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今年车厘子价格“腰斩”，是什么原因导致了此现象？
作为冬季水果的明星产品，车厘子一直以来都备受消费者关注，随着人居生活水平的提高，春节期间对高端水果、精品水果的消费需求也会明显增加。但很多人在商超采购的车厘子的时候，却发现今年的车厘子价格比往年要便宜许多，一时之间，车厘子价格腰斩的消息引发市场热议。那么具体是怎么一回事呢？
车厘子价格为什么”腰斩“？
据悉，车厘子价格腰斩主要是因为货源充足而导致的。因此，车厘子价格也随着上市量的增加出现了明显的下降。据一些商家介绍，产地那边的车厘子过来得多，一箱的价格比往年要便宜一二百元。像往年这个季节，车厘子起码要卖500多元，现在只要200多元一箱。虽然车厘子的价格腰斩了，但是国内的商家们却已经赚嗨了。很多商家也表示，近期车厘子的订单暴增，不愁卖。其实，我国很多年轻人是比较喜欢吃车厘子的，但以前太贵了不想买，现在恰逢年关，而且价格直接便宜了一半，于是都纷纷加入到抢购大军。
进口的车厘子能放心吃吗？
作为车厘子出口大国，智利政府足够重视，车厘子工厂全体员工经核酸检测，佩戴口罩手套上班，工厂实行全封闭管理，目的都是保证产品源。而在车厘子装箱运输的过程中，包括进入中国，也会接受海关检验检疫的严格抽查。也正是由于疫情的影响，虽说车厘子因产量的增加而降价了，但车厘价格也不会太低。而且由于海关检疫各方面的缘由，进口车厘子上市的时间会稍微延后。另外，进口车厘子的保鲜方式是充氮+冷链保鲜，船运为主，最大进口口岸在广东。在保鲜方式上来看，是对病毒双重保护，不比进口肉类风险小，甚至更高。但是车厘子有个好处，就是国内分销网络以暴露空气+常温为主。没有飞沫的保护，新冠病毒在常温空气中会在几小时内失活，因此到消费者手里的车厘子基本可以保证是安全的。不过建议大家在选购的时候还是选择正规商家的正规平台，这样更有质量及安全保障。
总的来说，车厘子价格腰斩，主要还是由于智利、新西兰和澳大利亚等主产地喜迎丰收，产量剧增引起的，市场供过于求价格自然会一路走低。但都说便宜没好货，在挑选的时候一定要擦亮眼睛，避免商家以次充好。
车厘子富含水分和碳水化合物，个头大肉质饱，满营养丰富但是价格较贵，很多地方车厘子价格达到100块钱一斤，网友表示吃不起。那么来看看下车厘子多少钱一斤吧，价格真有网友说的那么贵吗
一、车厘子多少钱一斤
车厘子在市场的还是很走销的，一般在车厘子市场价格在35-40元一斤。但是产地、品种及上市场日期都会影响车厘子的价格，如果是车厘子刚上市这段时间，价格能卖到能卖到70-80块钱一斤，如果在大型超市或者大型商业街，价格能达到100多块钱一斤，车厘子是众多水果中相对比较贵的一种。
二、车厘子的价格走势
在2019年一月份的时候，车厘子的市场价格处于一个持续上涨的状态，但是到了现在价格逐渐平稳，在短期内它的价格不会下跌很多，但是也不会一直涨的太高。车厘子每年只能生产一次，种植成本也较高，而且从国外进口的，所以这也是它高价格的一个原因。
三、车厘子的挑选方法
在挑选时首先看车厘子的枝是否青绿，枝越绿车厘子越新鲜。其次观察车厘子的表皮是否有光泽，光泽度高的则说明更新鲜。还有就是新鲜的车厘子是比较硬的，如果果实很软，那么就表明已经不新鲜了。还有一个方法先试吃，车厘子的口感是否清脆香甜。
四、车厘子能保存多久
车厘子不耐储存，适宜保藏温度在零下1到1摄氏度，保存条件比较苛刻，因此保存时间不长。新鲜车厘子买回来之后，冬季可以保存2到3天；夏季室温6小时就不能食用了，如果放在冷藏室可以保存2天左右。
五、车厘子吃多了会上火吗
1、一般人群吃多了车厘子不会上火。车厘子性温，不是容易上火的食物，因此一般人群稍微吃多一点不会上火。
2、体质燥热、饮食过于燥热，体质虚弱的人群食用太多的车厘子有可能出现燥热之气过重，进而出现上火的情况。
六、车厘子和樱桃的区别
虽然车厘子和樱桃在价格和名称上都不相同，但是车厘子和樱桃就是一种植物，就像菠萝和凤梨一样，是同一种植物，有两种具有差异的外观，其主要成分和营养价值相差不大，只是不同的品种导致外观差异，再加上生长环境不同导致的一些其他差异。
车厘子的价格波动主要集中在特定的月份。通常，12月底到1月中旬是车厘子价格下降的时期，此时由于供应量增加，价格相对较低。春节后，大约2月初，由于节日需求减少，价格也会有所下降。然而，具体价格因品种、大小、产地和运输方式而异。
例如，进口车厘子每公斤的价格大约在30至50元人民币之间，其中优质的新西兰品种如利兹，如从澳大利亚空运，4公斤的价格可能高达650元/箱。而智利和阿根廷等产地的海运价格则较为亲民，一般在200元到400元/箱。在水果店，普通优质车厘子活动价为100元4公斤或59.9元3公斤，批发价格则在150元至180元/盒，显示了价格的多样性。
挑选车厘子时，要关注果梗的绿色和硬度，果形饱满圆润，颜色深且花青素含量高的黑樱桃更甜。同时，果皮光滑无皱纹也是优质车厘子的标志。需要注意的是，车厘子虽好，但不宜与榴莲、韭菜等温热食物同食，对某些体质（如发烧、哮喘患者）的人可能不适宜，且过量食用可能导致铁中毒。
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