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湘小笼有什么特色?如何开一家小笼包店

一、开一家小笼包店一年赚多少钱

1.经过调查,根据职友集网的数据,平均而言,制作一个小笼包的成本大约为0.4元。

2.在市场上,一个小笼包的售价通常为1元。

3.假设一家小笼包店每天能够卖出600个小笼包。

4.因此,按照上述成本和售价,每个小笼包的利润为0.6元。

5.那么,每天这个小笼包店可以获得360元的利润(600个x0.6元/个)。

6.进一步计算,每月利润可达10800元(360元/天x30天)。

7.一年下来,这家小笼包店的利润总计约为129600元(10800元/月x12个月)。

二、湘小笼有什么特色?

湘小笼特色

湘小笼有一支专业的产品研发团队,自研杂粮面粉,湘小笼首席产品官汪石良先生,国家一级面点大师,国家职业技能竞赛裁判员,著名湘点金牌大师,深耕白案三十余载,自主攻破老面生胚技术,独创提褶技术,传承并创新湘点技艺,只为一屉正宗湖湘小笼包。馅料方面,湘小笼专注用心做好一款馅,馅料不用冷冻肉、不用转基因油,偏爱新鲜的夹心肉,七分瘦、三分肥,采取现场机器剁料的方式来保证馅料的新鲜度。

湘小笼旗下的餐品种类目前已经形成了系统化的制作流程,可以完整地输送给加盟者,它对经营店面的面积没有太高的要求,起步资金也比较低,两三个人就能轻松经营,从目前各个加盟店的运营情况来看,湘小笼的营业收入比同类型的早餐店面高出数倍。该品牌俨然成为了国内早餐行业的一批黑马。

湘小笼品牌初心

2020年,是朱建刚先生餐饮创业的第五个年头。其创立的品牌窝窝遇上馍已开遍大半个中国,数百位创业者因此实现百万财富梦想。当他正在为企业谋划未来五年规划时,他深知,属于草根餐饮创业的时代,来了!但是他们缺钱、缺技术、缺品牌,更缺一个引路人。“解决草根创业者面临的难题,就是帮助社会解决了一个重要的问题,无论是之于企业还是个人,这事,值得去干。”

下一个五年计划的雏形,在他脑海里打磨着。机会就怕人惦记,新项目很快在六月份有了眉目。疫情空档期,他没有闲着,而是去全国各地考察餐饮项目,看看怎样的生意在疫情的冲击下存活率更高。杭州小笼包,频繁进入了他的视线,这种开遍全国的餐饮小店,80%以上都是夫妻两人经营,设备少、产品少,投入五万八万即可开店,每年收入二十来万都是家常便饭。

可这么好的项目,全国却找不到一家像样的连锁品牌。他立即召集团队,反复推演商业模式的可行性,并远赴杭州小笼包发源地嵊州、小笼包发源地开封,取经学艺。最终与湘点大师汪石良的技术相结合,研发出这款独特的杂粮小笼包面粉,集百家之长;在口味上,专注研发更受湖南人欢迎的产品;在核心技术上,依托多年在杂粮面点领域的积累,推出出更受年轻家庭追捧的营养,杂粮小笼包;在产品组合上,盈利能力更是高出传统杭州小笼包一大截。

三、如何开一家小笼包店

摘要:在餐饮市场的飞速发展下,一些面馆、包子铺都成为了消费者经常进行就餐的饭馆。小笼包皮薄汁多,对于上班族来说,小笼包就是他们的最爱,而对于小本创业者来说也是福音,投资小笼包加盟是不错的选择。那么小笼包利润怎么样?如何开一家小笼包店?下面一起了解下吧。一、小笼包利润怎么样

饮食业毛利都是40%到60%以上的,否则没有办法做下去,所以小笼包的利润也在60%以上。小笼包的市价在1元一个,有的甚至到1.5元或2元一个的价格,也就是说一笼5元的小笼包在5个到6个左右。

一般来说,一家普通的小笼包店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的营业额就有30000元左右。而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的12000元也就是小笼包店的正常利润了。当然如果小笼包店生意要好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的。

二、如何开一家小笼包店

1、店铺名字

开小笼包店,不需要有花哨的店名,只要是普普通通的包子铺就可以。

2、店面选址

有消费者的地方才是适合开店的地方,如果选择的商圈,连适合的顾客群都没有,就没有销售对象,店就经营不下去。所以选一个合适的商圈很重要。

对于小笼包来说,学校、商业圈和小区都是不错的选择,但是小笼包的价格在这三个地方都是相差不多的,它们比的一是特色和正宗,尤是吃货行业,多数人只认人多的店,吃货不管这个名号背后是个什么样的故事,或者还是根本没有故事。只管看上去是只有这家是正宗的样子。

3、外包装

吃小笼包一般都是早点的时候,都是上学、上班的路上带走吃的比较多,所以对于外卖装包子的袋子,如果可以不用塑料袋尽量不用吧,看看是否能够定制一些纸质的印有店铺信息的袋子,这样的袋子比较透气,不会让包子的外皮容易软烂掉,而且环保,也会增加食客对店铺的好感,提升店铺的品味。

4、卫生

开小笼包店,为了卫生,收钱的和为食客拿取包子的绝对要分开,需要不同的人来完成。这就需要两者之间有比较好的配合,以免出错。当然,也可以交钱之后给一张有购买信息的小票,凭小票领取包子。但是,对于包子铺而言,有点搞复杂了。

5、店面的装修

发布人:zhong980203 发布时间:2024-09-05