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1.汉谟拉比法典里有关于啤酒的记载！著名的汉莫拉比法典(公元前1772年)已经在法律中规定了啤酒的生产、销售、征税法令。
2.世界上最老的酿酒配方有4000年历史了！最古老的啤酒配方来自西元1800年前，距今已约4000年。当时为纪念酿造女神宁卡斯，美索不达米亚文明中的苏美尔人写了一首诗，诗中就提到了啤酒的酿造（如何在加入葡萄和蜂蜜发酵之前，把谷物制成面包）。
3.世界上经营时间最长的啤酒厂已经有1000年了！慕尼黑附近的Weihenstephan酒厂是世界上一直保持运行的最古老酒厂，源于1040年，至今约1000年历史了，相当德国品质的化身。
4.慕尼黑啤酒节其实不是啤酒节！其实中国人熟知的慕尼黑啤酒节是德国巴伐利亚州的十月节(Oktoberfest)，但人家本来是为了庆祝巴伐利亚的王储路德维希一世与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主的婚礼，后来才演变为节日好么！原因是德国人，无论庆祝什么，都会有大量的啤酒。。。那么后来就叫他啤酒节~
5.美国总统是酿酒师2011年，作为啤酒爱好者的美国前总统奥巴马为自己购置了一套啤酒生产设备并将其搬进白宫并将自己酿制的啤酒取名为“白宫蜜酿”美国的国父华盛顿也是个家酿爱好者，一边筚路蓝缕领导美国独立，一边不忘写下他的啤酒配方(1757年)。还好总统先生并没有成为一个成功的酿酒师，否则美国独立就跟他没什么关系了。
6.啤酒曾经当过国家货币！古埃及人曾经把啤酒当作国家法定货币之一，可以用于交换各种货物，曾经古埃及修金字塔的工人，每天的工资就是四升啤酒和两块面包。
7.历史上，男性不准酿造啤酒在古埃及和中东地区，最早规定了必须是女性才能酿造啤酒，男性不能从事酿造和销售工作，后来产业规模化后也是埃及规定了男性可以参与酿酒行业。
8.啤酒颜色不能代表酒精度数！啤酒的度数与颜色毫无关系，只取决于原料麦汁中糖分的多少，颜色基本取决于使用的麦芽颜色。
9.啤酒可以像红酒一样过桶！光红酒是木桶中酿造的？你错了，无数的啤酒都在一遍一遍走过各种木桶获得更多的风味。威士忌桶、朗姆桶、干邑桶、白兰地桶、雪莉桶…只有你不知道的，没有他们没用过的，不喝过你怎么知道这些味道有多丰富！
10.你永远不知道啤酒里指局敢放些什么原料！对于德国啤酒在1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布的《纯净啤酒法》：啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作！但是其他国家的啤酒目前听说包括但不限于：八角、芫荽、辣椒、胡椒、可可、咖啡、孜然、肉汁、各种鲜花、水果、燕麦、黑麦，算挺正常吧？不仅如此，还可以放点象屎咖啡豆、牡蛎壳、牛睾丸……算了，小元不继续说了。林德霍夫啤酒是遵循1516年德国《纯净啤酒法》哦。
11.吉尼斯世界纪录是啤酒厂弄的吉尼斯世界纪录(GuinnessWorldRecords)是爱尔兰健力士(Guinness)啤酒公司弄的，他们刚开始只是为了统计一些趣味知识，后来便一发不可收。
12.世界上度数最高的啤酒一般人提到啤酒都会不屑一顾觉得度数不如烈酒和葡萄酒高，然而在啤酒届有这样一款让人闻风丧胆的啤酒，布瑞美斯特蛇毒，高达67.5°，这款来自苏格兰的啤酒就如同它的名字——和蛇毒一样烈。
13.战斗的民族直到2013年才法律规定啤酒是酒精饮品！俄罗斯在2013年元旦才将啤酒归为酒类，在此之前，酒精度低于10%的酒精饮料都是作为汽水销售的，在俄罗斯人眼里，只有伏特加才称得上是酒。
14.每一秒钟，全世界有5000万人在喝啤酒！就在这一秒钟，全球有5000万人在喝啤酒，大概占世界人口的0.7%。也就是说，你永远不是一个人在喝酒！干杯~~~
渐渐的，《吉尼斯世界纪录大全》就成了全世界各种特殊纪记录的最高权威。上至天文，下知地理，从人类社会，商业艺术，政治经济，到自然宇宙，收录了全世界形形色色的光怪陆离，给全世界带来了乐趣和知识。甚至，这个吉尼斯记录的名气还超越了健力士啤酒。该书每年均会出版一次。这本书本身就保持着一项世界纪录：受版权保护的最畅销书籍系列。
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