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肉松沙琪玛是一款受欢迎的传统小吃，其口感丰富多变，适合作为早餐或零食食用。
1.沙琪玛的主要原料是糯米粉和麦芽糖，油炸后外皮酥脆，内部软糯，既有韧性又有弹性。2.肉松由瘦肉制成，纤维细腻、味道鲜美，与沙琪玛甜香结合，增添口感层次。3.制作过程中添加奶粉或牛奶，形成独特的奶香味。
沙琪玛是一种源自中国的传统糕点，它以其松软的口感和甜而不腻的风味深受许多人的喜爱。随着美食文化的传播和创新，现在的沙琪玛种类繁多，口味多样，既有传统的原味，也有结合现代口味的创新版本。以下是一些值得推荐的好吃的沙琪玛：
传统原味沙琪玛：这是最经典的沙琪玛，通常由麦芽糖、花生、芝麻、面粉等原料制成，口感松软，甜度适中，是沙琪玛的基本功。
黑芝麻沙琪玛：在传统沙琪玛的基础上加入了黑芝麻，不仅增加了香气，还带来了更多的营养价值。黑芝麻含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
椰蓉沙琪玛：这种沙琪玛在制作过程中加入了椰蓉，使得沙琪玛带有浓郁的椰香，口感更加丰富多层次。
燕麦沙琪玛：燕麦是一种健康的谷物，含有高纤维和蛋白质。将燕麦融入沙琪玛中，不仅增加了营养价值，还能带来不一样的口感体验。
巧克力沙琪玛：对于喜爱巧克力的朋友来说，巧克力沙琪玛是一个不错的选择。在沙琪玛中加入巧克力豆或巧克力酱，甜蜜的巧克力与沙琪玛的结合，让人一尝难忘。
水果沙琪玛：有些沙琪玛会加入各种水果干或果粒，如葡萄干、草莓干、芒果干等，这些水果的加入使得沙琪玛不仅味道丰富，而且颜色也更加诱人。
咸味沙琪玛：虽然沙琪玛大多是甜味的，但也有咸味的沙琪玛供选择。这种沙琪玛通常会加入肉松、咸蛋黄等食材，适合喜欢咸食的人尝试。
抹茶沙琪玛：抹茶的清香与沙琪玛的甜味相结合，为沙琪玛增添了一丝清新的味道。抹茶爱好者不容错过。
五仁沙琪玛：五仁通常指的是五种不同的坚果，如核桃、杏仁、花生、腰果和瓜子等。五仁沙琪玛口感丰富，营养价值高。
花式沙琪玛：一些糕点师傅会根据节日或特定主题制作花式沙琪玛，比如圣诞节可能会有圣诞老人形状的沙琪玛，或者情人节有爱心形状的沙琪玛，这些不仅味道好，而且外观也很吸引人。
对于广大的吃货们来说
零食的地位可能要比正餐的还高
毕竟正餐一天只有3次
而零食，可以是n次
不过
喜欢吃零食的你
以后可要小心
就在今天（16日），广东省食品药品监督管理局公布了最新的食品监督抽检信息，沙琪玛、肉松饼、等颇受欢迎的食品的部分指标（大肠菌群，菌落总数，酸价）被检出超标.....
看看这些超出的指标的危害
第一个简直不能直视
1、大肠菌群
大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对人体健康危害性的大小。
食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，必须看作对人体健康具有潜在的危险性。
2、菌落总数
食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。
消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
3、酸价
在一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。
——资料来源：百度百科
认清这些牌子
珍不凡黑糖沙琪玛
广州番禺日为食品厂
唯香肉松饼
东莞市麦丰食品有限公司
喷喷香糯米棉花糕
广州市宏丰食品有限公司
吃货们买零食的时候都打起精神
小心买到黑名单上的东西
哎，吃个零食还得担心上面有没有shi
......消息来源：广东省食品药品监督管理局网站
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