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猴面包树
开放分类：生物、植物、自然、木本植物
在非洲干旱的热带草原上，生长着一种形状奇特的大树———它的名字叫波巴布树。由于猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜欢吃它的果实，所以人们称它为“猴面包树”。
它不但是动物们的食物来源，而且还是世界上最粗的药用树。
猴面包树学名叫波巴布树，又名猢狲木，别称猴面包树或酸瓠树，是大型落叶乔木。猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，远看就像是摔了个“倒栽葱”。
猴面包树的树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的美味。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，所以它又有“猴面包树”的称呼。
干旱时能存很多水
除了非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛，澳洲北部也都可以看到猴面包树。不管长在哪儿的猴面包树，树干虽然都很粗，木质却非常疏松，可谓外强中干、表硬里软。这种木质最利于储水，因此它有独特的“脱衣术”和“吸水法”。
每当旱季来临，为了减少水分蒸发，它会迅速脱光身上所有的叶子。一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系，如同海绵一样大量吸收并贮存水分，待到干旱季节慢慢享用。据说，它能贮几千公斤甚至更多的水，简直可以称为荒原的贮水塔了。
在沙漠旅行，如果口渴，不必动用“储备”，只需用小刀在随处可见的猴面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出，这时就可以拿着缸子接水畅饮一番了。因此，不少沙漠旅行的人说，“猴面包树与生命同在，只要有猴面包树，在沙漠里旅行就不必担心。”
猴面包树，全身都是药材
果实、叶子和树皮都能入药，可以消炎、退热、治疟疾（附图片1张）
猴面包树浑身是宝。其鲜嫩的树叶是当地人十分喜爱的蔬菜。叶子能做汤或者可以喂马。种子能炒食。果肉可以食用或制成饮料。果实、叶子以及树皮都可以入药，并且有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效，还含有抵抗胃癌细胞形成和扩散的物质。它还曾被用来治疗疟疾，起退热作用。其树叶和果实的浆液，至今还是当地常用的消炎药物。
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在非洲干旱少雨的季节里，猴面包树脱掉了所有的叶子，并用庞大的身躯吸饱了水分。
猴面包树属木棉种植物，树干高不过20米左右，而胸径却可达15米以上，往往要40个成年人拉手才能合抱。树冠直径可达50米以上。由于它看上去活像个大胖子，因此当地居民又称它为“大胖子树”、“树中之象”。
猴面包树的长相非常奇特，对此还有一个古老的传说：当波巴布树在非洲“安家落户”时，它不听“上帝”的安排，却自己选择了热带草原，因而激怒了“上帝”，便把它连根拔了起来，从此波巴布树就倒立在地上，变成了一种奇特的“倒栽树”。直到今天，它仍稀疏地分布在非洲的热带草原上，成为那里的特有风景。
热带草原气候终年炎热，有明显的干湿季节，干季时降雨很少。猴面包树为了能够顺利度过旱季，在雨季时，就拼命地吸收水分，贮藏在肥大的树干里。它的木质部像多孔的海绵，里面含有大量的水分，在干旱时，便成了人们的理想的水源。它曾为很多在热带草原上旅行的人们提供了救命之水，解救了因干渴而生命垂危的旅行者，因此又被称为“生命之树”。
猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长30—35厘米，纵切面约15—17厘米。果肉多汁，含有有机酸和胶质，吃起来略带酸味。既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品。在果肉里包裹有很多种子，种子含油量高达15％，榨出的油为淡黄色，是上等食用油。种子还可与杂粮混合食用。
在雨季，猴面包树在枝条上长出3—7片小叶组成的掌状复叶。叶片中含有丰富的维生素和钙质，是当地居民喜爱吃的蔬菜。嫩叶可做汤，味道极佳；叶片晒干捣碎后，可以做调料。果实、叶片和树皮可入药，当地居民常用来医治疟疾。树皮里还含有丰富的纤维素，可以制作绳子和乐器的弦，也可作为造纸原料，很早以前人们还用它来制作粗布。
猴面包树的木质又轻又软，完全没有木材利用价值。但有趣的是，当地居民常把树干的中间掏空，搬进去居住，形成一种非常别致的大自然“村舍”。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。令人感到奇怪的是，在猴面包树洞里贮存食物，可以放置很长时间而不腐烂、变质。
猴面包树还是有名的长寿树，即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中，其寿命仍可达5000年左右。据有关资料记载，18世纪，法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵已活了5500年。由于当地民间传说猴面包树是“圣树”，因此受到人们的保护。
传说Thora神，将他花园中的一棵猴面包树连根拔起，丢出天堂门外，来到了地球.掉落到地面之后，继续头朝下，神奇般优雅的生长着.猴面包树被非洲人视为神木般尊敬着，在它庞大的树荫下可乘凉，滋养的果实与叶片具有医疗功效.生命期虽短且脆弱，它的叶片却含有丰富的抗自由基类黄酮成份.Clarins的研究学者们最近又发现它具有防止日晒伤害的功能.
图片
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英文名
猴面包树，全身都是药
果实、叶子和树皮都能入药，可以消炎、退热、治疟疾（附图片1张）
本报驻埃塞俄比亚特约记者李汉平
在非洲干旱的热带草原上，生长着一种形状奇特的大树———猴面包树。
它不但是动物们的食物来源，而且还是世界上最粗的药用树。
猴子爱吃它的果实
猴面包树学名叫波巴布树，又名猢狲木，别称猴面包树或酸瓠树，是大型
落叶乔木。猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，远看就像是摔了个“
倒栽葱”。它树干很粗，最粗的直径可达12米，要40个人手拉手才能围它一圈，
但它个头又不高，只有10多米。因此，整棵树显得像一个大肚子啤酒桶。远远
望去，树似乎不是长在地上，而是插在一个大肚子的花瓶里，因此又称“瓶树”
。
猴面包树的树形壮观，果实巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象
等动物最喜欢的美味。当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果
子吃，所以它又有“猴面包树”的称呼。
干旱时能存很多水
除了非洲，地中海、大西洋和印度洋诸岛，澳洲北部也都可以看到猴面包
树。不管长在哪儿的猴面包树，树干虽然都很粗，木质却非常疏松，可谓外强
中干、表硬里软。这种木质最利于储水，因此它有独特的“脱衣术”和“吸水
法”。
每当旱季来临，为了减少水分蒸发，它会迅速脱光身上所有的叶子。一旦
雨季来临，它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系，如同海绵一样大
量吸收并贮存水分，待到干旱季节慢慢享用。据说，它能贮几千公斤甚至更多
的水，简直可以称为荒原的贮水塔了。
在沙漠旅行，如果口渴，不必动用“储备”，只需用小刀在随处可见的猴
面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出，这时就可以拿着缸子接水畅饮一番
了。因此，不少沙漠旅行的人说，“猴面包树与生命同在，只要有猴面包树，
在沙漠里旅行就不必担心。”
全身都是药材
猴面包树浑身是宝。其鲜嫩的树叶是当地人十分喜爱的蔬菜。叶子能做汤
或者可以喂马。种子能炒食。果肉可以食用或制成饮料。果实、叶子以及树皮
都可以入药，并且有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效，还含有抵抗胃癌
细胞形成和扩散的物质。它还曾被用来治疗疟疾，起退热作用。其树叶和果实
的浆液，至今还是当地常用的消炎药物。
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在非洲干旱少雨的季节里，猴面包树脱掉了所有的叶子，并用庞大的身躯
吸饱了水分。
【环球时报赴马达加斯加特约记者吕宪】“小王子的星球上有一些种子十分可怕，比如猴面包树的。当它的种子侵入土壤而被发现得太晚，那就别想弄掉它了，树会盘踞整个星球，直到用根穿透后者!”在世界级畅销书《小王子》中，德·圣埃克苏佩里笔下关于“最壮观”的猴面包树插画及描写让读者对猴面包树吞噬小王子星球的恐怖场面产生了许多联想。然而在现实中遇到猴面包树并不容易，现存于世的9种猴面包树仅分布于澳大利亚、非洲大陆和马达加斯加。其中，远在地球一隅的马达加斯加(下简称马国)绝对是观赏猴面包树的最佳地点(如图)，除了和非洲大陆共享一种，岛上还生长着7种只有在当地才有的原生树种。
“上帝恶作剧的结果”
今年4月，一则“7棵濒危马达加斯加猴面包树被人挖走种在了迪拜”的新闻让马国媒体炸了锅，义愤填膺的马达加斯加人纷纷要求阿联酋人还树。虽然很快澄清其实都是来自澳大利亚、用于出口的猴面包树，但马达加斯加人为7棵树而大动肝火也直接反映了猴面包树对于他们的特殊意义。
不远万里奔赴异国只为了看树？这世上大约只有马达加斯加岛的猴面包树拥有如此魅力。记者经实地观光后发觉，高逾30米，直径可达7-9米，树龄动辄超600岁的猴面包树是马国无可撼动的国家形象担当。“它的树干是如此粗壮、笔直、光滑，洋溢着源源不断的生命力量，就连上帝都嫉妒猴面包树的美而故意将它拔出倒插在了土中”，这个在马国十分流行的传说从侧面印证了猴面包树的不同凡响。
不过，若是您离开马国最为著名的“猴面包树大道”景点去西南地区走走会发现，除了曝光率最高的大猴面包树(也称格兰迪迪尔猴面包树)，其他原产于马国的红花猴面包树、皮埃尔猴面包树、芬尼猴面包树、苏瓦雷斯猴面包树、博兹猴面包树也因造型奇特让游客恍如进入奇幻星球般眼界大开。有的身材细如筷子，有的腰肢粗如酒桶，有的像是从地面伸出的五指，有的则是缠绕成双的一对恋人，还有的因为病菌长出带有彩晕的环状“文身”……如此多变又独特的猴面包树的确让人疑惑它们或许真是“上帝恶作剧的结果”。
神奇的“树水塔”
猴面包树的名称来源于阿拉伯语，意为“多籽的水果”。有说法称，其水果状似面包，猴子和狒狒很爱吃，因此也被叫做猴面包树。由于一棵小树要7年才能长到50厘米高，一些树干极为粗壮、树龄十分古老的猴面包树被当地人视为“圣树”，人们在求子求财、希望转运、消病时都要前来“圣树”祈祷。在一个村子的“猴面包圣树”前，记者看到上边挂着“禁止穿凉鞋、皮鞋者靠近”的警示牌。
令人惊奇的是，坚硬的猴面包树树干下包裹着类似海绵质地的柔软树心，这个“海绵树心”有在雨季贮水，供树木旱季生存的功能。由于一棵成年的大猴面包树的贮水量可达100吨以上，生活在气候干燥地区的马哈法利人还保留着制作“树水塔”的习俗。他们在旱季用一只公鸡祭献被选中的猴面包树，然后在其高处凿一扇“窗户”进入凿空树干。在雨季将树干灌满水后封住“窗户”，然后在旱季利用“树水塔”度过缺水的数月时间。记者亲身考证了“海绵树心”说法的真伪。在前往图里亚市的途中，导游杰拉德专门让大家进入一个“猴面包树屋”做客。这是一棵被人掏空树干的巨大猴面包树，内“墙”上粘着海绵状“墙纸”，拱形“天花板”最高处离地约4米，游客、司机、导游共16人进去后肩并肩站立还有空余地方。树内空间充足，挡风防雨还有入口，于是被当地人冠以“猴面包树屋”的称号。
猴面包树的果实根据品种不同有大有小，有圆有长。记者在集市上品尝了猴面包树干果，白色的果肉透着酸甜味道并无特别之处。另据导游介绍，猴面包树鲜果可以榨汁，树皮可用来建造草屋、制作缆绳或者被捣碎混合其他原料制作防晒面膜。
需要抢救的国宝树
马国独有、用途广泛、寿命极长以及非常稀少(一些品种被世界濒危物种红色名录列为“濒危”等级)，使猴面包树成为马达加斯加人心中“国树”的不二之选。各种工艺品、纪念品之外，记者清楚记得，在登上马达加斯加航空公司航班后，第一时间收到的就是一个印有猴面包树形象的实用旅行包。
猴面包树虽然贵为马国的“国宝”，其未来却有面临灭绝之危险。尽管有组织开始人工育苗栽培，但为了获取更多耕地，马达加斯加人至今没有停止放火烧山开地。猴面包树树皮很硬但经不起烈火炙烤，有的被烧死。从烈火里幸存下来的猴面包树，很多又因为受不了根泡在水稻田里而涝死。此外，猴面包树花授粉靠的是一种蝙蝠而非蜜蜂，放火烧山也杀死不少蝙蝠，因此“国树”的生息繁衍虽得到重视但依然堪忧。一位马达加斯加老人就告诉记者：“很多猴面包树在殖民者到达之前已经存在，它们经历了第二次世界大战及多次政治动荡都没有倒下，若在未来因为没有马达加斯加人呵护而消失将是全人类的遗憾!”
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