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1选苗选择大头少瓣抽薹力弱休眠期长蒜头重50g以上的品种，生产蒜薹则选择抽薹早薹粗长的品种，在每年的9月下旬至10月上旬播种2播种选择土壤疏松地势一燥平坦，排灌方便富含有机质的肥沃的保肥水；蒜的种植方法选择良种，适期播种，播种密度，整地播种1选择良种大蒜种子的选中要求是纯白无红筋无伤痕无糖化无光皮，需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一，一般而言，大蒜种子的大小重量为5kg左右2。
一家庭种植1把大蒜的皮都扒开，最好不要把蒜扒破口，扒破了也能种如果蒜不好扒，把蒜放水里泡几分钟，拿出来干了后直接一搓皮就掉了2然后把大蒜头向上脚插在土里，在倒水，土选择园土就，最好先倒；这是大蒜怎么种的第一步2整土起畦种植大蒜的土壤，要疏松肥沃，可以用肥沃的沙壤土，深耕细作时一般三犁三耙，将土壤整理平坦细碎，利于大蒜根部扎入如果是水浇田种植，最好要起1～15米宽的畦，沟宽和够深。
植株高约在20厘米的时候可采收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理采收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯假。
2整地栽种种植大蒜前，可以先整地施肥，对土壤进行深翻，以提高土壤的肥沃度播种的大蒜植株要有一定的距离，播种深度在3~4厘米，刚种下后需要浇水定根另外，雨季要做好排水防涝的处理，以免植株根部浸泡腐烂，影响；一准备盆土准备好一个大约20厘米深的花盆，最好是泥瓦盆在选择土壤时要选用透气性好并且肥沃的土壤，可以自己使用腐叶土园土加河沙自己进行配制要提前施加好底肥二准备蒜种提前准备好大蒜，要选用。
1催芽大蒜播种前先将其在阳光下晾晒2～3天，利于疏松分离蒜瓣然后去掉蒜皮，可促进大蒜吸水发根将处理好的大蒜分离成蒜瓣，浸泡在水里6小时左右，捞起蒜瓣后，选出没有瓣的大蒜头，用刀切去四分之一，不。
栽种大蒜要选择向阳通风地势平坦的田地，并将其深翻30厘米，清除其中的草根和石块，然后将田地暴晒一周的时间，再向其中泼洒腐熟的农家肥，等待肥料和土壤混合后进行栽种种植大蒜的过程中，要将完整的大蒜掰成蒜瓣，取；将蒜栽种下去后，蒜中间会裂开，然后从中间抽苗长出来，底下会出现一些小根须，一个月左右叶子逐渐生长完成，之后上面的小面开始长高底部过段时间会生长出蒜头，叶子顶端部分会出现蒜苔，还会开放花朵，然后逐渐地枯萎发黄。
一种植时间种植大蒜最好在春季或者秋季进行，若是生活在寒冷的北方，可以秋天种植，能让它安全过冬，相比春天种植的蒜球更大味道更香浓若是生活在没有寒冷冬天的南方，可以早春时种植二准备盆土若是在花盆；首先要把大蒜剥开，选用里面较好的蒜瓣用于播种先准备好要播种的蒜瓣，为了提高出苗速度，可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉，然后把蒜瓣的顶尖剪一个口子，这样有利于加快大蒜的出苗2整地然后开始整地，种大蒜最好选择。
首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持2到3厘米左右在播种之后要盖上一层草木灰大蒜；1挑选饱满的大蒜，去皮2用细沙或者土深埋，保持湿润3最好叶子长大一点再见光，就会收获蒜苗啦不用施肥，蒜瓣里的营养就够了。
一选种选种是种植大蒜必不可少的一步，种子的好坏直接影响到大蒜苗的健壮程度，从而影响产量因此，我们挑选大蒜种子的时候，必须要选择饱满大颗外形看起来非常新鲜的，而且还不要有伤口或者烂块的，避免后期的幼苗；很多花友不知道蒜怎么种，首先我们需要给蒜处理一下，准备好没有任何虫害比较大的蒜，将蒜放入冷水中浸泡10～20分钟，再将蒜的表皮扒开，这样可以使蒜更好的生根发芽了3盆土需求蒜喜欢生长在土质疏松保水透气肥沃度高富含。
大蒜的品种有很多，比如有金育三号、华蒜六号、太空二号、苍山蒲棵大蒜等等。其中最好又高产的大蒜品种是太空二号，它是晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早。并且属于一种高产大蒜，蒜头大、皮厚，皮呈紫色，蒜根呈红色，每亩可比普通大蒜多收获500斤左右。
大蒜种子哪个品种好
大蒜高产的品种有很多，比如有金育三号、华蒜六号、太空二号、苍山蒲棵大蒜等等。
航蒜一号
航蒜一号运用现代航天技术，诱使大蒜基因突变育成的大蒜新品种。它具有生长势强，根系发达，蒜头较大，蒜皮较厚等特点。
在常规种植的情况下，该大蒜种子的蒜薹亩产量一般为500-750公斤左右。鲜蒜的亩产量一般为3000公斤左右，高产时可达3500公斤左右。
金育三号
金育三号属于杂交系大蒜，耐寒抗病抗重茬，是目前主要推广应用的大蒜新品种。该大蒜的蒜头大、蒜皮紫红色，个头美观，品质优。
金育三号种植后出苗齐，蒜杆粗壮，叶色浓绿，抽苔整齐。蒜苔产量高，亩产一般800斤左右，最高可达1000斤以上。
华蒜六号
华蒜六号用于加工和外卖的头用型大蒜新品种。该大蒜品种发根快，根系发达，抗风防倒，容易收获。
华蒜六号的蒜瓣翠白，蒜皮紫厚，耐储抗运，单个蒜头150克左右，大的可达500克。
而且，该大蒜品种的逆性超强，非常稳产，适宜我国各蒜区种植。一般每每亩产干蒜头3500千克以上，鲜蒜薹500千克左右。
太空二号大蒜品种的主要特性
选择高产优质的大蒜新品种，是大蒜获得丰产丰收的前提。今天就给大家介绍一个早熟高产优质的大蒜品种，这个品种就是太空二号。太空二号虽然种植面积大，详细的品种介绍却很少。
太空二号是山东金乡大蒜种植基地的一个品种，秋播全生育期240～250天。
该大蒜品种为早熟薹、蒜两用品种，株高70～95厘米。叶片窄长，叶色深绿，植株粗壮，生长旺盛。
而且，太空二号的抗寒抗病性好，尤其是抗锈病能力突出。蒜薹，5月上旬抽薹，蒜薹色绿质优，不易老化。蒜头饱满硕大，表皮紫色。
蒜头鲜重100～150克，干重50～85克，纵茎3.5～4.0厘米，横茎4.0～6.5厘米。它的蒜瓣7～10个，有复瓣2～3个，蒜头大而整齐，辛辣味浓。
一般平均亩产蒜头3000～3500斤，蒜薹500～600公斤。比其它大蒜品种每亩都能够多收200～500斤左右，是一个早熟高产优质的大蒜新品种。
太空二号大蒜种植技术要点
太空二号适宜在山东、河北、河南、安徽等华北和黄淮等地种植，9月下旬播种。按照行间株距20～16厘米左右为宜，播种后覆土厚度为1厘米。
一般每亩保苗25000～30000株。播种后3～5天进行浇水，出苗前喷施乙草胺、乙氧氟草醚等化学除草剂。
出苗前覆盖地膜，可加速大蒜出土。太空二号在生长中后期，要注意防治大蒜红蜘蛛。生长中后期，注意防治蒜蛆等病虫害。
太空二号一般在5月上旬，即是采收蒜薹。生长中后期，主要防治大蒜蒜蛆和叶枯病等病虫害，确保大蒜植株正常生长。
（1）选择适宜品种
选择蒜薹粗壮、蒜头外观颜色一致、瓣数相近且均匀饱满的品种，如四川二水早、云顶早、青龙白蒜、苍山大蒜等。
（2）精细整地
土壤经深翻并整细、整平，然后按2米规格放线，做成畦面宽1.8米的畦面，两边开挖宽20厘米，深15厘米丰产沟，结合整地每667米2施土杂肥4000～5000千克或腐熟有机肥2000～2500千克、饼肥150～200千克及适量化学肥料。
（3）适期播种，合理密植
北方地区9月中、下旬播种。苏北地区9月上、中旬，长江流域9月下旬至10月中旬，华南地区8月上、中旬。播前喷除草剂并用宽2米、厚0.004毫米的地膜覆盖。将选好的蒜种先用井水浸泡12～16小时，捞出后再用10%的石灰水浸泡30分钟，再用0.2%磷酸二氢钾水溶液浸4～6小时，捞出后按行距18～20厘米、株距7～8厘米播种，播深3～4厘米，每667米2栽40000～50000株。
（4）科学管理
一是及时破膜放苗，对不能自行破膜的幼苗要及时进行人工辅助出苗，用小铁丝弯成小钩进行破膜引苗；二是加强肥水管理，根据天气变化情况浇一次越冬水，黑龙江在10月下旬，华北平原在“小雪”前后，苏北地区在大雪前后，翌年初春浇返青水，黑龙江4月上旬，华北地区3月中旬，苏北地区3月上旬，并结合浇水追施氮素肥料，特别要重施薹肥，孕薹肥提早到烂母前5～7天追施，促薹分化。在露尾前10～15天重施薹肥，每667米2可追尿素15～20千克或大蒜专用肥15～20千克，露尾后喷施微肥，促薹快速生长。采薹前3～5天停止浇水；三是适时采收。当蒜薹弯曲似秤钩，薹苞明显膨大，颜色由绿转白，薹近叶鞘又有4～5厘米长变成黄色时，即可采收。
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