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主要有以下几种方法：
一、从器型上看
嘉靖五彩器型有盘、碗、杯、盒、瓶、罐等。杯有高足杯、方斗杯、圆杯、爵杯。盒有倭角方盒。瓶有葫芦瓶。罐有方盖罐、瓜棱罐、扁罐、圆罐。另有炉、缸、花瓶等。
二、胎釉
嘉靖彩瓷比青花瓷要精细，胎体比前朝略厚重，非常坚致，但细密程度略差。釉面青白色，很光润。修胎不很规整，立器有接痕，圆器塌底，圈足内收。
三、彩绘
一是所用的青陆锋扒花色在装饰中比重下降，仅作为一种颜色而加以使用，改变了明早中期青花五彩中以青花为主体的特点。二是以色彩艳丽斑斓著称于世，釉上彩中红色多，画面浓艳而暴烈。主要颜色有红、黄、绿、紫、孔雀蓝、橘红等。这时的红彩是枣皮红，黄彩是蜜蜡黄，紫是赭紫，绿是大绿、浅绿，青花是回青。嘉靖五彩多用孔雀蓝及橘红色，所谓的橘红色，是在黄彩上涂红彩俗称黄上红，只有嘉靖朝有这种颜色。
四、款识
1.嘉靖、万历时期的五彩瓷器在技术上继承了成化斗彩的优良传统，但在艺术风格上展现出了独特的风貌。
2.这些五彩瓷器通常采用红、淡绿、深绿、褐、紫以及釉下蓝色等色彩，色彩饱和度较高，尤其是红色，使得整体呈现出浓烈而华丽的风貌。
3.与成化时期的疏朗、优雅、宁静的彩瓷风格不同，嘉万时期的五彩瓷器纹饰更为浓艳热烈，布局紧凑，装饰繁复，给人以热闹繁华的视觉体验。
瓷器鉴定真知堂：明代官窑瓷器，历史上评价颇高。明代就有首成（成化）次宣（宣德)次永（永乐）次嘉（嘉靖）的说法。嘉靖瓷器非常有特点，可惜国内外收藏数量不多，不知道去哪了。图为大英博物馆收藏的嘉靖五彩四方盖罐。所谓，十圆不如一方，说的就是这。
瓷器鉴定真知堂：明朝从嘉靖开始，进入了明中后期。他在位时间长达45年，史料称颂曰：“有不世之奇谟六，无竞之伟烈四，而又有震世之独行五”，号称“中兴之主”。图为嘉靖五彩鱼纹盘，注意孔雀蓝色。此为嘉靖五彩独有之色。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖瓷器，改变了正德一朝动的特点，变得静，正如嘉靖皇帝年号的靖字一样。没有太多品种，以青花和五彩为主。还有少量杂釉彩瓷器。图为嘉靖五彩年号款识，注意，无双圈。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖青花多以回青彩绘，釉色蓝艳发紫，是因为钴料中含有大量的锰。同时氧化钴含量高，所以“回青纯，则色散而不收。”也就是容易晕散，这对表现图案不利。图为英国收藏的嘉靖五彩砚屏。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖五彩则是在成化斗彩的基础上发展而来的。成化斗彩，其实是民国时期的说法，官方的说法，在明代史料上，名为“成窑五彩”或“青花间装五色”。图为嘉靖五彩方盘。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖五彩，其实可用“深厚堆垛”来形容，多用红色，红色为枣皮红，还有一种橙红色。相比万历五彩，嘉靖五彩更显古拙，其艺术特色很难仿制。图为嘉靖五彩鱼藻纹大罐。
瓷器鉴定真知堂：和成化瓷胎釉俱精，极为淡雅不同，嘉靖开始，瓷器胎釉都变得粗厚，但釉还比较好，玉质感较强。新仿品往往釉水稀薄，缺乏宝光。图为嘉靖五彩四方龙纹碗。英国收藏文物。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖开始，又兴起和宣德一样的大器，但宣德大器均为青花，嘉靖大器皆为五彩，青花大器还是比较少的。图为嘉靖五彩龙纹盖罐。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖的五彩瓷，相比万历而言，更为富丽堂皇，多为满工之器。也就是说绘画满，器型大。图为嘉靖五彩盘。
瓷器鉴定真知堂：和成化弘治相比，胎骨就粗糙太多了。可能是因为嘉靖皇帝不太过问瓷器烧制，和之前的皇帝喜欢亲自过问瓷器烧制不一样的原因，明代嘉靖到万历早期，社会繁荣，经济发达，民间多好奢侈。五彩流行，青花暗淡就是明显的证据。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖瓷器底足处理粗糙，多见火石红，黄溢子，底足少见处理得滚圆的泥鳅背状，切削不规整，底足内施釉也不规整，底足内的釉相比器身白釉，明显较差。可见不是同一种釉。图为嘉靖五彩底足和款识。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖时期还多方器，多道教任务故事，龙纹相比前朝有很大变化，有兴趣的朋友可以对比看看。图为嘉靖五彩方盒。英国收藏。
瓷器鉴定真知堂：嘉靖五彩瓷器，国内包括故宫博物院收藏也不太多。图为嘉靖五彩双圈款。故宫藏品，此为比较精细之作品。如果你也喜欢收藏，可关注真知堂头条，更多文物鉴定知识和图片，可百度瓷器鉴定真知堂，去笔者博客寻找。本图集较珍贵难得，建议收藏起来慢慢研究。
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