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中汇设计（专业logo设计公司）解答：饭店logo是一个非常重要的标志，它可以使顾客对该饭店有深刻的印象，并激发他们的食欲。在设计饭店logo时，需要考虑许多因素，包括风格、品牌特点、目标受众等等。以下是一些关于如何设计饭店logo的建议：
1.确定品牌定位
在设计饭店标志之前，必须确定所述饭店的品牌定位。这将需要考虑到饮食文化和品牌愿景等因素。例如，如果一个饭店专注于传统美食，那么标志的设计应该反映出这种古老的食品文化。
2.选择字体
在设计饭店logo时，字体是一个非常重要的元素。正确选中的字体可以直接影响整个标志的效果和识别度。从商业角度来看，你也可以自己维护该品牌具有自己独特风格。
3.简化而不失简单
通过删除不必要的元素、清除过度装饰或不必要的复杂性，可更好地传达品牌信息，并使标志更加清晰易懂。
4.配色
在设计饭店logo时，选择正确的颜色是非常重要的。不同的色彩可以引起受众的不同感官体验，并与饭店所服务的消费者相匹配。例如，在代表家庭或素食餐厅的品牌中，绿色通常代表健康和新鲜，会得到很好的利用。
5.形象特别
在饭店logo上使用某些独特的形象能使品牌形象更显差异化。比如一只可爱的熊猫就能展示我们的碳水化合物等中国美食，创造出民族文化精神。通过符号、标志或其他图像元素都可以达到一种情感传递效果。换言之，这是一个很好的方式，来使标志区别于其它竞争对手。
总结一下，在设计饭店logo时，需要考虑品牌定位、选取字体、简化装饰、配色及形象，全方位去关注产品/餐饮风格，选择专业品牌策略、结合产品属性等多维因素，其中要注意全称和小写或缩写部分，再针对实际需求调整进行加强优化。建议借鉴大量相关行业图表和实例，这样才更有利于制定出一个完美的饭店logo，吸引到更多顾客。
米其林餐厅（Michelinstarredrestaurants）是指被《米其林红色指南》收录的餐厅。1900年法国轮胎制造商米其林公司的创始人出版了随身手册大小的《米其林指南》，其中红色封面版为沿途餐厅和旅馆的评鉴，绿色封面版内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路引导等；红皮的《米其林红色指南》最具影响力，该指南每年对餐馆进行评鉴、定级，而被其收录的餐厅即为米其林餐厅。
1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。
随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。
1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。
1931年，交叉的汤匙和叉子标志被设计出来表示餐厅的等级。
2005年，米其林出版了美国指南。
2007年，加入了日本篇。
2008年后，进入中国香港和澳门。
截至2012年，米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家，其中三星餐厅106家。
2016年，米其林红色指南上海篇正式发布，共有18家中外餐厅成功摘得一星，4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅荣誉。唐阁成为中国首家米其林三星中餐厅。
特色美食
法国
法国菜是西餐中最有地位的菜，是西方文化的一颗明珠。法国菜的特点是选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，讲究色、香、味、形的配合，花式品种繁多，重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾。法国菜肴通常烧得比较生，调味喜用酒。菜和酒的搭配有严格规定，如清汤用静止葡萄酒，火鸡用香槟。比较有名的法国菜是鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、马令古鸡、麦西尼鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹等。
欧洲
意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久的历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富，菜品成千上万，除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”的美称。
德国的肉制品种类繁多，德国菜中有不少是用肉制品制作的菜肴，仅香肠一类就有上百种。其中，著名的法兰克福香肠早已驰名世界。一些德国人还有吃生牛肉的习惯，著名的鞑靼牛扒就是将嫩牛肉剁碎，拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。此外，德式菜中的酸菜使用非常普遍，经常用来做配菜，口味酸咸，浓而不腻。德国盛产啤酒，因此一些菜肴也常用啤酒调味。德国典型的菜式有柏林酸菜煮猪肉、酸菜焖法兰克福肠、汉堡肉扒和鞑靼牛扒等。
美国
美国是移民国家，几乎拥有全世界的菜系种类，但大部分的美国菜由英式菜派生出来。美国菜与英国菜相比，在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸、鲜、甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上，黄油改用植物黄油或生菜油，奶油改用假奶油（即完全脱脂奶油），奶酪改用液态奶，做水果不用罐头水果而用新鲜水果，浓汤改清汤，肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与鸵鸟肉等。另外，在美国素食和生食比较盛行，水果入菜十分普遍。
亚洲
日本料理是被公认为烹调一丝不苟的国际美食。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致，常以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味觉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境搭配的意境。
日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。
中国
一旦提到素食的时候，绝大部分的人都认为那是佛教徒的专属，其实不然！很多人对吃素食理解有误，吃素菜不是完全吃素，是大部分吃素地同时酌情吃一点荤腥的食物，让膳食得以科学的调整。越来越多的大城市开始注重膳食养生了，比如山野君这次来大连出差，就发现有一家特色素食餐厅，不仅是菜品很素，而且连就餐环境很素，让人在视角与味觉方面得以朴素调理，达到养生的目的。大连的素食餐厅很少，但是山野君这次来大连就餐的素菜餐厅非常不错，现分享给大家，以飨读者！
一向来就偏向吃素食与海鲜类的山野君，没想到在大连除了可以好好的享受海鲜美味之外，还有素菜餐厅可以满足我，真的太赞了。大连市区虽然不是很大，但是想要找到一家好的素菜餐厅还真不算太多。素研就是大连为数不多的素菜馆中的其中那么一家。
餐厅的位置不算特别好找，也是山野君在逛商城的时候无意间发现的，当时我也不知道素研是什么店，看到素食餐厅的标识才发现是餐厅，并且名字好听、环境也非常不错。素研餐厅秉承的是清淡食物，并非是百分之百的全素菜类，而是大部分的素食以后少量的颇具考究的非素食类产品。菜品还是比较适合现代人的口味，且想养生的食客们。
素研餐厅环境与它的名字一样颇具朴素感，朴素典雅的环境营造出素食主义的就餐环境，这种氛围与感觉真的好好，并且室内的亮度与通透性极佳，山野君喜欢这种环境与装修风格！如此看来该餐厅不止是菜品上的素，还有就餐环境的素雅！
一旦说到素食餐厅，估计很多人都会不约而同的认为那是佛门弟子的专属，其实不然！祖先最早的食物都是源自土地里生长出来的，并且吃的很健康，古代老寿星比比皆是，这一些证明了吃素一点还是有利于健康的的。当然了，素食主义不等于完全吃素菜，只是相比较肉食主义者而言，吃的更加清淡一些，并不是禁止吃肉类食品，比如素食主义者的山野君就很喜欢吃鱼类和海鲜产品。
吃饭的时候可以选择80%的素食与20%的肉类、海鲜等非素食类食物，这样的搭配才是最完美的，纯粹吃素的话不能够满足现在人的营养需求与实际能量消耗。纯粹吃荤菜也不利于健康，加重了细胞的运行负担，那些不饱和性脂肪酸长期堆积在身体毛细血管上，久而久之产生很多体内垃圾、毒素，那就不利于身体健康了。故而，素食主义倡导的是大部分的素菜与小部分的肉食类的组合！
很多人误解的认为吃全素是佛教的专属，可是在佛家的《药师经》中提到一切众生如若持八分斋戒，则福报无限。就算是修药师养生法，只要能够持八分斋戒即可满足修行的基本原则。由此可见，最原始的佛教也支持非全素食的素食主义，如果有兴趣的话，可以深入研究。
根据食物链的生物学理论的话，素菜是处在食物链初级端，所以毒素是最少的，人吃了素菜后对于身体毒素的累积就少了，加上锻炼后身体垃圾基本上排除掉了。吃一点荤腥类的食物以补充能量与其他养分可谓是恰到好处。由此可见，素食主义不等于全素主义，你们认为呢？
多一份素菜就多一分健康，但是现代人又无法且不能全素，故而以素食为研究的特色饮食体系成为现代人的重要功课了。山野君经过仔细研究与总结得出，大连素研餐厅是一家颇有膳食养生的特色餐厅，所以对于喜欢吃的比较偏素的食客们是很不错的选择。
这种改良版的川菜系列的美食，从颜色上看就知道是一个很有讲究的菜品，首先是材料是以菇类、干椒等主要素菜类食材。其次是在厨艺方面讲究的东西很多，通过卖相与口感即可得知这个结论。
素食主义不等于百分百吃素菜，也会有一些鱼类、海鲜类以及其它三净肉之类的，山野君说的三净肉是指“不为我杀、不为我见、不为我听”的动物的肉。出生江南地区的山野君特别爱吃鱼类和海鲜食物，所以来了一份酸菜鱼，这种酸菜鱼口感佳且很下饭，是素食爱好者的不错选择。
通过山野君这一次在大连吃的素食餐厅后，就大概地把素食主义的理解分享给大家。现在你们觉得素食主义是什么样的一种饮食结构呢？说一说你们对素食以及素食餐厅的理解吧！
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