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女人早餐吃素食增加营养
素食早餐可以用酵母粉，黑芝麻粉，奶粉，杏仁粉，薏仁粉，糙米粉，葡萄干一起冲调成糊糊，再加上一瓶酸奶，少许酸菜，一个水煮蛋，两片营养面包，这样的早餐搭配丰富且营养均衡，而且酵母粉还是维生素B族的良好来源。
清粥搭配鸡蛋或青菜更营养
有的女性早上喜欢吃清粥小菜，这类女性要注意清粥小菜本身没有油脂高的问题，但是如果用酱菜，豆腐乳这类营养价值不高，且盐分过高的食物搭配，而且这些食物属加工食物，可能会添加防腐剂，常吃容易伤肝，肾，喜欢以清粥小菜为早餐的女性，喝粥时不妨搭配一个荷包蛋和炒青菜，这样摄取的营养比较多，而且不会对健康有危害。
女人早餐多补充碳水化合物
素食早餐族对膳食营养格外在意，陈小姐热衷于素食早餐。她将多种食材如酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等冲成稠粥，并加入水果，搭配酸奶、生菜、煮鸡蛋和全麦面包，以确保营养均衡。营养师点评这份早餐种类丰富且均衡，稠粥中的酵母粉提供维生素B群，是素食者的好选择。
烧饼油条族情有独钟于传统中式早餐，如烧饼、油条配豆浆。营养师指出，这类早餐油脂偏高，热量也高，一星期不宜超过1次，且当天午餐晚餐需清淡，避免炸煎食物。早餐中缺乏蔬菜，建议另外两餐多补充蔬菜。豆浆选择未加糖的白豆浆，烧饼上的芝麻也需小心食用，以免胃痛。
西式早餐族常以火腿蛋三明治和奶茶作为早餐。营养师建议避免过多油脂摄入，选择瘦肉并少油煎制，搭配低脂牛奶，避免空腹喝咖啡伤胃，咖啡一天控制在两杯以内。
面包牛奶族早餐常吃面包搭配牛奶。营养师建议避免含糖高的夹馅面包，选择全麦面包或燕麦片，搭配低脂牛奶或酸奶，并尽量减少糖分摄入。两片吐司面包抹果酱或低脂乳酪，搭配生菜、番茄、小黄瓜，营养更均衡。
幼儿早餐应注重蛋白质和钙的补充，尽量少吃高糖食物，以牛奶、鸡蛋和面包为主。青少年早餐需足量的钙、维生素C、维生素A等营养成分，包括牛奶、新鲜水果、蔬菜及干点。
中年人早餐应控制热量和脂肪摄入，注重蛋白质、维生素、钙等的均衡，包括鸡蛋、豆浆、粥、干点和蔬菜。老年人早餐需要足够的钙，多吃粥、面条、肉松、花生酱等易消化、营养丰富的食物。
孕妇早餐应注重铁质补充，多吃含铁食物，避免挑食偏食，避免晨吐。早餐应包含一个鸡蛋、牛奶、麦片、新鲜水果，确保维生素和其他营养成分的摄入。
早餐是一天的能量补充站。
是不是又为早餐着急了？
美美的素食早餐套餐来啦！
好好学着做吧！
套餐一：杂蔬炒豆丝+五谷杂粮粥+红提腰果
杂蔬炒豆丝
食材
悦意豆丝、运福黑木耳、胡萝卜、青椒、植物油、肉桂粉、香菇调味料
做法
五谷杂粮粥
食材
德伟十谷米、各种豆、红枣、桂圆枸杞、德伟花生、德伟藜麦
做法
小贴士
德伟杂粮粥的食材可依个人喜好适当增减。
套餐二：蔬果精力汤+辣椒炒千张丝+南瓜丝全麦馒头+水煮德伟花生
蔬果精力汤
食材
黄瓜、水蜜桃、红提、毛豆（熟）、银耳（熟）桂圆、组合坚果、小麦胚芽
做法
辣椒炒千张丝
食材
千张、辣椒、德伟屯老二玉米胚芽油、辣椒碎、孜然粉
做法
南瓜丝全麦馒头
食材
全麦粉250克、南瓜丝125克、酵母3克中粉100克（发酵后戳面团用）
做法
套餐三：精力汤+蜜豆甜菜根沙拉+生煎素菜包
蔬菜精力汤
食材
卷心菜5片、芒果2个、火龙果半个、桂圆20克、组合坚果25克、小麦胚芽20克
做法
生煎素菜包
馅料：悦意松茸青椒榨菜
调料：食盐黑胡椒粉花生酱芝麻油
面皮：北大荒面粉250克温水125ml酵母3克
做法
蜜豆甜菜根沙拉
食材
甜菜根、蜜豆
做法
套餐四：蔬果精力汤+豆豉藕丁+蔓越莓地瓜饼+水煮花生
豆豉藕丁
食材
莲藕、德伟屯老二玉米胚芽油、豆豉酱、肉桂粉、香菇调味料
做法
蔓越莓地瓜饼
食材
地瓜、蔓越莓、粘米粉、面包糠
做法
套餐五：原味土司配花生酱+牛油果色拉+五谷杂粮糊
原味土司
食材
北大荒高筋面粉330克、酵母4克、水210ml、糖25克、德伟屯老二玉米胚芽油25克、盐4克
做法
小贴士
花生酱可以用破壁机在家里制作，熟花生去皮放破壁机选择二次豆浆模式就可以打得很滑爽。
牛油果色拉
食材
牛油果、紫甘蓝、松仁、海盐、橄榄油、黑胡椒粉、黑芝麻
做法
五谷杂粮糊
食材
德伟黑豆、德伟黑米、德伟黑芝麻、百合、德伟薏仁、核桃、悦意红糖、德伟大米、红枣
做法
所有材料煮熟后放入破壁机容杯，盖紧杯盖，豆浆模式完成即可。
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