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要看你用的是什么时间段的林蛙。
一般林蛙入秋后就不再摄食，因此深秋一直到开春的林蛙肚子里是干净的。至于其它内脏都具有良好的滋补功效且无异味，可以同食。
俗话说十里不同风，百里不同俗，各个地方都有文化和风俗的差异，今天我们就盘点几个地方的重口味美食吧。
1.上海-熏拉丝在上海有道美食叫熏拉丝，很多来上海的外地人估计都没有听说过，是用癞蛤蟆做的，你没有听错，就是你常见到过的那种全身长满疙瘩的那种癞蛤蟆。
癞蛤蟆去皮，熏烤后便成了部分上海人心中的美食，味道自然是非常美味，小编我有幸也品尝过一次，由于第一次有点怕也没有尝出来多美味，跟牛娃肉感觉差不多，就是肉瓷实了点。价格听说也不便宜，而且可买的地方也不多，如果在上海的你想尝试，需要本地人的帮助估计才能买的到哦。
2.广西-羊瘪汤羊瘪汤，牛瘪汤故名羊粪，牛粪汤，听起名字可能会吓跑大部分人，但其实和粪还是有很大的区别的，所吃的这个汤是从羊和牛用来储存食料的一个胃里而来，而不是消化的胃。
一般情况下先喂羊或牛吃了新鲜草料之后，再宰杀，然后取出这个储存食料的胃，取里面未消化的草渣挤出来水份，然后再把这水加到火锅里煮汤料食用，味道听说极其鲜美，很多人专门为了吃这口驱车数百里来解馋。
3.浙江-童子蛋童子蛋很多人都听说过，当然也不仅在浙江这一个地方这样做，还有很多其它城市也有这道美食，就是用小孩子的尿来煮鸡蛋。
只能用小孩子的，大人的可不行。煮鸡蛋时用的尿可能来自数百个小孩，满满一锅放入鸡蛋，煮得是香味扑鼻，有的人就专门挑选煮烂了的鸡蛋吃，味道浓郁可口。
4.东北-林蛙林蛙是一种来自东北长白山上的一种小型青蛙，与普通青蛙有所差异，这种青蛙由于长期冬眠，肚子里很干净，食用时完全不用开膛破肚。
而且大补之物，里面的蛙油也是珍贵之品，一般吃法是将青蛙晒干后炖煮食用，味道极其鲜美，博得很多人的喜爱。
5.毛鸡蛋毛鸡蛋就是未孵化成型的小鸡，半成型或者已经成型但死在蛋里的那种。这种食物在很多地方都有售卖，通常吃法是煮，煎或炸。
小编我就很喜欢吃这种半成型的毛鸡蛋，味道非常鲜美，对于有的人感觉太重口味，有的人则觉得这是一道不可多得的美食。
6.贵州-生猪血生猪血，就是取新鲜的猪血加料直接搅拌后凝固食用，对于外行人看起来或者听起来就像是在菇毛饮血一样，在当地却是受人喜爱的美食。
不过对于这种重口味美食，我还是比较忌惮的，反正就是心理接受不了，不知道它吃起来是什么味道的，有没有尝过的小伙伴来分享一下感受。
7.北京-卤煮这一北京特色的一道重口味美食，爱的人万般喜爱，不爱的人避之不及。
卤煮里面主要是豆油馍，猪大肠，猪肺，猪肉，和其它一些猪下水制作而成，哗哗地来上一大碗，入味解馋，这是一道绝对的美味小吃。
今天我们就介绍这七种重口味的美食，如果有其它需要补充的，欢迎小伙伴们评论。
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