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银川这座位于中国宁夏回族自治区的城市，虽然不大，但近年来随着人们健康意识的提高，素食文化逐渐兴起。在这里，你可以找到一些静谧雅致的素食餐厅，它们不仅提供美味健康的素食料理，还拥有优雅的环境和轻松的氛围，是那些寻求宁静用餐体验人士的理想选择。
素园：这家餐厅位于银川市兴庆区中山公园南门对面，环境非常安静，装修风格简约大方，给人一种清新自然的感觉。这里的菜品种类丰富，包括各种蔬菜、豆制品和蘑菇等，口味清淡而不失鲜美。特别推荐他们的招牌菜——素烧鹅，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，非常美味。此外，素园的服务也非常周到，服务员态度热情，让人感到非常舒适。
绿舍素食：绿舍素食位于银川市金凤区宝湖中路宝湖福邸105-1号，以其优雅的环境和精致的菜品吸引了众多食客。餐厅内部装饰以绿色为主调，营造出一种清新自然的氛围。菜品方面，绿舍素食注重食材的新鲜和口感的层次，每一道菜都经过精心烹制，既美观又美味。特别值得一提的是他们的素火锅，汤底鲜美，配料丰富，是冬日里的暖心之选。
禅溪茶素：禅溪茶素不仅是一家素食餐厅，更是一个品茗交流的场所。位于银川市兴庆区民族北街领袖·国际家居广场，这里将茶文化与素食文化完美结合。餐厅的装修风格古朴典雅，充满了禅意。菜品方面，禅溪茶素注重原汁原味，保留了食材最本真的味道。同时，他们还提供各种精品茶叶，让食客在品尝美食的同时，也能享受到茶的清香。
佛心素语：佛心素语位于银川市兴庆区中山公园南门斜对面，是一家充满佛教气息的素食餐厅。餐厅内部装饰简朴而温馨，墙上挂着佛教相关的画作和经文，让人感到宁静与平和。菜品方面，佛心素语以家常菜为主，口味清淡却不失滋味。他们的素包子和素炒饼都是食客们的最爱，价格实惠且分量十足。
固原市位于中国宁夏回族自治区南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。随着人们对健康饮食的重视和对素食的热爱，固原市也涌现出了一些人气超高的素食餐厅。以下是其中几家备受推崇的素食餐厅：
素心斋：素心斋是固原市最具知名度的素食餐厅之一，以其独特的素食菜品和精致的装修风格而闻名。餐厅提供各种传统的中式素食菜品，如佛跳墙、宫保鸡丁等，以及一些创新的素食菜品，如素鲍鱼、素鱼翅等。餐厅的环境优雅，服务周到，深受顾客喜爱。
素香园：素香园是一家以素食为主题的餐厅，提供各种口味丰富的素食菜品。餐厅的招牌菜有素火锅、素烤鸭等，味道鲜美，营养丰富。此外，餐厅还提供一些特色小吃，如素炸酱面、素糖葫芦等，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到传统的味道。
素乐园：素乐园是一家以素食自助餐为主打的餐厅，提供各种新鲜的蔬菜、水果和豆制品等。餐厅的菜品种类繁多，口味丰富，价格实惠，深受顾客的喜爱。此外，餐厅还提供一些特色饮品，如素奶茶、素果汁等，让顾客在享受美食的同时，也能享受到健康的饮品。
素缘轩：素缘轩是一家以素食为主的餐厅，提供各种精致的素食菜品。餐厅的菜品注重口感和营养搭配，追求健康与美味的完美结合。餐厅的环境温馨舒适，服务热情周到，深受顾客的青睐。
暖暖的春天来了，肉食吃货们满血复活吧！最近小编刚看了《狼图腾》，满满感慨，大草原的风光和狼的故事还是值得一看的。说完狼，来说（chī）羊。
本期《吃喝玩乐大搜索》主持人熊丽和王为，联合听众微友一起盘点京城里那些正宗无敌、豪气美味的烤全羊好吃处。全羊太大的话，来只腿也不错哦。
香木香羊
人均：￥209
地址：(小汤山店)昌平区小汤山温榆河北岸马坊桥西3公里(沙河水库东6公里)
电话：15911008668，010-61781322
推荐：烤全羊、羊脑汤、羊杂火锅、烤鸡、八宝茶、烤兔、自制小凉菜、宁夏八宝茶
推荐理由：位置稍显偏远，最好预约，要不一只羊腿要烤2个小时才能吃到。烤全羊用羊羔当食材，一般5-8位基本没问题。羊肉外焦里嫩，材料恰到好处，不膻，皮酥很酥、肉很嫩，很美味。也不枉那么远的去吃了。吃完烤羊再去吃素涮锅，很合理的搭配，小冷菜也好吃。院子环境不错，里面是四合院，就是卫生条件只能说一般。
九十九顶毡房
人均：￥183
地址：海淀区东升乡马坊村永泰庄北路9号（北五环林萃桥北第四个红绿灯左转）(地铁8号线永泰庄站东北口800米)
电话：010-62991888，010-62995888
推荐：烤全羊、酸奶、奶茶、烤羊背、沙葱土豆泥、面筋、烤羊腿、泉水羊肉
推荐理由：地方有些偏远，人少吃不起来，但是烤全羊味道绝对没得说。起羊的仪式很欢乐，羊肉不膻很入味，人多的话就来烤全羊，人少就来烤羊腿。泉水羊肉很嫩，可以看着下锅，放的料都很简单，放心。最实惠的是烤羊肉串3元一串，实惠、好吃。蒙古包很有特色，就是位置比较紧俏所以要提前订位，有会员卡还可以积分抵现金，这点很人性！蔬菜真心贵，所以来这儿就得做汉纸，吃肉。环境很好，风景不错。
净悟真私宅烤全羊
人均：￥156
地址：昌平区回龙观龙城花园综合楼(近龙城丽宫酒店)
电话：010-80790269，18801185585
推荐：烤全羊、羊汤、羊肉串、羊杂汤、烤腰子、烤馒头片
推荐理由：店的名字颇有禅意，很多人会误以为是素食餐厅，但其实是货真价实的肉食天堂！他家的烤全羊评价非常高，据说是完全没有腌制过，整个生羊烤熟的，很费时，所以需要提前4小时预定，小区住户还有优惠。不论品相，味道都很对的起价钱，羊肉很嫩，不肥不腻不膻。涮火锅也不错，羊汤的底，超级鲜，羊杂也非常非常新鲜。就是想吃烤全羊限制太大，需要足够的人。另外，环境比较一般，地方比较隐蔽。
敖包会
人均：￥123
地址：海淀区中关村南大街30号(近中关村科技发展大厦)
电话：010-62168176，010-62168981
推荐：手把羊肉、奶茶、羊肉串、烤全羊、点心、自制酸奶、燕麦双白、话梅排骨
推荐理由：敖包会也算京城比较有名的蒙古风味餐厅，烤全羊自然是招牌之一。羊排也很棒，自制酸奶很正宗，上菜稍慢。包间是独立的房子，服务很好，环境高大上。如果晚上过来的话还有一个小时的表演可以看，刚好过生日的话，表演的人还会献唱生日歌。总之想吃正宗的羊肉，来这里是不错的选择，还能深深感受蒙古民族的食、饮、乐、礼、歌、舞、境、器，加速你的胃动力。
伊锦园
人均：￥224
地址：朝阳区北土城东路元大都城垣遗址公园东门(对外经贸大学南门)
电话：010-84652288，010-84650088
推荐：烤羊背、烤全羊、罐焖鹿肉、牛尾、凉皮、羊杂汤
推荐理由：伊锦园是京城清真餐厅里环境数一数二的，虽然谈不上奢华，但风格独特，里面院子套院子，后面是小河。烤全羊和烤羊背绝对是留下回头客的招牌，羊排肉嫩皮焦没膻味。拉面不错，苋菜汤很嫩。牛蹄筋有些像那家小馆的黄坛子。菜品量不算大，但绝对精致。大厅有歌舞表演，包间比较安静。服务员态度很好。
郭靖烤全羊
人均：116元
地址：朝阳区科荟前街1号奥林佳泰大厦，林萃路交叉口西南角(离鸟巢不远)
电话：1371775171113718851711
推荐：郭靖烤全羊、烤羊蝎子、烤羊腿
推荐理由：可以上门服务的移动式烤全羊，可以自己选地方他们带着羊和人和工具去烤，一定要提前预约哦。适合家人聚会的烤全羊，一只小羔羊约30斤左右、据说是从内蒙运来的，每只羊的烤制时间2.5-3小时，你也可以穿上蒙古族衣服体验一把烤羊，烤完了要趁热吃，外焦里嫩。调料是秘制的，喜欢干料，孜然里面好像还有花生碎。郭靖烤羊传说有四种口味，喜欢那个酱料的，微微有点甜，最后还有点辣味，有豆子的香味，蘸着羊肉吃特别好吃。另外小凉菜也很爽口，服务也不错。
甲鱼餐厅（700#号）
人均：￥143
地址：朝阳区金盏乡北马房700号
电话：010-84327831
推荐：烤全羊、甲鱼汤、菜团子、炸蘑菇、五香豆腐丝、糊饼、宫保鸡丁、手撕小鳖
推荐理由：对，你没看错，就是甲鱼餐厅的烤全羊！隐蔽的铁门进去有大大的院落，果树、荷叶，挺美。大厅里弥漫着檀香的味道。这里最出名的是烤全羊和甲鱼，两样都吃上加上配的凉菜有套餐，够十人用。烤全羊要预定，好大一只。雄伟的是20多斤的整只烤全羊，一人一把刀猛宰，豪爽的感觉油然而生。皮脆肉香，皮是刷过酱的，放了各式调料，吃了一层可以拿回去再次烧烤、刷酱。甲鱼也是货真价实的。不过注意，用高德搜甲鱼餐厅位置是错的，要搜700号才对，餐厅的人自称也是700号。
张记烤羊腿
人均：86元
地址：东城区交道口北二条86号(近第六医院)
电话：010-64012860
推荐：烤羊腿、大腰子、酱拌小萝卜、羊肉串、小葱拌豆腐
推荐理由：吃不了烤全羊那么多没关系，吃个烤羊腿照样解馋！私心推荐这家的烤羊腿，来晚了小心没位置。羊腿肉腌制的很好很入味，店家会先帮着烤到八成熟再拿上来自己动手，外焦里嫩，比较推荐。大腰子烤的也很肥实。缺点就是附近不太好停车，建议打车或者公共交通。
碳花烤羊腿
人均：91元
地址：东城区北新桥三条胡同63号(近雍汇雅居宾馆)
电话：13801293221
推荐：烤羊腿、烤串、大拌菜、疙瘩汤、烤鸡翅、大腰子、肉筋
推荐理由：北新桥三条胡同里的简朴小店，典型胡同烧烤馆子的样子。店面不大，从环境到设备都有点儿旧有点儿简陋。羊腿单支最小也要小4斤的样子，可以选择整只烤或是让店家切成块儿再烤，更好熟些。腿儿肉挺嫩的，腌的也挺入味儿，可以提前订。小店人比较多，早去哦。
羊大福烤全羊烤羊腿
人均：81元
地址：丰台区方庄桥西100米路南世纪星3楼
电话：010-87677633
推荐：烤羊腿、烤全羊、自酿鲜啤原浆、烤扇贝、烤生蚝、心管
推荐理由：秘制口味的羊腿很嫩，很好吃，享受烤的乐趣，外表焦焦的，羊腿肉质鲜美。上来就是熟的，加热后更好吃，大小合适。算是高性价比，着实不错。蒜蓉扇贝，扇贝就爱吃蒜蓉的或者芝士的，蒜蓉的就是味道鲜鲜的，蒜香味儿十足。各种牛心管，骨肉相连，腰子，茄子，馒头片，料足好吃。还有表演看，物超所值。服务有待加强。
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