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可以通过以下方式操作。
1、风绳要顺着每个天幕角的对角线方向平铺。
2、地钉和风绳要有一定的活动空间(大约1.5米)。
3、天幕杆要和风绳成三角形构图增强稳定性。
防雨。
1、户外露营天幕的功能就是在户外防风,防雨,防晒,你可以坐在下面喝茶聊天。
食谱分享(制作室温19度)
【面团材料】
T45面粉(王后)150g
T65面粉(王后)150g
盐6g
糖粉30g
酵母4.5g
蜂蜜12g
水138g
【裹入油】
黄油(99%油脂含量)150g
【馅料】
卡仕达酱适量(做法可以看这里)
做法
1、4*3折的基础酥皮一张,做法详见这篇本文:一次四折一次三折的基础酥皮的做法
2、擀成4mm厚度,用椭圆形和三角形的模具刻出需要的大小
3、码放在垫了油纸的烤盘上,椭圆形的用滚轮割一刀后进行整形,利用蒸烤箱发酵功能,进行一发,至面皮膨胀,手指指腹轻按面团微微反弹即可
4、挤上卡仕达馅料
5、烤箱预热200度烤约12分钟左右完成
6、用鲜草莓装饰
7、成品。上桌前撒糖粉即可
【Tips】
1、发酵和烘烤时间请根据自家温度和烤箱的脾性进行调整,以最后状态为准
2、馅料和装饰的水果可以按照自己手头的材料和喜好做调整
如果对以上的甜点制作方法有不明白的地方,欢迎各位前往银河天幕公、众号(YHTM0001)留言互动
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