,桂城街道海三路泽景苑C座首层(南海中医院对面)
【推荐】虫草花野米粥、素艇仔粥、黑松露灌汤饺
3、杨氏猪脚姜
凭口碑深得吃货喜爱的杨氏猪脚姜。豬手量大够入味,连蛋黃都有姜醋味。姜醋里加入多种中草药,但补而不燥,值得一吃。
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【坐标】位于起点与第一签到点体育公园之间,南海桂城海三路翠庭轩E座5-6号(近海三小学)
【推荐】鸡脚,猪脚筋,木耳
4、足球农庄美食
荔枝木烧鸡,现场制作,淡淡炭烧的香味,皮脆肉滑,非常入味,连骨头都有味。
这里的芝麻糊很滑但不会很甜很腻,有芝麻的香味,香滑浓稠。
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【坐标】距第二签到点映月湖公园360米,夏南二大道足球农庄美食
【推荐】荔枝木烧鸭、荔枝木烧鸡、墨鱼饼、烧排骨、甜薄撑
5、威记面馆
招牌云吞面,无需多加其它配料,新鲜的猪肉馅在面皮的包裹下,摇身变成一颗颗精致的小云吞,多年来始终如一的净肉云吞,是老面馆不变的坚持。
没有新颖的做法,没有花哨的造型,简简单单的一碗面,靠的都是真材实料。招牌云吞面,其他几款面食也令人垂涎,值得一试!
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【坐标】第二签到点映月湖公园到东平社区公园之间,平洲公园附近,南海区太平路37号
【推荐】云吞面、牛腩面、猪大肠面
6、尚承新感觉
招牌椰子奶冻是许多回头客的挚爱。它的上层是奶冻,底下则是椰子水做成的啫喱,味道刚刚好,不会太甜,散发着浓郁的椰子香味。
芒果肠粉颜值很高,摆盘精美,黄色的果肉藏在一层薄薄的肠粉里面,若隐若现,口感Q爽,喜欢芒果的小伙伴们不要错过了~
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【坐标】距第二签到点映月湖560米,南港路30号
【推荐】招牌原汁椰子奶冻、榴莲肠粉、红豆顺德双皮奶、杨枝甘露、榴莲忘返
7、六禾居私房菜
一个牛头可吃部位有:牛眼、牛脑、牛舌、牛耳、牛鼻……这里的大厨会根据时令,用一个牛头做出平均十道菜以上的“牛头宴”。新派“牛头宴”结合了川菜和粤菜的精髓;品尝之态也从大块割肉而吃,变成了精致的家宴!
这锅神仙闻到都站不稳的牛腩煲,用了筋多又有嚼头的牛白腩来熬制,配料有鲜花椒、指天椒和本地人自家制的酸菜,一煲上桌实在惹味,口感层次丰富,够晒温和纯正。吃完肉,来一勺香浓的牛腩汁淋在白饭上,开胃!绝妙!
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【坐标】第二签到点映月湖公园附近,平洲深海路深叁街9巷7号二楼
【推荐】牛头宴、牛腩煲、鲜奶淮生
8、虚度光阴湘菜馆
色浓香鲜,辣得畅快淋漓的湘菜,总是不少广府人心头又爱又恨的美味。这家湘菜馆的剁椒鱼头、小龙虾、手撕包菜……每一款都是让人吮着手指叫好的香。
焖得油亮的炖鸭,只需要用刀叉轻轻一拖,一丝丝蘸满浓稠汤汁的鸭肉便会展露于眼前。啖上一口,淡淡的药材香回荡口腔,肉质酥软而不油腻,一个人吃完一只都不是难题。原来没有了呛人的辣,湘菜依旧能让人如斯着迷!
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【坐标】第二签到点映月湖公园附近,桂城街道紫金城1号楼165号
【推荐】药膳炖鸭、孜然牛肉
9、“冯不记”米坊
“冯不记”米坊在顺德大良有百年传承、味在顺德之称号。冯不记始创鱼皮角,纯手工制作,大只,鱼滑制作的角皮白皙、薄韧,馅料有顺德味道,入口咸香爽滑,汤水清甜,并佐以红萝卜丝、冬菇丝与葱花提味。
必点炸云吞是云吞家族中的另类,方正扁薄,完全看不见传统云吞那坨肉馅,云吞皮折叠成方块,肉馅平摊在云吞里,看着像春卷,吃起来就是咯咯脆,可谓皮脆肉香。
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【坐标】在第三签到点东平社区公园附近,桂城桂澜路A10街区城市广场C座A区二层A214号商铺
【推荐】顺德鱼皮角、鲜虾云吞面、顺德金牌香煎饺、顺德传统鱼茸粥、必点炸云吞、双皮奶、陈年咸柑桔茶
10.鸿兴冰室
鸿兴冰室虽有个冰室的名字的,但手写餐单上的冰饮,已被肉粥、肠粉、炒粉、汤粉等南海人最爱吃的老式早餐所替代。
咬一口松脆有韧劲的油条,再喝一口牛肉粥,睡意已被赶跑,精神爽利继续一路向前!
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【坐标】位于第三签到点东平社区公园附近,桂城平洲西河大街
【推荐】油条,牛肉粥,肠粉
11、德昌糖水铺
1991年开张至今,龟苓膏、双皮奶、绿豆沙等糖水畅销廿几年,定价维持街坊价。
虽然这里没有时尚小资的装修,也没有悠扬的音乐,却有十年如一日的高品质糖水。
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【坐标】位于第三签到点东平社区公园附近,桂城大圩太平路街口
【推荐】菠萝冰、双皮奶、绿豆沙
12、六朝居炖品堂
六朝居炖品堂始终如一,价格实惠,本地人都喜欢小店。它家的猪肚汤喝罢让人怀念!汤料十足,口感略带微辣~
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【坐标】第三签到点东平社区公园与第四签到点半月岛湿地公园之间,翡翠广场对面沿沉香批发路直行100米
【推荐】猪肚汤、胡椒猪肚、花旗虫草花汤
13、平胜花场私房菜
这家私房菜的烧乳猪最为出名,不少食客因此慕名而来。烧乳猪是即点即做,皮脆肉嫩,分量足够,口味极佳!
烧鹅也是这里的一大特色,同样也是即点即做,味道一绝,皮脆、肉嫩、汁多。不少食客吃过都为这道菜点赞!
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【坐标】距第四签到点半月岛湿地公园930米,桂城平洲平胜西龙村(近平胜大桥)
【推荐】烧乳猪、烧鹅、姜汁糕、烧排骨、烧鸡、番薯叶
14、美鸽天下
乳鸽是这里的招牌菜,一端上来就闻到皮的酥香,味道更是杠杠的,皮爽而肉嫩~吃完一只意犹未尽,还想再来一只!
这一道荔香茄子卖相诱人,芋头酿茄子,一口咬下去口感丰富,芋香松软粉香,水蛋铺底勾浓芡汁。
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【坐标】终点站附近,乐从镇新乐从中学正门直入500米
【推荐】乳鸽、荔香茄子、白切乳鸽、酸菜焖鱼
电话+V: 159999-78052
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