麦片食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品,下面小编为大家介绍麦片哪个牌子口碑好?美味可口的麦片品牌排行榜Freedom进口原味纯燕麦片
Freedom进口原味纯燕麦片,口感没有特别粗糙,还蛮容易泡开的,早晨就算是赶时间都来得及的,减肥的宝贝们可以尝试,其实减肥的话,是不推荐用即食的燕麦的,经过加工的多少都会升高热量。个人特别喜欢这个有麦香的味道,和牛奶一起冲泡,特别好喝,饱腹感也很强,我不太喜欢买那些直接可以吃的,尤其是混合着水果干坚果干的,可能是因为不想让其他的果香味影响到燕麦片的口感,一袋超级多,自己用的话可以吃好久
Arnold原味燕麦片
这款麦片口感比较粗糙,比较硬,口感很原始。但是胜在纯天然,无添加。减肥期间有饱腹感。吃多了习惯了也不难吃。广告词里面说在水果里找麦片那是绝逼没有的。干果不多,但是干果多了更不好,水果干糖粉含量很高,会胖。燕麦片作为早餐都是泡热牛奶吃,做零食都是干吃,简直懒人必备,与即食麦片相比,粗麦片含有更多的膳食纤维,一碗麦片下肚后,再来一根香蕉还可以额外增加4克的膳食纤维。
卡乐比麦片
卡乐比麦片的成品工序主要分为原料收集、二次加工、混合糖浆、烘烤、粉碎、添加果物、包装出品,在售卖时已经是被烘焙至熟的食品,所以即便干吃也并无问题,甚至可以延展出更多的“干式吃法”,比如将卡乐比麦片做成曲奇、混入巧克力中冷冻成块,是由水果颗粒、干果、玄米、燕麦、麦子以及多种营养成分组成的麦片,其中水果颗粒包含了苹果、草莓、葡萄、木瓜、南瓜籽。多种水果干与坚果的加入为干涩无味的麦片带来了全新的口感与风味,烘焙无油炸的制作过程也避免了油腻感,给麦片这一速食产品带来了化学反应般丰富且奇妙的全新味道。
王饱饱麦片
燕麦片因其低糖、低脂、高纤维等特点,获得越来越多的关注。然而,面对货架上琳琅满目的燕麦片产品,你是否会挑选?四川省市场监管局邀请四川省食品药品检验检测院副主任药师杜钢、四川省食品药品检验检测院主管药师刘美等食品安全专家带你了解燕麦片的“秘密”。
燕麦片麦片两者不能划等号
不少消费者认为燕麦片就是麦片,其实两者并不能划等号。麦片是多种谷物片的统称,原料为小麦、大麦、大米、玉米等谷物,可能含燕麦,也可能不含燕麦;燕麦片是以燕麦为原料,经加工制成。根据原料、加工方式等的不同,燕麦片可分为纯燕麦片和复合型燕麦片。
纯燕麦片的原料只有燕麦,根据加工工艺和食用方式,可分为煮食型燕麦片和即食型燕麦片。煮食型燕麦片是燕麦直接压片制成,需煮熟后才可食用;即食型燕麦片,是燕麦经蒸煮或烘焙等熟化工艺加工而成,可直接泡水或牛奶吃,也可经微波炉加热后食用。
复合型燕麦片对燕麦的含量没有要求,只要保证燕麦是其中一种原料即可。通常,复合型燕麦片中还会添加水果干、坚果、酸奶块、植脂末、糖浆、麦芽糊精、香精香料等。相较于纯燕麦片,复合型燕麦片口味丰富,营养更均衡全面,但同时糖分、脂肪、热量等也大大增加。食用方式上,复合型燕麦片一般不需要蒸煮,可当零食干吃,也可直接泡水、泡牛奶或是拌酸奶吃。
特殊人群食用要注意
相较于大米等谷物,燕麦富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。每天用30-50g纯燕麦片替代一部分精白主食,可以让营养更均衡,饮食更健康。对于特殊人群,食用燕麦片仍需注意。
纯燕麦片属于低GI(GlycemicIndex,升糖指数)食物,食用后血糖不会快速升高;富含膳食纤维,不仅能润肠通便,还可降低胆固醇;含可溶性膳食纤维β-葡聚糖,在肠胃中吸水膨胀,易于产生饱腹感,有助于控制食量。因此,对于“三高”人群以及减脂人群,推荐选择纯燕麦片。
由于燕麦片中的膳食纤维不容易被消化吸收,老年人、肠胃消化能力弱的人群,最好选择煮食型燕麦片,且一次不易食用过多,以避免胃肠道痉挛或胀气。
燕麦中含有麸质蛋白,麸质蛋白过敏人群建议不要食用燕麦片。复合型燕麦片中可能添加有乳粉、坚果等致敏物质,对该类食物过敏人群建议避免食用,食用前应关注产品配料,以免误食过敏。
选购需看配料表
一看配料表。通过配料表中燕麦片的位置或是含量标示了解产品的类型。燕麦片的位置越靠前,表示添加量越高;配料越少,表明燕麦片越“纯”。
二要关注营养成分表。通过营养成分表了解产品的营养组成。对于特殊人群,更要关注产品的糖分、脂肪、钠、能量,以根据自身需求科学选购。
三看生产日期。购买大包装产品时,尽量选择生产日期较新的,避免食用时间过长导致受潮、氧化酸败,进而影响产品口感和质量。
四是购买散装样品时注意看颜色、闻味道、看完整度。发黑、发暗、有异味的燕麦片最好不要购买。
此外,燕麦片富含油脂、蛋白质等营养成分,开封后长时间放置容易滋生微生物,添加了坚果的燕麦片,与空气接触后容易氧化酸败,甚至霉变等。建议开封后尽快吃完。
来源:中国消费者报