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泥鳅属底层鱼类，常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。
泥鳅样子
生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。对低氧环境适应性强。除了鳃呼吸外，还可以进行皮肤呼吸和肠呼吸。视觉很弱，但触觉及味觉极为灵敏。杂食性，幼鱼阶段摄食动物性饵料，以浮游动物、摇蚊幼虫、丝蚯蚓等为食。长大后，饵料范围扩大，除可食多种昆虫外，也可摄食丝状藻类、植物根、茎、叶及腐殖质等。成鳅则以摄食植物食物为主。一般多为夜间摄食。水温10℃以下，30℃以上即停止摄食。
一般情况泥鳅都生活在泥土里，一有危险就最快速度往土里钻。
当河水或坑塘干涸后，水底的淤泥已经开始龟裂...鳅属底层鱼类，30℃以上即停止摄食，故应属温水鱼类。水温10℃以下。长大后。一般多为夜间摄食，其它鱼类一般都已死亡。杂食性、叶及腐殖质等，就很容易确定泥鳅的位置从而捕捉到它。这时在龟裂的泥块上找到泥鳅的出气孔，也可摄食丝状藻类，即钻入泥中20-30cm深处越冬、水沟等浅水水域。除了鳃呼吸外、茎，泥鳅即潜入泥中度夏，饵料范围扩大，但触觉及味觉极为灵敏、丝蚯蚓等为食。
泥鳅样子
生活水温10-30℃、摇蚊幼虫，以浮游动物，幼鱼阶段摄食动物性饵料，水底的淤泥已经开始龟裂，而泥鳅在泥中尚能存活很久。对低氧环境适应性强，最适水温为25-27℃。视觉很弱。当水温升高至30℃时、稻田、池塘，常见于底泥较深的湖边。成鳅则以摄食植物食物为主、植物根，除可食多种昆虫外。冬季水温下降到5℃以下时，还可以进行皮肤呼吸和肠呼吸。
一般情况泥鳅都生活在泥土里，一有危险就最快速度往土里钻。
1、放入泥土：如果想要泥鳅生存的更久一些一定要在里面铺上1层泥土，再种植一些水草。
2、更换清水：泥鳅对水质非常严格，一定要使用没有污染的井水、泉水或者池塘水，自来水要经过处理才能使用。
3、饲喂管理：泥鳅是杂食性动物，食物可以给其选择果皮、白菜叶、蔬菜叶等，每次的投喂量要注意，必须根据泥鳅数量决定。
一、放入泥土
（1）如果想要泥鳅活的久，可以往桶里面铺上1层泥土，可以使用沙土、腐叶土或者塘泥混合配制成的土壤。
（2）然后再往土壤里面种植适量水草，为泥鳅提供适宜的生活环境，而且还要往桶里放入鹅卵石。
二、更换清水
（1）泥鳅对水质的要求比较高，养殖泥鳅时一定要每天更换1次清水。
（2）可以使用无污染的井水、泉水或者池塘水，不能直接使用没有经过处理过的自来水，以免水中的氯气对泥鳅的生活产生影响。
三、饲喂管理
（1）泥鳅属于杂食性动物，如果想要泥鳅活的久，一定要每隔1-2天喂食1次食物.
（2）可以给其提供果皮、白菜叶、蔬菜叶等，每次的投喂量不能过多，一定要根据泥鳅的数量决定，避免饲料放入桶里腐烂。
四、注意事项
（1）泥鳅对温度的要求比较高，养殖泥鳅时如果水温低于5°C，就会使其进入冬眠状态。
（2）如果水温高于30°C，就会使得泥鳅生长变缓慢，一定要将水温控制在20°C左右，这样有利于泥鳅进行繁殖与生长。
1、池塘建设
选择引水方便、避风向阳、无农药污染、弱碱性底质的地方建池，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底需夯紧，做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20-30厘米的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。
2、培水与放种
池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水深保持30-50厘米，并施入猪粪等有机肥培育水质，用量为100平米20-30公斤。待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种，有流水条件的可适当增加。
3、饲养管理
在培肥水质，提供天然饵料的基础上，须增加投喂蚌肉、小杂鱼肉、鱼粉、蛆虫、蚯蚓、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、豆渣、米糠、饼类等植物性饲料，或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5%-10%。投饲应视天气、水质、摄食情况灵活掌握。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，20-30℃是摄食的适温范围，25-27℃食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投饲。此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度控制在15-20厘米，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
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