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一只小鸵鸟饲养1个月到1年左右时间就可以长到200斤。
鸵鸟的生长速度很快，一般在正常情况下，一只小鸵鸟饲养1个月到1年左右时间就可以长到200斤左右，最大的个体养20个月就可以达到300斤以上，因此养殖鸵鸟的周期非常短。
鸵鸟属于草食性极强的杂食动物，它的主食是草、果实，有时也会吃小动物。鸵鸟有两个胃，分别是前胃、肌胃，没有嚷囊，它的前胃有反刍动物瘤胃的功能，肌胃有鸟类的消化功能。鸵鸟有发达的盲肠，小肠、大肠一样粗细、且长，可以完全消化吸收食物中的营养。
人工养殖鸵鸟前景分析
人工养殖鸵鸟前景还可以，主要体现在养殖优势、用途、市场价格等方面。鸵鸟是食草性鸟类，养殖饲料成本低；鸵鸟不易生病，适应强好饲养；鸵鸟生长快，一年可达200斤；鸵鸟寿平均寿命在60年，且产蛋率高，年产蛋可达130枚。
鸵鸟全身是宝，且鸵鸟肉、鸵鸟蛋、鸵鸟皮售价不低，利润高；鸵鸟用途多，不仅可以食用，还可供人观赏；另外鸵鸟属于新兴养殖行业，发展的人不多，市场前景非常好。
鸵鸟奔跑的时速72千米/小时，它们在沙漠中奔跑的速度很快，每一步的距离可达3.5米，持续奔跑的速度为每小时50公里，能奔跑5分钟以上，冲刺速度为每小时超过70公里以上，还能够跨越5米多高的障碍。
鸵鸟是一种原始的残存鸟类，它代表着在开阔草原和荒漠环境中动物逐渐向高大和善跑方向发展的一种进化方向。与此同时，飞行能力逐渐减弱直至丧失。
非洲鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的。它的足趾因适于奔跑而趋向减少，是世界上唯一只有两个脚趾的鸟类，而且外脚趾较小，内脚趾特别发达。它跳跃可腾空2.5米，冲刺速度在每小时70公里以上。同时粗壮的双腿还是非洲鸵鸟的主要防卫武器，甚至可以致狮，豹于死地。
鸵鸟的形态特征
非洲鸵鸟体长约为183-300厘米，身高240-280厘米，体重130-150千克，雌鸟稍小。长相很奇特，像蛇一样细长的脖颈上支撑着一个很小的头部，上面有一张短而扁平的、由数片角质鞘所组成的三角形的嘴，上嘴沾黄色，下嘴略呈粉红色，还有两只如同青蛙眼一样的褐色大眼睛，炯炯有神。
躯干粗短，胸骨扁平，没有龙骨突起，上面生有一对显得与身体很不相称的短翅膀，已经退化，没有飞羽，不能飞翔，只是在繁殖期雄鸟向雌鸟求爱时就必须炫耀双翅的羽毛，在孵化期和育雏期成鸟要展开双翅使卵或雏鸟不致于受到炽热的阳光的曝晒，还能张开来壮大自己的声势，吓唬敢于进犯之敌，此外在迅速奔跑时也要展开双翅，以维持身体的平衡，若是顺风还能起到船帆的作用。
尾羽蓬松而下垂，每个尾椎骨都呈分离状。腿很长，十分粗壮，有一部分裸露无羽，呈粉红色，脚也极为强大，趾的下面有角质的肉垫，富有弹性并能隔热，适于在沙地中行走或奔跑。
以上内容参考：百度百科-非洲鸵鸟（鸵鸟）
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