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猪场用什么方法消毒最好,生猪屠宰用自动燎毛炉

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一、猪场用什么方法消毒最好

规模化猪场由于饲养数量多,饲养密度大,消毒工作显得尤其重要。虽然每个猪场都坚持消毒,但效果却不一样,原因就是有些猪场的消毒方法不得当,分析其存在的主要问题有以下几个方面:

(1)生猪生产、出栏达不到“全进全出”,难做到全面彻底消毒。

(2)长期使用一种或两种消毒药物,使病原菌产生耐药性。

(3)消毒池内的消毒药液没按规定更换,导致消毒液失效,车辆和人员进出没有得到有效消毒。

(4)所使用的消毒药质量不达标,没有发挥应有的消毒作用。等于没消毒。

(5)配置消毒液时,不按规定配置,浓度增减没有数,时而有效,时而无效。

(6)场内消毒不彻底,忽略天棚、门窗、供水系统及排粪沟的消毒。

正确的方法应该是:

大门消毒池选用2%火碱、1%菌毒敌或3%来苏儿作为消毒剂,药液每周更换1次。

①地面、通道、墙壁、天棚、门窗、猪圈、猪栏、运动场地、设备及用具等用菌毒敌(1∶300)喷雾消毒。

②生产区道路、水泥地面、下水道、排污沟等用2%火碱、5%来苏儿、百菌灭(1∶800)、爱迪伏(1∶100)等消毒。

③供水设备、饮水器、水管及水箱等用含有效氯20%以上的漂白粉,稀释成3%溶液浸泡或冲洗消毒。

④母猪产房、产床用敌菌杀(1∶400)消毒;母猪进产房前用30℃的温水清洗全身,再用0.1%新洁尔灭、0.1%过氧乙酸或0.1%高锰酸钾全身喷雾消毒;猪舍带猪消毒可用0.1%过氧乙酸或0.5%强力消毒灵消毒。

⑤猪粪发酵后,用5%氨水(18%农用氨水2.5千克加水6.5千克)喷洒。猪尿用漂白粉(100毫升尿液中加漂白粉3克作用2小时)消毒。

⑥污水经沉淀法、过滤法或化学法处理后排放;用药物消毒可按每升污水加入2.5克漂白粉,拌匀后静止2小时再排放。

⑦尸体用掩埋法处理,选择离猪场100米以外的无人区,深挖3米,长、宽根据需要而定,坑底部撒上生石灰后再放入尸体,放一层尸体撒一层生石灰,最后填土夯实。

二、怎样对疫区进行清洗消毒?

(1)成立清洗消毒队。

清洗消毒队应有一名专业技术人员指导。

(2)设备和必需品。

①清洗工具:扫帚、叉子、铲子、锹和冲洗用水管。

②消毒工具:喷雾器、火焰喷射枪、消毒车辆、消毒容器等。

③消毒剂:醛类、氧化剂类、氯制剂类、双季胺盐类等合适的消毒剂。

④防护装备:防护服、口罩、胶靴、手套、护目镜等。

(3)养禽场清理、清洗和消毒。

①首先清理污物、粪便、饲料、垫料等。

②对地面和各种用具等彻底冲洗,并用水洗刷禽舍、车辆等,对所产生的污水进行无害化处理。

③养禽场的金属设施设备的消毒,可采取火焰、熏蒸等方式消毒。

④养禽场圈舍、场地、车辆等,可采用喷洒消毒液的方式消毒。

⑤养禽场的饲料、垫料等作深埋、发酵或焚烧处理。

⑥粪便等污物深埋、堆积密封发酵或焚烧处理。

⑦疫点内办公区、饲养人员的宿舍、公共食堂、道路等场所,要喷洒消毒。

⑧污水沟可投入生石灰或漂白粉。

(4)交通工具清洗、消毒。

①在出入疫点、疫区的交通要道设立临时性消毒点,对出入人员、运输工具及有关物品进行消毒。

②疫区内所有可能被污染的运载工具应严格消毒,车辆的外面、内部及所有角落和缝隙都要用清水冲洗,用消毒剂消毒,不留死角。

③车辆上的物品也要做好消毒。

④从车辆上清理下来的垃圾和粪便要做无害化处理。

(5)家禽市场和笼具的清洗、消毒。

①用消毒剂喷洒所有区域。

②饲料和粪便等要深埋、发酵或焚烧。

③刮擦和清洗笼具等所有物品,并彻底消毒。所产生的污水要做无害化处理。

(6)屠宰加工、贮藏等场所的清洗、消毒。

①疫区内所有家禽及其产品都要深埋或焚烧。

②禽舍、笼具、过道和舍外区域要清洗,并用消毒剂喷洒。

③所有设备、桌子、冰箱、地板、墙壁等要冲洗干净,用消毒剂喷洒消毒。

④所用衣物用消毒剂浸泡后清洗干净,其他物品都要用适当的方式进行消毒。

⑤以上所产生的污水要进行无害化处理。

生猪屠宰用自动燎毛炉

原创2022-05-06 13:48·青岛建华食品机械再生猪屠宰过程中,为了是猪体表面更加清洁干净,燎毛势必不可少的工序。在以往较为古早的手法燎毛过程较为繁琐,要将生猪放在平板上,手持火把或火枪进行燎毛,还要手动的将猪翻个。整个过程显然是一个人完成不了的。

今天说的这款设备就是燎毛专用设备——自动燎毛炉。

自动燎毛炉

自动燎毛炉是采用火焰烧燎的方式对刨毛后的猪胴体的残留猪毛进行清除处理。

胴体在燎毛过程中,高达1000℃的火焰温度,对胴体表面起到了燎毛灭菌作用,减少了胴体表面的细菌含量。其性能、效率、自动化和可靠程度完全符合高效、连续生产的需要。它是目前国内大、中型生猪屠宰生产线首选设备。

自动燎毛炉由炉体、排风筒、火焰喷头、燃气管和控制阀等部分组成。其特点是:采用燃气泄漏安全报警系统。轨导采用水冷却方式,保护输送线零件不被烧坏。自动点火装置,火焰大小可调节。

猪胴体悬挂在燎毛输送线上运行,进入燎毛炉后被光电系统监测到,指令控制程序打开燃气对猪胴体进行燎毛作业,经前后两次燎毛,猪胴体经输送线进入下一工序的加工作业。

燎毛清洗输送机

还有完整的燎毛清洗输送机,燎毛清洗一步到位。可以大大的减少人力,并且更加清洁高效,可以大程度的提高工作效率。为用户单位创造更高的经济价值。

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发布人:youfen1115 发布时间:2025-03-13