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福寿螺的害处
如果我们再吃一些，爆炒田螺的时候，混进了一些福寿螺，而且在加热的时候并没有加热充分，那么有可能会引起一种寄生虫，在我们身体里面发生感染，这，会导致一些，非常严重的后果，有时候甚至会导致死亡，而且福寿螺是一种外来的入侵物种，虽然它可以使用，但是肉质的口感非常的难吃，所以人们都不喜欢他，而且它容易引发一些感染，导致一些头疼发热以及痴呆或者是死亡的现象，所以在吃的时候一定要彻底加热。不仅仅是吃了福寿螺会中毒，这种食品危害之外，他还有一些生态危害，因为它是一种外来入侵的物种，过度养殖，但是它的味道又不好，人们都不喜欢吃这种东西，所以慢慢的他就流传到了野外，因为他的生存能力。比较强，而且繁殖能力非常的强大，还是一种食量比较大，并且是一种杂食性的一种生物，所以它会破坏一些水生农作物以及一些蔬菜的生长，它是一种非常不好的外来的入侵物种，而且。在杀福寿螺的时候，所选用的一些化学药剂对水的污染比较大，会污染水质。
福寿螺是很常见的一种软体动物，很多人都不会选择去吃福寿螺而是田螺，两者外观很相似，不少网友好奇为什么田螺可以吃福寿螺不能，其实最明显的就是福寿螺体内寄生虫比较多，不太适合食用。
为什么田螺可以吃福寿螺不能
可能主要原因是食用未加热充分的福寿螺，可能导致广州管圆线虫等寄生虫感染人体，而且福寿螺的味道也不是特别好。食用生的或未完全加热的福寿螺可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重时会导致痴呆甚至死亡。
虽然吃完全加热成熟的福寿螺可能会摆脱被寄生虫寄生的风险，但说实话，好吃的东西那么多，干嘛要为了一个口感不怎么好的福寿螺去承担一份可能被寄生虫寄生的风险呢？
福寿螺为什么叫福寿螺
福寿螺学名福寿螺，并没有很确切的由来。福寿螺，属于瓶螺科、福寿螺属，又名大瓶螺、苹果螺。原产于中美洲的热带和亚热带地区，如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等。
为什么浙江也出现了福寿螺
近日，媒体报道称有企业将福寿螺“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者，引起广泛关注。
“螺”贩子展示的福寿螺冻肉（图源：澎湃新闻）
6月28日，湖南常德汉寿县市场监督管理局表示，已对涉事企业进行了查封，对所有成品、半成品及原料进行了现场封存，公安机关已将涉事企业法人传唤到位。
误食可致死！
体内寄生虫多达6000条
福寿螺多分布在我国南方淡水水域，每年的4-6月和8-10月是其产卵和孵化的高峰期。它繁殖力极强，年产卵量高达3-5万粒，可迅速扩散，一旦爆发成灾，会严重破坏周边的生态系统。
据统计，一只福寿螺体内的寄生虫多达6000条。一旦感染，患者会出现头痛、发热等症状，严重时会失明、瘫痪、痴呆，甚至死亡。
如何分辨福寿螺和田螺？
从外观来看，通常福寿螺个头会比田螺大许多，色泽偏黄。
福寿螺的尾部比较短平，外壳薄且脆，而田螺的尾部较长较尖，外壳坚硬。
福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。
那么，不带壳的螺肉要如何区分？这其实也不难！
田螺肉整体泛白色，青色，青灰色。
福寿螺肉则是泛黄褐色。
怀疑自己误食了福寿螺
该怎么办？
1.及时就医：一旦出现头痛、发热等症状，应立即就医，由专业医生进行诊断。
2.保存样品：将剩余的食物妥善保存，以便医生检查和分析。
3.对症用药：根据感染的寄生虫种类，医生会开具相应药物进行治疗。抗寄生虫药物可帮助清除患者体内特定的寄生虫。
注意！
寄生虫不只藏在福寿螺里
这些食物易隐藏寄生虫
除福寿螺外，未经煮熟的小龙虾、牛蛙、海鱼等食材也可能含有寄生虫，食用时务必多加留意。
生活三小招，预防寄生虫
处理生食和熟食的砧板和刀具不要混用，使用后应立即消毒。
勤剪指甲，饭前便后务必洗手，杜绝病从口入。
如家中养有宠物，应定期为宠物进行检查和驱虫。
国家应急广播提醒
见到福寿螺
切勿轻易触碰
一旦误食出现症状
应立即就医
综合澎湃新闻、深圳卫健委、中国新闻网
来源：国家应急广播
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