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在农村养鹅，是个值得考虑的特种养殖项目。以每只鹅50元成本投入，可获120元成年鹅，利润高达70元。母鹅产蛋，一枚蛋价7元，50只母鹅一年产1500枚蛋，额外收入10500元。综合算来，一年总利润可达1.4万元。
科技推动养鹅模式革新，小规模采用舍饲与放牧结合，规模化则倾向种草圈养，提高效率与成活率。养鹅需适当环境，包括足够放牧场地、清洁水源和适宜气候。选择正确地点，养鹅事业便奠定基础。
现在竞争越来越大，很多人都想着回到家乡创业，而且现在国家也支持返乡创业，那么现在农村创业的好项目有哪些呢？今天小编来分享一些投资小的农村创业项目，想返乡创业的朋友们可以参考一下。
适合农村个人在家创业项目
1、养鹅。养鹅的经济效益相比大家都了解不管你是农村还是城市，鹅价都比鸡鸭要贵，鹅的产品价格也非常高，而且与其它产品相比，养鹅的技术比较简单，就说鸡鸭比较，鹅不容易得病，并且适应力比较强，具有生长快，饲料利用率，饲养周期短，增产效益高，经济周转快的优点，所以养殖前景还是很不错的。
2、甲鱼养殖。甲鱼营养价值丰富，可食用可做药用，并且随着民众养生热的兴起，大众对健康食材的迫切需求，使得甲鱼等高级食材进入到了老百姓的日常生活中，养殖前景自然很可观，而且甲鱼作为淡水养殖的珍品，价格算是很高的了。
3、小吃生意。我们知道现在无论是农村还是城市，衣食住行是人们必不可少的环节，其中又以食为最主要的，随着人们生活水平的提高，人们对于食物的要求也是水涨船高，如果你创业资金不多，或者说想控制创业的成本，其实农民朋友们选择做小吃是非常好的，做小吃投资少，回本快，而且如果小吃的味道好的话利润空间也是非常大的。
4、小龙虾养殖。小龙虾的食用价值就不用多讲了，近些年来小龙虾已经成了很多人餐桌上必不可少的一道美味。此外，小龙虾繁殖生长能力强。
5、黑水虻养殖。黑水虻主要被应用于生活垃圾处理领域，而且养殖具有繁殖迅速、食性广泛、容易管理、饲养成本低、周期短、资金周转快等优势。据了解，目前广东的黑水虻价格10元每斤，河北的黑水虻价格6元每斤，所以说无论是市场价格，还是养殖成本来说，黑水虻养殖的前景是不错的。
6、做三农领域自媒体。想必大家都听说过一个人，叫“李子柒”，一个普通的农村姑娘，就是做自媒体挣了很多钱，有人说她年收入上亿，有人说她一年挣几千万，虽然我们不知道李子柒一年究竟能挣多少钱，但我们可以肯定做自媒体这个行业的确是挣钱的。普通的三农领域自媒体创作者一个月也能挣个几千块钱吧，再不济挣个一两千总是可以的，有兴趣的朋友可以尝试尝试。
7、花卉种植。近些年来，我国的鲜花市场需求量也是越来越大，目前花卉市场在世界上人均年消费是3美元，而在欧美地区人均年消费是100美元，我国每年花卉消费的增长率达到了16%以上。而且花卉种植成本并不高，不用大规模的种植，这对于在农村有地的农民朋友来说是一个比较好的创业项目。
8、乡村的快递和物流。快递，这两年相当火，即使在农村也很受欢迎。我们说一个亲眼所见的事，笔者曾走访藁城市西关镇，我们的一个客户就做着快递，看着很挣钱。她开了一个店，类似于“菜鸟驿站”啊什么的，我们在她店里待了一会，发现来往的人往来不断，也就是说在村里网购的人很多，有网购就得有快递，那么就需要干这一行的人。农村快递，有兴趣的可以尝试一下。
我国养鹅业发展的春天，养鹅业成为朝阳产业。下面我们就来分析一下养鹅的前景：
一、我国地域辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史，有十多个各种类型的优良鹅种，是世界上的养鹅大国，年饲养量约达8亿只，占世界养鹅总量的
40%左右。
二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多，工资低，很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺，工资高，不适于养鹅，故无国际竞争对手，给我们留下了宽松的发展空间，可谓难得的机遇。
三、鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅符合人多地少，农村剩余劳力多，饲粮不足，农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比，同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快，饲料利用率高，饲养周期短，60—90天即可出栏上市，经济周转快。
四、鹅的生活能力和抗病力强，适应性广，耐粗放饲养，无需高水平的饲养设施，规模可大可小，适于农户饲养。
五、鹅肉营养丰富，肉质好，蛋白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%左右，而瘦肉肪为28.8%左右，瘦羊肉为13%左右，而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多，故鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅，穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需大量长时间用药防治疾病，产品无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食品，随着人们的食品安全、保健意识的增强，鹅肉必然日益受到消费者青睐，因而具有很强的市场竞争力。入世后，外贸环境改善，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。
六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品，既丰富了鹅的饲料资源，降低了饲料成本，又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田，增加土壤有机质，改善土壤结构，提高农作物产量，形成良性循环，促进农业可持续发展。
七、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长，协调发展，具有良好的生态效益。
八、鹅体综合利用率高，增值潜力大。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品，通过鹅体的初加工、深加工和精加工，可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍，例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品，年贸易量约4.5万吨，含70%的鹅绒，每吨7.5—8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家，1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元，羽绒制品年产值达80多亿美元；鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品，售价为3.5—4.5万美元/吨；鹅胸肌3500美元/吨；鹅掌4万美元/吨。国内市场：鹅头11000元/吨，鹅翅12000元/吨，鲜鹅肠18000元/吨，冻鹅肠14000元/吨，精鹅舌30000元/吨，粗鹅舌16000元/吨。
随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强，对鹅产品的消费需求量必将日益增加，市场潜力巨大，且尚无国际竞争手因此，我们应该解放思想，认清形势，在产业结构调整中，善借入世东风，不失时机地，因地制宜，大力发展养鹅业。
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