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牛蛙的功效与作用:
一、营养丰富,滋补佳品
牛蛙含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有滋补解毒、滋阴壮阳、补虚强体的功效。对于身体虚弱、营养不良的人群有很好的滋补作用。
二、促进新陈代谢,增强体力
牛蛙所含的蛋白质和微量元素有助于促进人体新陈代谢,增强体力,对于恢复体力、增强免疫力有很好的效果。
三、滋补心脏,保护血管
牛蛙的心脏中含有丰富的营养成分,具有滋补心脏、促进血液循环的作用。同时,牛蛙中所含的脂肪酸对血管有很好的保护作用,能够预防心脑血管疾病的发生。
四、滋阴润燥,改善皮肤干燥
牛蛙还具有滋阴润燥的作用,对于皮肤干燥、瘙痒等症状有一定的缓解作用。同时,牛蛙还能够改善皮肤干燥引起的各种不适。
女人吃牛蛙有诸多好处。
增强免疫力
牛蛙含有丰富的优质蛋白质,对于女性而言,摄入足够的蛋白质是维持免疫系统正常运作的关键。适量食用牛蛙,有助于增强免疫力,预防疾病。
促进肌肤健康
牛蛙中的胶原蛋白对皮肤有很好的保养作用。女性多吃牛蛙,可以保持肌肤紧致有弹性,减少细纹产生,达到美容养颜的效果。
补充微量元素
牛蛙还富含锌、铁、钙等多种微量元素,这些元素对女性的骨骼健康、新陈代谢以及生殖功能都有重要的促进作用。
滋补身体
牛蛙肉质细嫩,易于消化吸收,对于身体虚弱的女性来说,是一种很好的滋补食品。其中的营养成分有助于恢复体力,改善体质。
总之,女人适量食用牛蛙,不仅能满足口感需求,还能为身体带来诸多益处。但需要注意的是,牛蛙在烹饪过程中必须确保完全熟透,以消除潜在的食品安全风险。同时,个人对牛蛙过敏者应避免食用,以确保健康。
近日,宁波市第九医院的急诊间,
一小伙子深夜11点匆忙而来,
自诉吃了泡椒牛蛙后,
头晕乏力,
全身大量风团样皮疹,奇痒无比……
图片来源包图网
吃了泡椒牛蛙,
小伙突然休克,差点没命!
医生经过检查,典型的过敏症状,情况还蛮严重。小伙子却说不碍事,以前也这样,挂挂水就好了。
结果,输液刚刚过了5分钟,小伙子突然意识不清,骤然倒地。
旁边的医生护士赶紧冲上去,合力把小伙子扶到床上。一上监护,心率只有40,血压降到84/48mmHg。
快!过敏性休克,生命体征极不稳定,随时可能出现心跳骤停!
医护人员争分夺秒,抗过敏、激素、升压、扩容······经过一系列的抢救,小伙子总算恢复了意识,连喊好冷,好冷。刚醒过来的他嘴唇浮肿,全身寒颤。
监测了半个小时,小伙子渐渐恢复了正常,医护人员终于松了口气。
小伙子承认,他知道自己牛蛙过敏,可禁不住美味诱惑。以前吃了就皮肤痒,挂点盐水就好了,没想到这次却如此厉害,如果抢救不及时,估计命也没了。
吃了牛蛙,为什么会过敏?
吃牛蛙会导致过敏,主要是因为牛蛙含有很丰富的蛋白质,在这个小伙子身上出现了蛋白质过敏。其实每个人对于自己的过敏物质是千差万别的,不同的人对过敏物质会有不同的差别。
据医院急诊科医生介绍,确有那么一群人,食用了小龙虾、牛蛙后会出现腹痛,腹泄,呕吐,等不适反应,有的皮肤奇痒难熬,严重的就会出现过敏性休克。
宁波市第九医院楼科峰副主任医师还列举了一些比较少见的过敏源,比如:蟑螂过敏、蚕蛹过敏、阳光过敏等。除了空气和水,基本上所有东西都可能是过敏源。
医生提醒过敏体质的人,千万不要轻易接触或食用易致过敏的物质。既敏之则避之,不要贪图一时的美味,而无视可能致命的危险。
来源宁波晚报记者程鑫通讯员郑诚
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