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宇航员在太空吃:香肠馅饼、辣味烤鱼、土豆烧牛肉、奶油面包、豆豉肉汤、金枪鱼沙拉、饼干、巧克力、酸奶、果脯、果汁等食物,宇航员每天一般吃4顿饭,一周之内的食谱不重复。
宇航员在太空吃什么?
我们把航天员在太空中吃的东西叫航天食品,航天食品是供航天员在空间飞行中食用的食品。
航天食品是为在特定的环境,特定的人群而研制出的一种特殊食物。
宇航员在太空可以吃到饼干、巧克力、酸奶、果脯、面包、牛肉、香肠等等。宇航员的食谱是地上的营养师为他们配好的,起初只有十几种食物,后来发展到了100多种。
在太空中,物体处于失重状态,为了不影响飞行安全,宇航员吃的食物一般选择没有飞沫的食物。
宇航员全称为“宇宙航天员”,指以太空飞行为职业或进行过太空飞行的人,工作环境特殊、职业技能高度复杂、飞行任务艰巨。
中新网香港11月29日电(记者刘大炜)29日,国家载人航天工程代表团来到香港中小学,与中小学生交流互动,介绍有关太空、关于国家航天事业发展的情况。
在位于红磡湾的马头涌官立小学,有同学提问:“请问航天员在外太空主要吃什么?”参与中国空间站建造的神舟十二号乘组航天员刘伯明解答了这一问题。
在许多小朋友的印象中,航天员在太空只能吃“挤牙膏”式的太空食物,刘伯明的回答打破了这一刻板印象。他说,在外太空,航天员们的主食基本是米饭,总体上早餐比较简单,有面包、鲜花饼、鸡蛋、蔬菜和一袋粥;午餐根据航天员个人喜好,有米饭或者面条,一般每人配两个菜;在结束了一天的任务后,晚餐主要以肉菜为主。
“宇航员的用餐要能保障能量供应,还得可口。现在菜的种类比较多,有好几百种。”刘伯明说,空间站中有厨房,可以进行微波加热,能让宇航员吃到热乎的饭菜,唯一不足是吃不到新鲜的蔬菜,只有一种风干的蔬菜叶,注水后加热,口感像地面的蔬菜汤,但也是有差别。“能达到现在的程度已经不容易了。”
刘伯明回忆,他最初执行太空任务的时候,因为任务时间短,只有三四天,飞船上没有可供加热的设备,吃不到热饭,每天只能吃饼干、月饼这些食物“熬过去”。现在宇航员外出任务的时间在半年以上,饮食调配就需要跟上,“不然宇航员就该吃腻了。”
“当然了,在太空中最想念的还是自己家乡的菜。家里的菜更香一些。”刘伯明说。(完)
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