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不同植物果实不同，种子也不一样，可分裸子植物种子和被子植物种子、、
根据胚乳的有无，把种子分为有胚乳种子和无胚乳种子两类。
一、有胚乳种子
有胚乳种子由种皮、胚和胚乳组成，如双子叶植物蓖麻、烟草、番茄、柿的种子和单子叶植物水稻、玉米、小麦、高粱的种子。
二、无胚乳种子
1.葵花子属于果实，而非种子。它们是由子房发育而成，包含了种子但本身并不是种子。
2.花生米实际上也是种子的一部分。花生果实由子房发育，其中的花生米则是种子，由胚珠发育而成。
3.玉米粒同样不是种子，而是果实的组成部分。玉米的果实是由子房发育的，玉米粒是其中的种子，但整体上它们属于果实。
4.西瓜子是种子的一种。西瓜的果实由子房发育，西瓜子则是由胚珠发育而成的种子。
5.南瓜子也是种子。南瓜的果实由子房发育，南瓜子是其中的种子，由胚珠发育而成。
6.黄豆粒在某种程度上可以被视为种子。如果将黄豆和其果荚视为一个整体，那么它们可以被认为是一个果实。但如果单独看待黄豆粒，它们实际上是种子，由胚珠发育而成。
1.荠菜属于短角果类型的果实。荠菜（学名：Betavulgaris）是藜科甜菜属的一年生或越年生草本植物，其果实较小，呈倒三角形。
2.大豆的果实属于荚果类型。大豆（学名：Glycinemax）是豆科大豆属的一年生草本植物，高30-90厘米，其果实为长角形，内部含有多粒种子。
3.油菜的果实是荚果类型。油菜（学名：Brassicanapus）是十字花科蔬菜，其果实呈长角形，长约3-8厘米，直径约2-3毫米，内含多粒种子。
4.水稻的果实类型为颖果。颖果是禾本科植物特有的果实类型，如水稻（学名：Oryzasativa）、小麦（学名：Triticumaestivum）等，其特点是一颖一粒。
5.向日葵的果实属于连萼瘦果类型。向日葵（学名：Helianthusannuus）是菊科向日葵属的植物，其果实为瘦果，紧密排列在花盘的边缘。
6.草莓的果实类型为聚合果。草莓（学名：Fragaria×ananassa）是蔷薇科草莓属的多年生草本植物，其果实是由多数小瘦果聚合形成的多肉质聚合果。
7.菠萝属于聚花果类型。菠萝（学名：Ananascomosus）是热带水果，其果实实际上是由整个花序发育而成的复合果。
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