电话+V：159999-78052，欢迎咨询10多斤的白鲢鱼，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]
答：一、做白鲢鱼需要的食材：
白鲢鱼1条、香菜半根、葱半根切花、姜4片、蒜4瓣（切片）、花椒十几粒、八角2个、干辣椒3个（切开）、香叶2片、酱油3勺、老抽1勺、蚝油1勺、米醋3勺、白糖2勺、料酒2勺、盐7克、味精3克。
二、白鲢鱼的做法：
1、白鲢鱼冲洗干净。葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，八角，花椒准备好。酱油，老抽，蚝油，料酒，白醋，白糖全部倒入小碗里面，搅拌均匀。
2、鱼身上两面都用刀划几下。
3、大火，热锅倒油，倒入所有的干料，爆炒。
4、鱼下锅，晃动一下锅身。
5、将调好的一小碗料汁淋在鱼身上，稍微煎一两分钟。
6、鱼身翻面，再煎一两分钟。
7、用刚刚装料汁的小碗加入三碗水。
8、加水到水没过鱼身的一半多，然后大火烧开。
9、烧开后，转中小火炖大概二十分钟。
10、炖到汤汁黏稠，冒大泡以后，加入7克盐，然后大火收汁后加入3克味精调味后即可。
11、最后把做好的白鲢鱼装盘。
【前言】
9月6日是中秋小长假的第一天，在单位值班。上午就知道以小翟为首的几个钓友在河边“站岗”，而且不时发图片诱惑，心里痒痒的却无可奈何！下午4点多，手头上的事情忙完，跟其他人招呼了一声立马赶到河边，心里那个舒畅啊........
到钓点后一问，今天鱼情不怎么样，小翟忙活一天渔获寥寥，针对这样的情况，加上去的较晚，没多少时间玩了，决定走捷径，就用抛竿钓鲢鳙，因为打听到这个河里有大鲢鳙，而且当天天气闷热，所以决定放手一搏......
【参数】
时间：9月6日下午16时至下午17时
天气：晴天
地点：乡下内河
人物：我和小翟
钓具：抛竿挂“水怪”灯笼
饵料：鲢鳙商品饵
水深：2米左右
收获：见后面照片
钓点卫星图以及天当日气：
当日天气其实有点闷热
【垂钓过程】
先介绍一下饵料吧，因为就用一根抛竿专攻鲢鳙，所以饵料当然是直奔主题——鲢鳙商品饵！
加雪花粉增加雾化效果
加稍许拉丝粉，防止雾化过快
混合搅拌
这是放鲢鳙商品饵的“水怪”
浮漂
合体之后
抛竿
装填饵料后
说明一下，抛下几竿后没动静，就找来几根南瓜头，挂在下面的钩子上，想搏一把青草鱼！
下水后，只需注意红色浮漂的动静就行！
下钩完事后，人就很轻松喽，一张小凳，跷上二郎腿稍加留意浮漂动静就行，闲的没事就看看小翟手竿忙活，惬意啊
。
我的抛竿
小凳子
居高临下俯视在路沿下忙活的小翟
在等鲢鳙上钩过程中，抓拍几张小翟上鱼的镜头，反正闲着也是闲着！
呵呵，黄骨鱼
又来了
一手持竿，一手准备拿鱼？
呵呵，没有操网，就生拉硬拽
鳊鱼啊！看样子吃的挺深啊
动手术
手术成功，入护
又一个弯弓
小翟，犀牛望月？原来是线挂树上了
好在有惊无险，生拉硬拽过来了
大板鲫一尾
又有情况！弯弓走起
糟糕，线又上树
这回没那么幸运了，只能眼睁睁看着鱼儿离我而去
由于鲢鳙的个体较大，溜鱼很困难，实在是不敢拍溜鱼过程照片！所以溜鱼过程没有，只能献上鱼上岸后的照片喽，见谅！见谅！
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