我是去年从王森学校毕业的，学的是6个月的全能班课程，现在在连锁饼房上班，现在还是基层员工，离师傅这个级别还差远了。
来王森之前，我在私房做了一段时间，当时也是网上看到很多人说去学校不如去门店学，一边打工，一边学习，做了几个月以后发现我就是个廉价劳动力，不仅没学到技术，而且每天特别辛苦。
不过不可否认的是，在私房可以学到一些经营方法，毕竟这些东西不像技术要练习，平时多听、多看，总能有一些收获的。
但是做这行还是要有技术支撑的，和老板说明情况以后辞职了，这时候得知老板就是王森学校出来的，还给我推荐了王森的课程老师。
考虑到我本身是零基础的，课程老师推荐我上6个月的全能班，看了课程结构，内容也很全面，烘焙、西点、裱花、咖啡、工艺都有，出来开一家小的私房是绝对没问题了。
奈何我的资金有限，所以现在先去上班赚钱，一方面也可以磨炼技术，适应门店的出品节奏。
如果你想从学校出来就做师傅，几乎是不可能的！我现在上班的公司，能称为师傅的都有十几二十年的从业经验了，他们是公司的技术骨干，平时主要负责新品的研发。
我去年，刚刚从王森学校毕业，自己的工作室刚刚开业，主要接一些甜品台、生日蛋糕的单子（还好工作室主要靠线上接单，不然疫情的影响还是蛮大的）
先来说一下我的情况，我本身应该算是有一点基础，经常会跟着网上的教程做，被我投喂过的朋友都说我很适合做这个，被说的多了自己也有点相信了，加上真的蛮喜欢的，就很想试试看。
以我那时候的技术，肯定是支撑不了开一家店的，就想系统学一下，在我选学校的时候也和题主一样，很纠结，毕竟学费也不是一笔小数目，如果最后这个钱打水漂了我会很心痛的！
选择学校的时候，我最关注的是师资力量和教学水平，正好那时候王森学校有免费的线下体验课，我去了苏州总部体验（顺便去苏州旅游了几天），体验课的老师很耐心，对于我提出的问题也是知无不言，这个时候我已经做了很多功课了，加上这次体验挺满意的，就直接报名了。推荐题主也可以去体验下看看，比看网上的攻略有用。
在报名之前我就是想开店的，所以想系统学习一下，最后我报的是6个月的全能班，内容比较全面，烘焙、西点、裱花、咖啡、工艺都能学到。就是上课的时候是分组练习的，我的队友们很友好，大家会提前分配好，都能操作到的，我也会利用晚自习时间去练习（自习的材料费是额外的，比市场价便宜，而且我觉得及时练习发现问题及时解决比较好）。
在毕业的时候，学校有组织招聘会，我去一家连锁蛋糕店实习了一段时间，主要是学一下如何把学到的应用在门店运营中，顺便适应下门店的节奏。
总体来说，王森学校的师资和技术还是过硬的，半年学下来，现在开工作室是完全够用的，而且毕业以后会推荐就业，可以有很好的就业机会。毕竟烘焙学的是技术，熟能生巧，自己一定要多练习的，包括现在工作室遇到问题，我也还会去问老师的。
王森，毕业于中国戏曲学院表演专业，因出演赵薇导演的作品《致青春》林静（韩庚饰）室友王亚明，而被影迷所关注。
在电视剧《虎妈猫爸》，王森与阔别荧屏7年之久的赵薇同台飙戏而逐渐被大家熟知。
本期小艺给大家带来王森专访，一起来看下这位“薇小生”的清新蜕变。
小艺
你的经纪约在赵薇工作室，能不能谈谈当初和赵导是怎么结缘的？
《致青春》筹备期的一个下午，我在和朋友唱歌，突然接到一个陌生电话，对方说“赵薇导演”要指导《致青春》，想找我去面试。我还特纳闷的问了人家一句哪个赵薇导演^_^哈哈，没想到就是我们家喻户晓的那个赵薇。后来就去面试了，面试的时候才是第一次见到真人，我很兴奋，也很紧张，没想到后来面试居然通过了哈。
王森
小艺
你觉得赵导是怎样一个人？几个词形容一下。
大眼睛，双鱼座，认真，积极。
听说你以前本来是想考模特的，那后来怎么学表演了呢？
考试的时候觉得自己是学模特里会表演的，表演的学生里会走模特步的。曾经有一个老师告诉我：“表演是你可以研究一辈子的事业。”我就听了！后来越来越喜欢演戏，于是就更加坚定的走上了这条路。
很多演员回忆起自己考学的时候都会想到几件印象深刻的事，对你来说，有什么特别难忘的吗？
记得考中戏的时候，我三试和电影学院的考试时间冲突了，到戏剧学院的时候已经散场，老师也都走了，我就找到老师求情求了好久，最后由于时间确实错过，我还是没能参加考试。临走的时候我放了一句自己现在都觉得特别厉害的话“中戏不收我会后悔的”。后来参加了一个节目叫《我要拍电影》，评委中有电影学院的王红卫老师，我跟他讲了这次经历之后，他拍着我的肩膀说“孩子，每年都有好多考生说你这样的话”，顿时我就想找地方凉快一会儿了哈哈。
大学期间你的成绩怎么样呢？有没有对你影响比较大的老师？
有一个大学老师对我影响很大，她是教我“艺术哲学”的老师。第一次上课，她就向我抛出了一个让人崩溃的问题——什么是“人生的意义”。我觉得自己当时就疯了，思考了很久没有答案。我家在北京，平常周六日我都回家，但是那个周末我没回去，并且非常严肃地问了我妈这个问题，我妈以为我疯了；后来我又问了我爸，我爸觉得我失恋了……于是我就跑去西单图书大厦，在哲学类书籍那儿泡了一天。后来我发现各种大师也没有一个准确的答案，于是心里踏实了。到现在，我越来越明白，如果非要找人生意义，那就是“活好现在”，毕竟人生每个阶段都有不同的意义。
王森
小艺
每个电影人在心中都有自己的“圣经”，那么你的“最经典”是哪部作品呢？
对我来说看最多遍的就是“直男癌”电影《教父》。不过这电影中的某些道理真的管用，我把它们很好地用在了解救危机、化解人类矛盾上。记得有一次朋友的车被刮了，去跟对方理论，对方很不讲理并且出言不逊，还要拿东西打人，就在这关键的时刻我把手放进了兜里。事后警察来处理了问题，朋友问我为什么要把手放进兜里，我很严肃地告诉他”《教父》里麦克就是这样，把手放进兜里，让别人以为自己有枪，救了自己的爸爸。“朋友顿时无语，回了我一句：”谢谢儿子“。现在想想我痴迷到这种程度也真是醉了。
看了你的履历，你以前好像一直演电影，《虎妈猫爸》是你的第一部电视剧，怎么会想到做这样的一个改变？
其实也不是什么改变，就是年轻演员的机会问题吧。就好像我之前演话剧，找我的都是话剧工作。作为新人演员，我觉得自己要尝试各种不同的类型，每部戏都认真对待，都认真的去演就好了。
你觉得演电视剧和电影最大的不一样是什么？
电影是导演的艺术，电视剧是编剧的艺术，话剧是演员的艺术。电影靠剪，电视剧大家关心剧情走向，话剧看的是演员功底。
你在《虎妈》里演了一个吊儿郎当，说话不计轻重，没有责任心的角色，观众争议其实蛮大的，总想着毕然要逆袭，会学好，可还是一次又一次的让人失望，如果你身边有这样的朋友，你会怎么办？
身边要是有这样的朋友。。。那我会比他亲爸爸还操心他哈哈哈^_^
娱乐圈其实是一个很复杂的圈子，进入这个圈子，对你的生活最大改变是什么？
对我生活最大的最大的改变是回姥姥家奶奶家时，街坊邻居都会摸着你的头说“毕然回来啦，快出来看！
一般在新戏进组之前，你都会做哪些准备功课？比如…
比如有特殊职业性的角色，我一般能去亲身体验的那就尽量去体验一下。然后就是反复看剧本吧，一剧之“本”嘛，现在我也明白自己还有很多需要去学习！
有特别想合作的演员么？
太多了！原谅我没办法一一举例。因为优秀的演员我都想合作。我是不是有点贪心哈哈哈。
出道4-5年里，在拍戏期间有没有哪件事让你特难忘的？
每个戏里都有很多趣事儿。就聊聊拍《战狼》吧，我跟特种兵们一起训练了好久，50多度的地表温度，没有任何遮挡，每天背着三十公斤的装备冲山！第一次在现场看见有人热吐热晕。那段时间每天做梦都是自己在冲山。总之我觉得拍完《战狼》以后，我真的成了一个兵了。
王森
小艺
最后，有没有什么话想对喜欢你的观众说的？
感恩能相识，感谢能喜爱。未来的路有喜欢我的人陪伴着我，我会更自信，更认真，更努力！爱你们哟！哈哈
王森
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