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一、牛肉均价连续10周上涨，牛肉价格有可能会下降吗?
牛肉短期内价格不会降，不过国内牛场在新建中，且很多屠宰企业也逐渐恢复正常，到时候牛肉的供应量也会大幅度增加，所以牛肉降价也是有可能的。
一、牛肉短期内价格不会降低，且还会有小幅度增长。
为啥猪肉涨价了，牛肉竟然也跟着涨价了？其实这主要是因为需求大量供给，我国牛肉进口的比例比较高，而且现在很多餐厅也开始了正常营业，但是国外疫情蔓延，所以我国肉类进源减少了相当一部分。
从6月第3周开始到8月份的第3周，10周的时间，牛肉的价格一直持续上涨，涨幅高达2%，这是什么概念呢？打个比方说，你之前买的牛肉价格为38元/斤，但是现在你可能就要花40元才能买到一斤牛肉。
但是很多人也很关心那么到底牛肉会不会降价呢？短期内想要实现降价很难，有关专家也确认了这一消息，为啥？进口牛肉量降低了，但是国内的产量短期内上不来，且需求量大，所以短期内价格很难降下来，而且还会小幅度地继续增长。
二、长期的话，若国内大量养殖牛，牛肉降价也是早晚的事情。
那么是否牛肉就这么一直涨呢？其实也未必，因为现在很多牛场也在新建中，而且一旦建成的话，那么后期国内牛肉的产量也会逐渐上升，以此来满足大家的需求。
同时很多屠宰加工企业也逐渐在恢复营业，养殖、屠宰这两块都正常运营的话，牛肉的量必然也将大量增加，届时牛肉的价格肯定也会有一定程度的下降。
但是因着刚好快赶上双十一，且牛肉供应量没那么大的情况下，牛肉的价格还是会继续增长的，而降价的话，可能还是要等很久了，毕竟国内牛场的新建需要时间，而且牛的生长也需要时间，所以短期内价格还是不会降的。
二、最近几年牛会不会掉价?
不会掉价
影响价格的因素只要有一下2点
牛肉供应：正常情况下牛肉供应都是比较稳定，因为一头牛的单价高，养牛的周期很长，短时间内没办法大量供应，同时养牛技术要求高，投资大，一般的人是不敢涉足养牛行业的
竞品供应：牛肉的竞品主要是猪肉，鸡鸭鱼等常见荤菜，这次猪肉涨价导致，大家纷纷用牛肉代替猪肉，从而造成牛肉紧缺而涨价，根本原因就是竞品供应出了问题，这种原因一般猪肉供应充足后牛肉价格就会降下来。
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现在牛肉价格大概多少钱一斤?2020年牛会掉价吗
现在已经进入牛肉秋冬旺季了，价格一直稳中有升，现在市场上的牛肉价格大概在35-40元/斤，和去年同期牛肉价格比起来要高一些。
根据相关网站提供的牛肉价格信息我们可以了解到各地牛肉价格变动如下：
北京市通州八里桥农产品中心批发市场牛肉价格是30元/斤;北京丰台区新发地农产品批发市场牛肉价格是32元/斤;湖北浠水市城北农产品批发大市场牛肉价格是40元/斤;江苏丰县南关农贸市场牛肉价格是33元/斤;内蒙包头市友谊蔬菜批发市场牛肉价格是35元/斤;山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发市场牛肉价格是32元/斤;四川汉源县九襄农产品批发市场牛肉价格是40.5元/斤。
现在已经到了吃火锅的旺季，肥牛卷等都是大家所喜爱的食物，市场需求量也会不断增加，所以后续还会有一定的上涨空间。此外，非洲猪瘟的影响猪肉价格也蹭蹭上涨，由于大家不放心，还是会选择靠谱的牛肉。
2020年养牛赚钱吗?
搞养殖是否赚钱这个问题和很多因素有关系，比如市场行情、养殖成本、养殖技术、疫情等因素影响，所以还是有一定风险的，不能说一定会赚钱。我们只能从市场行情这一点来分析，供大家参考。
牛肉价格大降，已到5年来最低位，原因披露
2024-09-29 20:23·红星新闻
据农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利在接受媒体采访时表示，全国牛肉价格已经连续11个月下跌，跌到了近5年来的最低位。相关话题冲上微博热搜。记者注意到，目前全国各大商场的鲜牛肉价格普遍在35元-40元区间内，一些超市的牛肉价格甚至低于鸡爪。牛肉价格下降背后，是国内外供给增加的现状。鲜牛肉价格普遍在35元-40元区间9月27日，记者在永辉超市（601933.SH）、盒马鲜生、沃尔玛、朴朴的线上商城发现，500g的鲜牛肉价格普遍在35元-40元区间，稍微贵一点的是盒马鲜生的国产谷饲黄牛牛腩，45元/500g。（制图：红星资本局）至于冷冻牛肉，每500g的价格普遍在20元-40元区间，如沃尔玛的谷饲牛肉粒是19.99元/500g，永辉超市的恒都精修牛肉块是25.8元/500g，盒马鲜生的谷饲原切牛腩块是49.9元/1kg。进口冷冻牛肉的价格则进一步下探。朴朴小程序上面，进口牛腩块39.9元/1kg，每斤价格低于20元；盒马鲜生和朴朴小程序上面的进口牛腱肉也均为49.9元/1kg，每斤约为25元。记者根据国家统计局数据梳理发现，牛肉（去骨统肉）集贸市场价格当期值在近36个月呈现下滑趋势，在2023年1月达到顶峰，为87.33元/公斤，此后逐渐下滑，在2023年7月接近80元/公斤，在今年5月跌破70元/公斤。（数据来源：国家统计局；制图：红星资本局）目前，一些超市中鲜鸡爪价格甚至超过牛肉。盒马鲜生小程序显示，“冰鲜有机散养土鸡鸡爪”的价格为29.9元/250g（约60元/500g），超过了其售卖的鲜切黄牛肉的价格（35.8元/500g）。另外，国家统计局数据显示，近36个月活牛（中等）集贸市场价格当期值也呈下滑趋势，其在2022年11月达到巅峰，为37.51元/公斤，随后开始逐渐下滑，在2023年5月跌至约35元/公斤，在今年3月跌破30元/公斤。（数据来源：国家统计局；制图：红星资本局）社交媒体上，有网友发文称，其家人在新疆养了30多头牛，前两年以13000元左右的价格买进，现在6000元都卖不到。另一位李女士告诉记者，其父母在河南老家养了几十头牛，在最高位的时候买进，但直到现在也赔了不少钱，不过她父母仍然没有出手，“现在卖赔太多了”。还有不少网友晒出当地牛肉价格，还有人表示家里已经连续吃了三餐牛肉。供应量加大导致牛肉降价据央视财经报道，今年牛肉价格在春节后的4个多月经历了一轮明显的下降，累计降幅20%左右，7月份至今震荡趋稳、整体保持低位运行，这一方面是由于进口牛肉价格降至3年前的水平，导致进口牛肉消费量增加，另外就是养殖端供应量加大，整体拉低了牛肉价格。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利表示：“全国牛肉价格已经连续11个月下跌，目前牛肉价格每公斤超68元，跌至近5年来最低，现在活牛价格每公斤超23元，跌至近10年来的最低水平。”此前报道：广州部分牛肉品类价格降至“3”字头今年6月，广州日报曾报道过，北方市场牛肉价格出现了明显的下跌趋势，曾经动辄四五十元每斤的牛肉，降到30元左右。记者走访广州各大超市和肉类市场发现，广州各品类的牛肉都呈现不同幅度的下降，降幅为10%～20%。部分牛肉品类价格甚至降至“3”字头。随着牛肉价格下跌，不少市民偏向于购买牛肉。在海珠区昌岗附近一家超市内，牛吊龙47.9元／斤，鲜牛肉39.9元／斤，牛碎腩29.9元／斤。“进入5月后，牛肉明显开启下跌模式。现在牛肉价格和去年同期相比，下降约20%。”超市相关负责人介绍，店内销售的是黄牛肉，产地为内蒙古，品种有西门塔尔、安格斯公牛。“牛肉进价下降后，我们也对售价进行了相应调整，刺激顾客消费，销量同比上升约30%。”记者走进海珠区沙园西华市场，市场内有四五个档口在售卖牛肉，其中，雪花牛肉、肥牛、吊龙等价格普遍在60～80元/斤不等，特价嫩牛肉最便宜，价格是35元/斤。“我们销售的牛肉是产自云南的黄牛。雪花牛肉78元一斤，吊龙65元。但中午后开始打折售卖，雪花牛肉只需70元一斤，吊龙60元。”商铺老板程女士告诉记者。最近牛肉市场整体下降，不过一些产地的牛肉还是偏贵，价格下降幅度不大，平均降了3～5元/斤。来源：广州日报综合自央视财经、红星新闻、广州日报此前报道【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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