电话+V：159999-78052，欢迎咨询吃牛排用筷子很丢人吗，[物联网技术分享]，[物联网场景应用]，[物联网产品推广]，[物联网流量搜索]，[物联网产品创新]，[物联网广告价值]，[助力创造美好生活]
该行为不丢人，但是一种不受欢迎的行为。
应该说不仅仅是我国，包括东亚地区其他国家，比如说日本和韩国都是喜欢使用筷子的，因为在古代汉族也是农耕民族，所以说大多数主食都是以面粉和米饭为主，一般来说吃肉的话都会把肉切成小块，所以说用筷子就更为方便了，而西方人主要是以畜牧业为主，他们一般吃牛排比较多，菜式的做法也比较简单，因此刀叉就更适合吃西餐了。
现在很多人都喜欢去吃西餐，在吃西餐的时候一般来说牛排是必点的，而吃牛排往往都配备的是刀叉而不是筷子，很多人用起刀叉比较别扭，毕竟我们中国人在餐桌上很少会用这种玩意，但同样老外也不擅长用筷子，特别是西方人，来到我国或者是日本，他们都不擅长使用筷子夹菜吃，这也让一些网友感到奇怪，为什么我们自古以来就用筷子，西方人就喜欢用刀叉呢？这个究竟是什么历史原因导致的。
第一个原因和菜式风格有关，我们都知道中国菜的烹饪手法比较复杂，中华饮食文化可谓是博大精深，菜式的做法也是千变万化，这也是老外很难理解的，所以说做法多了以后，一般用筷子吃起来就比较方便，如果你用刀叉的话，很多菜就吃不了，比方说火锅，再者我国汉族属于农耕民族，所以说一般都是吃米饭和面食为主，即便是吃肉或者是吃鱼，也会把它切成小块用筷子夹着吃。
而西方人大部分都是畜牧业，他们大多数人和古代游牧民族一样，也是喜欢在草原上面生活的，所以他们随身都带着刀，有肉就直接割下来吃，吃的肉也是牛羊肉为主，一般来说他们比较喜欢把肉大块煮，或者是大块烤，吃的方式也是直截了当，因此刀叉吃起来就更为方便了，如果用筷子的话就非常的麻烦，根本切不动牛排，而日本和韩国这些国家因为受到了中华文化的影响，所以他们也比较喜欢用筷子吃东西。
很多啊，比如说不同产地的牛肉的选择，还有这块牛肉长在牛身上的哪个部位，最适合的熟度是多少，还有就是什么地方的肉适合什么样的人群，包括吃牛排的时候需要遵守的礼仪之类的。所以说，别看就是吃一块小小的肉，某些大胃口的人说不定还吃不饱，但是，也就是吃这么一块小小的肉，其中蕴含着的东西还是不少的。
牛排作为国人非常喜爱的一种西餐，其花样繁多，不仅仅有正规西餐店的那种牛排，还有各种牛排自助餐，还有其他的便捷的牛排。不仅仅有高档的牛排，更是有主打中低档牛排的西餐厅，适宜各种各样的人群。像是牛排自助餐的牛排，那种就不用多说了，也不需要遵守什么东西，只要遵守平常的餐桌礼仪就行，我们这里主要讲的，是这些中低档和高档的牛排。
一、牛的产地牛的产地是我们在挑选或者去餐厅食用牛排时需要注意的一个要点，因为不同产地的牛，其口味也是不一样的。同样的牛种，在不同的国家被养殖、屠宰、送上餐桌之后的口感，其实是大不相同的。目前我国主要从加拿大、澳大利亚、新西兰、阿根廷等多个国家进口牛肉，其中加拿大的牛肉是最好的。澳大利亚和新西兰的牛肉也是相当不错的，但是美国的话......如果你不怕得疯牛病，大可以试一试。
二、牛的种类
牛的品种其实也是会影响到这个牛肉的口感的，比如说，目前来说世界上最稀有、最昂贵的牛排的肉种类，就是日本的和牛。日本的和牛主要生长在松阪、神户等地，其中又以神户牛肉最为顶级。但是我国并没有向日本进口牛肉，市面上所谓的日本进口和牛，基本上都是假的，还有一部分可能是走私的，不能吃。
不过呢，人家澳大利亚利用安格斯牛和和牛杂交，还原出一种与和牛非常相似的牛种，这种牛肉口感和和牛非常相似，当然价格也不低。说到安格斯牛，安格斯牛是非常著名的制作牛排的牛种。安格斯牛上面的脂肪分布比较匀称，而且没有和牛那么多，口感是属于比较有嚼劲的那种。安格斯牛因为价格比较低，口感又不错，所以也是非常具有竞争力的一种肉牛。
三、牛排的选择吃过牛排的人都知道，在西餐厅关于牛排的菜单上，都会有一些乱七八糟的名头。比如说什么菲力牛排、西冷牛排、红屋牛排、肉眼牛排等等，第一次吃的人往往会一头雾水，不知道哪个是哪个。菲力牛排是牛的里脊肉，其中因为不含有脂肪，所以是属于老少皆宜的部位的，推荐熟度为3~7分熟。而西冷牛排是前腰脊肉，在美国一般会被称为纽约客，这个则是推荐3~5分熟。
这种牛排最外面会有一圈白色的筋膜，这圈筋膜就会使得这块肉非常有嚼劲，不适合牙口不好的老人和小孩食用。T骨牛排则是两者兼并，它一边是菲力牛排，另一边是西冷牛排。如果想要品尝到两种味道，就选这个了。而红屋牛排，其实就是T骨牛排。肉眼牛排则和这些不一样，它里面富含丰富的油脂，是肋里肌肉，你如果喜欢吃肥肉，选它就对了，这个也是推荐3~7分熟的。
四、餐桌礼仪虽然有句话叫做入乡随俗，但是你在吃牛排的时候，最好还是选用刀叉，不要使用筷子，这是要遵守外国人的餐桌礼仪。在中低档的西餐厅里，刀叉在用完之后，你可以随手放在一边，不会有人说什么。但是在高档的西餐厅中，在吃完牛排和其他食物之后，最好是将刀叉摆成“||”放在盘子里，以便于服务员来收走牛排，顺便给你上下一道菜或者甜品。
吃牛排的讲究其实是不少的，有兴趣的人可以深入查找资料了解下哦。
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