电话+V:159999-78052,欢迎咨询商超蔬菜清洗加工厂设备,[小程序设计与开发],[小程序投流与推广],[小程序后台搭建],[小程序整套源码打包],[为个体及小微企业助力],[电商新零售模式],[小程序运营推广及维护]
浅析如何搭配一套蔬菜清洗流水线,蔬菜清洗流水线是蔬菜深加工必须用到的生产设备,通过蔬菜深加工对蔬菜进行销售也称为净菜,这种净菜销售广泛用于商超以及学校,大型企事业单位等是净菜需求的大客户,净菜从食用角度来考虑的化具有便捷,安全等特点,从环境来说净菜大大降低了生活垃圾产生,生产清洗流水线,具有自动化程度高,灵活,方便特点。
如何组建一条蔬菜清洗流水线呢?蔬菜清洗流水线为非标准型定制设备,该流水线是由多台单机设备组合而成,我们可以根据客户加工蔬菜的种类以及日加工产量进行尺寸的定制,净菜的加工可分为叶菜类加工跟根茎类蔬菜的加工两部分。因为这两类蔬菜性质不同,净菜设备组合的时候既有相同又有不同,不同之处是根茎类需要进行前期的脱皮处理以及后期的浸泡处理,因为根茎类蔬菜含有淀粉较多(如豆丝),所以防止蔬菜氧化需要进行浸泡清洗。
蔬菜清洗流水线清洗流程:
叶菜类:提升——挑选——粗洗——分切——精细——脱水——包装
根茎类:提升——去皮——挑选——分切——浸泡(精洗)——脱水——包装
蔬菜清洗流水线设备组合简介:
①提升机:提升机为衔接设备,该机主体材质为sus304食品级不锈钢材质,皮带采用食品级pu,进行传送,通过提升机进行传送物料效率高,传送均匀,对设备无损坏等特点。设备规格根据需要进行设计。
②蔬菜清洗机:气泡清洗机采用网带进行传送,高压气泵产生气体使蔬菜在清洗机内的强烈翻转运动,有效分离蔬菜表面附着物及杂质,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象。在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果,同时,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。
③挑选台:物料挑拣、分割与输送,配无级变速驱动,边板及废料收集槽可拆卸,维护清洗
便捷,物料在工作台处理完成后放入输送带输送至下道工序,废料通过废料收集槽排出,工位数量根据客户需求定制
④蔬菜精洗机:该道清洗为蔬菜的二次清洗,该设备采用板链传送带进行传送,该机不仅具有蔬菜粗洗清洗机的功能,同时根据客户要求增加有臭氧消毒功能,清洗过程中消除蔬菜残留的农药,同时该机配有多道强磁功能,防止蔬菜在分切加工环节中刀片崩损后残留到蔬菜中,造成食品安全隐患。该设备配有毛刷去杂的功能,通过毛刷缠绕能有效的将蔬菜中的毛发,编制带丝等异物进行去除,把好蔬菜清洗的最后质量关。
⑤去皮机:是一款主要针对根茎类蔬菜清洗去皮的一款设备,毛刷采用进口尼龙材质,不掉毛,韧性好,去皮速度可调节,去皮效率高,效果好,可与其他设备进行配套连接组成流水线使用,大大提高了生产效率。
⑥风干脱水机:经过清洗后的蔬菜表面会有大量的水份为了,所以需要将清洗过蔬菜进行以一个整体除水,使用振动风干机可以有效的去除表面的大部分水珠。该设备具有震动风干双重效果以实现风机采用上吹下吹多面受风及受风进行风干,通过多排风机的高压风力将物料的表面水分吹干,风嘴制作成风刀状,有效地提高了风机产生的风量压力,更好的实现物料受风的压力效果。
洗菜可以放一个洗菜机,洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器,有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理,家用洗菜机工作原理主要有三种,臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。
洗菜机分为商用洗菜机和家用洗菜机两大类。
蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一,2013年,蔬菜清洗主要依靠手工,其机械化程度很低;现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。
振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池,蔬菜先在振动清洗池中作往复运动,进行初步清洗,然后进入喷淋池中用清水喷淋,完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大,对叶类蔬菜有较大的损伤。
家用洗菜机工作起来无需洗涤剂,对环境无污染、安全无毒、抗菌效果好、可清除残留农药90%左右,高于国家要求的50%的农药残留,更高于一般家庭清洗的效果(据检测,采用一般家庭清洗办法,如盐水浸泡等,清除率只在10%-20%左右)。
现如今随着我们对食品的重视程度逐渐提高,很多人在购买水果蔬菜回家后会选择再次冲洗一遍,以确保食材的安全。
随着我国农产品无公害和绿色食品等概念被逐渐普及,很多人在购买果蔬时会选择这些类型的食物,但农产品上的农药残留等问题同样会担忧消费者们。
外出就餐的人们更是很难放心,毕竟餐馆的食材来源也是很难控制的。
类似水果蔬菜这种生食,如果再冲洗一遍确实能消灭很多细菌,但对时间也是一种考验,因此找到一种方便又安全的方法于是就有了果蔬清洗机。
但对果蔬清洗机有些人认为它是智商税,那么这个说法又是为什么呢?
果蔬清洗机到底是不是智商税呢?
一年多前,我就入手了一台。
近期,我又对这台果蔬清洗机进行了一番测评,经过了一年的考验,果蔬清洗机到底能不能洗净农药残留?
果蔬清洗机是什么?果蔬清洗机其实就是一个生果蔬所使用的家用清洗机。
它的名字看起来很忽悠人,但实际上就是一个同样用来洗衣服的家用清洗机。
但它的功能却接近人们生活用水设备中净水器水和自来水之间的功能区别。
果蔬洗机生成的水质是电解水,是一种对人体更安全的水质,它的功能非常丰富包括了如下四个方面。
1.清洁功能:它的外形和普通的家用全自动洗衣机十分相似,只是在内部结构上使其变成了一个小型的电解槽,通过水中的电解营养能有效的清洁农残,以及食物中的细菌和病毒。
电解的过程中产生气体气泡帮助将有害物质从食物表面冲刷出来,用果蔬洗机清洁食物相比人工清洁食材能更好的去除食物表面的脏物。
2.消毒功能:电解水中生成的有害物质将会在电解过程中被分解掉,同时所生成的气体也有杀菌消毒的作用。
尤其是生成的氢氧根离子更是有强大的氧化能力,能有效的将细菌、病毒等有害物质分解掉。
3.除激素功能:在电解的过程中,电解水中所生成的氢离子能将果蔬中的激素物质分解掉。
同时所生成的氢气气泡能帮助将有害物质冲刷掉。
4.去味功能:电解过程不仅能将果蔬中的脏东西冲洗掉,同时也能将果蔬中的腥味将其变淡甚至去除,让果蔬更加的新鲜美味。
在电解的过程中,硬质的化学结合物质会被打断形成更小且更活跃的结构体分子,这将使果蔬表面细菌、农药残留等的有害物质更容易溶解在水中被冲洗掉,从而去除尽可能多的有害物质。
在购买产品时,有些果蔬清洗机只能单纯的清洁,在这样的产品中往往会有着产地的限制,只有某些地方的农产品才会有购买的需求。
但好的果蔬清洗机除了能够进行上述的清洁消毒这些基本的功能外,在特殊的地方还能有特殊的用途。
然而,一个好的果蔬清洗机是需要更高的成本和功率投入的,其中最显著的一个用途就是去农药残留。
这种功能的必要性也不言而喻,在一些农药超标的事件中,很多人因此饮弹尽粮绝,对农药有着极其恐慌的心理,这种阴郁的心理也导致人们对于农产品的需求急剧下降,也不敢轻易的去超市等地购买农产品。
随着人们对于农产品的重视程度不断提高,农药残留问题也成为了一个热点讨论话题,很多人开始认识到农药残留的危害程度也逐渐不再小看这个看似微不足道的问题。
农药超标的食材会引发一系列的健康问题,最明显的一个就是引发癌症,长期食用农药超标的食物,不仅会导致体内的元气消耗,更会使人们的寿命显著减少。
因此有很多人开始寻找一些能够彻底去除农药残留的方法,如清洁消毒、泡盐和牛奶等,但是这些方法都显得很麻烦,同时还有很多人选择将水中泡一会儿就吃了。
其实这样只能将水中因为农药残留的物质冲淡,甚至使其溶解在水中,但其实这样对人体也并没有太大帮助。
同时还有一些人会选择将水果削皮后再吃,但这种方法并不能保证农产品的安全,同样也会将食物中的营养物质削掉,因此这种方法只是一种相对安全的方法但它并不能保障食物的安全。
因此这些“辟谣”的方法并不能真正做到防患于未然,所以我们需要一款“神器”般的果蔬洗机,但是这也给一些人提出了质疑,认为这种东西是智商税,那么有些人又是从什么方面来看呢?
果蔬清洗机为什么会被认为是智商税?果蔬清洗机主要是通过使用一种叫物理电解的方式,它是通过电流作用在一定浓度和温度的水中将水分子H2O分解成了氢气和氧气,同时将水中的阳离子和阴离子电解为H+和OH-,这就是现实生活中使用的电解水的原理。
相比于市面上大部分的果蔬清洗机,我所使用的这款比较简单,它的外观相似度非常高,它比较小巧便于携带,而且也很简单就能操作清洁食物。
通过测出水质中活性氧含量,从而得出是否有对食物表面有害物质分解的结论。
通过水势变化的曲线,可以直接得出水质中有害物质被分解的情况,水质越好分解的越完整。
它的电解过程中生成的气泡越多,表明生成的H+的数量越多,从而加快了溶解食物表面的工作。
通过致密度的检测,可以更加直观的看出水质的好坏程度。
可以进一步的检测出水质中有害物质的含量。
有关于果蔬清洗机的使用都有标识,不得不说它的使用操作非常简单,它还有三档功能的选择,可根据需要自由选择,非常方便。
多种用途,除了清洁果蔬表面的污物外,也可以利用它的杀菌功能来消毒餐具等物品,还有经常购买海鲜、生肉食材的人,可以利用它将食材中的细菌粪便之类的东西杀死,这样会使家人更加的放心和安心。
这台果蔬清洗机的水槽容量有着3升的容量,刚好可以洗完一天需要的食材,更好的满足人们的日常生活所需。
但我所使用的这款果蔬清洗机更小巧,用途也更多,不但能够用来清洁食材,同时还能够用来清洁餐具,方便实用,又能省下一笔买消毒液的钱。
并且它的功耗也非常的低,是一款非常的节能环保的产品。
它的续航时间为2H,可以进行5—6次的清洁,能够满足人们的日常需求。
它的功耗较低,不怕长时间使用,但是很多人为什么认为这款果蔬清洗机是智商税呢?
主要是因为这款果蔬清洗机的价格较高,其价格普遍都在2000—3000元的价格,而且没有什么可以进行对比的东西,一些便宜的只是一个蛋白质洗脸仪的技术。
因此很多人认为这是一款“炒冷饭”的产品,认为它卖的不是产品,而是情怀。
同时农产品的质量也没有一个标准,很多人对这款产品也存有疑虑,外观与全自动洗衣机的外观非常的相似,有着很大的误导性,因此让很多人认为这是一款噱头很大的虚假广告的产物。
果蔬清洗机到底如何?它的电解过程会产生非常多的气泡,这些气泡可以将食物表面的有害物质冲刷掉,同时这些气泡还可以将食物表面的污垢和细菌粘起来让它可以直接被清洗掉。
这些气泡的产生还会导致槽中的水流量增加,这样有助于提高清洁效率。
同时还能生成一种叫做氢氧根离子的物质,它对有害物质有着强大的氧化能力,可以将细菌及其病毒等更加危险的有害物分解掉。
另外,这款产品的主要部件是电解槽,而电解槽生成氢气气泡的原理是使水中产生氢气气泡,从而形成水中的气泡结构,这种气泡结构可以起到将有害物质从食材表面冲刷掉的作用。
而使电解槽中产生氢气气泡的原理,是通过电流将水分子H2O分解成氧气和氢气,生成的气体就是氧气和氢气气泡。
因此它的电解过程必须保证有足够的侧向空间,才能形成气泡结构,否则即使电流通过了,也没有气泡结构,那么有害物质也就无法从食材表面冲刷掉,从而打了水漂子。
同样的,在电解的过程中生成的氢氧根离子也有同样的道理,它和氧气氢气气泡一样,是通过电流将水分解成的。
必须保证有侧向空间,才能形成气泡结构,才能达到将有害物质从食材表面冲刷掉的作用。
同时它的定时功能还有更贴心点的地方,还有更加节能的功能,一些普通的水质略好的话,那么在电解的过程中消耗的电流就会越少,功耗也会就会变小,所以在使用的过程中还是要根据不同的需要进行调整。
所以有对于这款产品的抨击,很大程度上是认为产品的安全性和环保性,但是根据我的使用来看,我必须否认这一点,产品的电解过程是通过电流将水分子H2O分解而生成的,最主要的消耗就是电,但是我们都知道,我国的电源基本上都是由燃煤和核电站这些环保的基础上,所以它的消耗有人们想象中的那么大。
结语通过一年的测试和试用,我对这款产品是十分放心的,它的安全性和环保性都在我的考虑范围之内,同时它的检测报告也显示出产品的良好,所以这是一款非常适合家用的产品。
同时这也是一种我们日常所使用比较好的清洁饮食的方式。
所以很多人认为这是智商税也是可以理解的,人们之所以会有这样的疑惑,很大程度上是因为一些欺诈操作,所以受到的影响和误导,这才会有这样的想法。
所以在选择这款产品的时候,一定要选择品质有保障的产品而不是一些便宜的劣质产品,还有就是在购买时一定要留意产品的合格证,等相关是否符合国家的安全标准,所以果蔬
电话+V: 159999-78052
专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案,解决小微企业和个体拓展客户的问题