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桂花种子可以在花卉市场、园艺店以及部分在线购物平台上购买到。
桂花种子是繁殖桂花的一种重要材料，对于想要种植桂花的人来说，获取优质的桂花种子是关键。由于桂花种子的需求并不如成品桂花苗那么大，因此在一般的零售市场上可能较难找到。但专业的花卉市场和园艺店通常会备有各种花卉的种子，包括桂花种子。这些店铺因为专注于园艺领域，所以会有更全面的种子供应，且质量也更有保障。
除了实体店，网络购物平台也是获取桂花种子的一个重要途径。在大型的在线购物网站上，输入“桂花种子”作为关键词进行搜索，就能找到大量的相关产品。这些平台上的卖家来自全国各地，提供的桂花种子品种也可能更加多样。但需要注意的是，由于网络购物的特殊性，买家无法直接看到实物，因此在选择时需要更加谨慎，选择信誉良好的卖家进行交易。
在购买桂花种子时，还需要注意一些细节。比如，要确保种子的新鲜度，因为陈旧的种子发芽率会大大降低。同时，也要关注种子的来源地，不同品种的桂花适应的气候条件可能有所不同，选择适合当地气候条件的桂花种子能提高种植的成功率。
总的来说，想要获取桂花种子，可以前往花卉市场、园艺店进行实地挑选，也可以在网络购物平台上进行搜索购买。无论选择哪种方式，都需要关注种子的质量和适应性，以确保种植的成功。
桂花9至10月开花，翌年3月下旬至4月下旬果实成熟，采集紫黑色果皮软化后的果实，浸水搓洗去除果皮和果肉，晾干后湿沙藏。桂花种子有后熟期，需湿沙催芽8个月才能发芽。
购买桂花种子途径多样，可选择实体园艺店或网络购物平台。实体园艺店一般提供新鲜或储存好的种子，选择时注意种子的成熟度和新鲜度。网络购物平台则有更多选择，包括不同产地的种子，但需注意选择信誉良好的卖家，确保种子品质。
对于初次种植者，建议购买成熟度高的桂花种子。这样种子更容易发芽，且成活率较高。购买种子时，了解其原产地、生长环境及适应性，有助于选择最适合自己种植环境的品种。
购买种子后，应按照正确的处理方式操作，如先堆沤再浸水搓洗，晾干后湿沙藏。此过程有助于种子的后熟和发芽。湿沙催芽8个月是确保桂花种子成功发芽的关键步骤。
购买桂花种子时，还需考虑其种植条件，包括土壤、光照和水分等。了解种子的适宜生长条件，有助于提高种植成功率。在种植过程中，注意适时浇水、施肥及修剪，以促进桂花树的健康生长。
钱江晚报·小时新闻记者鲁佳祝瑶顾喆翡
桂花飘香的日子稍纵即逝，满城桂香的日子仿佛还是昨天，就眼见小区里的桂花树都谢了满地。习惯在生鲜平台上买菜时顺带一把花的杭州姑娘小陈，今天买的是一盆19.9元的四季桂盆栽，“想让桂香再留久一点”。
在杭州，桂花开时，空气中满是甜丝丝的气息。等桂花落了，又幻化成各种美食，可以长久地留在餐盘中。这时候，总有聪明的吃货们能琢磨出一百种吃法。不少商家也纷纷推出了桂花风味美食，秋日限定的“桂花经济”也随之升温。。
桂香吃进肚
桂花奶茶上市5天卖10万杯
小时新闻记者在多家奶茶店都看到了上新的桂花“限定”。
在古茗奶茶店，店内屏幕和门口海报上，都写着“金秋限定”桂花系列奶茶的新品名：桂花酒酿小丸子、桂花龙眼椰、桂花乌龙奶芙、桂花乌龙。“刷视频看到有人晒，今天就来解解馋。”一位消费者表示。据了解，桂花新品上线五天，杭州地区的古茗门店就已累计卖出超10万杯，消费者的购买热情远超预期。
“霸气桂花生椰龙眼名字很霸气，龙眼肉很多，每颗都很弹。”“龙眼清甜，椰香十足，融合淡淡桂花香气，很有秋天的感觉。”奈雪的茶新推出的桂花限定饮品也吸引了不少消费者购买尝鲜。
椿风·养身茶饮也上新了月染桂燕麦奶茶、山药桂花酒酿牛乳、桃胶桂花乌龙奶茶等多款新品，为消费者带来了融入桂花香的养生茶饮系列新口感。
此外，还有不少咖啡店上新了桂花咖啡，“酒酿桂花拿铁味道是淡淡的桂花香甜”“看着上面漂浮的桂花，你get到这杯秋意了吗？”SeesawCoffee的“金桂落繁星”系列推出了包括繁星桂花拿铁、焙茶桂花燕麦奶、酒酿桂花拿铁等在内的三款时令桂花风味特调；MannerCoffee的桂花龙眼拿铁、桂花龙井拿铁等秋日限定款咖啡，也吸引了许多喜爱尝鲜的消费者来打卡。
除了线下奶茶店、咖啡店适时推出的桂花口味限定款之外，叮咚买菜、盒马等生鲜电商也开启了秋日时令商品的专题推荐，其中“桂花系”美食更是广受欢迎。
闻花香，赏美酒。叮咚买菜近期推出了定制款的精酿鲜桂花米露、桂花酿、桂花气泡米酒、桂花酒酿小圆子、桂花酒酿冰粉等桂花酒饮。数据显示，桂花酒相关商品在叮咚买菜的销量进入高峰，较上月同期增长超80%。在叮咚的特色酒销量排名中，前五名就有三款是桂花酒。叮咚买菜自有品牌蔡长青还特别推出了桂花蜜汁烤鸡、桂花拉糕等桂花美食，其中桂花蜜汁烤鸡的销量在近一周实现爆发式增长，达到上月的10倍以上。
在杭城的盒马门店，陆续上市了盒马桂花金桔茶、手工老上海桂花酒酿、桂花山楂、桂花酒酿核桃羹、桂花蜜汁糖藕、桂花酒酿米糕等风味浓郁的桂花美食。
桂香带回家
线上桂花树一个多月售3万余盆
有人把桂花吃进肚里，有人则选择把桂花香搬进家里。
叮咚买菜一款“桂气袭人”四季桂花树盆栽，售价19.9元，上架一个多月已经售出了3万余盆。
淘宝平台一家卖水培桂花的商家，月销6000+，价格在20-40元左右。有买家评论说，“那天下班回家路上忽然闻到桂花香，就想着自己买一棵回来养。”“开花太好看了，浓香四溢。”“水培的桂花很好养，刚拆开就闻到了清新的味道。”
除了桂花盆栽，许多市民还会购买桂花味香氛。在淘宝等线上电商平台，桂花香薰、蜡烛、扩香石等香氛个护产品销量也不俗，欧舒丹、野兽派、气味博物馆等一众传统或新兴品牌竞争激烈，故宫博物院淘宝店、Westlake西湖景区旗舰店等文创品牌也纷纷推出扩香石、香薰、香水、蜡烛等桂花香氛。天猫超市自有品牌“喵满分”也推出了一款陇上丹桂空气香氛，前调和中调主要以桂花香为主，后调又是铃兰和鸢尾香；观夏的颐和金桂香薰，则结合了金桂精油和香柠檬精油，清新与甜美，有一种把桂花树带回家的感觉。
艾媒咨询2022年发布的一份香味调查数据显示，桂花香是消费者最喜爱的香味，占比44.7%，其他香味依次为玫瑰香（36.7%）、茉莉味（35.4%）、薰衣草味（34.3%）以及茶香（33.9%）。因此，许多商家进入香氛这一赛道，越来越多的桂花衍生品出现在个护产品中。
因为桂花花期较短，在餐饮美食中属于应季食品，导致消费者对桂花产品格外追捧，业内人士认为，桂花系列产品之所以受消费者热捧，很大程度上在于季节限定的诱惑力。商家蹭热度在商品中加入各种桂花元素，从而带热了“桂花经济”。而桂花又是杭州的市花，杭州市民对桂花的感情非常深厚，所以“桂花经济”也会在这座城市里特别升温。
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