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1、苹果200克清洗干净，刮皮切块。
2、苹果块放入破壁机，挤入柠檬汁，加入水200毫升。
3、打成汁，倒入杯中，加入蜂蜜15克，冰块适量，即可饮用。
果汁种类：
1、果汁饮料：含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多，果汁的含量也不相同。
2、保鲜装的鲜果汁：一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装，注明保存条件是低温冷藏，保存时间较短，大多只有7－10天。这种果汁一般是鲜榨汁，没有经过高温灭菌，基本不加糖和甜味剂、防腐剂，营养成分保存较好。这种果汁必须低温保存并且在短时间内饮用，由于保质期很短，市场上并不多见。
3、浓缩果汁：多用玻璃瓶或塑料瓶装，常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂，标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便，甜度一般较高，味道可以自己调节。
破壁机制作柠檬汁的方法相对简单，主要包括准备材料、混合材料、破壁处理和过滤调味四个步骤。
制作柠檬汁，首先需要准备好新鲜的柠檬、适量的冷水或冰块，以及根据个人口味添加的蜂蜜或糖。选择新鲜且皮薄多汁的柠檬是制作美味柠檬汁的关键。
接下来，将柠檬洗净后切成适当大小的块，去掉种子以减少苦涩味。然后，将切好的柠檬块放入破壁机的容器中。此时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调节酸甜度，使柠檬汁更加符合自己的口感偏好。
随后，加入足够的冷水或冰块到破壁机中，确保水位不超过破壁机的最大容量线。然后，启动破壁机，选择适当的程序或速度，开始破壁处理。破壁机的高速旋转和锋利刀片会将柠檬块迅速破碎，并将其中的汁液和营养成分充分释放出来，形成均匀的柠檬汁。
最后，破壁处理完成后，将柠檬汁倒入杯中。如果喜欢更加纯净的口感，可以使用过滤网或纱布将柠檬汁中的细小果肉和种子过滤掉。此外，根据个人喜好，还可以在柠檬汁中加入适量的冰块或薄荷叶来增添清凉感。
By玫瑰的厨房
用料1、橘子剥皮后，把果肉分好一片片，放入破壁机，加入适量纯净水，到达最高水位
2、切好柠檬，把柠檬的果肉和果皮分开，把柠檬果肉也加入破壁机，使用果汁功能，按下启动键，机器停下后，滤出果渣，倒出果汁，加入砂糖和蜂蜜搅拌均匀即可
3、成品图
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