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一、鸡育雏的温度和温度变化

　　雏鸡出壳后体温是39～41℃。前两周雏鸡的自身调节体温机能较差，对外界温度变化十分敏感，这样就需要依靠舍内的环境温度来维持。温度关系着肉仔鸡的健康状况和饲料利用率。温度太高，雏鸡脱水，羽毛生长不良，饮水过多，采食减少，拉稀便，生长缓慢。长期下去，体质下降，抗病能力低下。温度过低，卵黄吸收不好，易引起呼吸道疾病、消化道疾病，同时增加饲料消耗量。

　　初春、深秋和冬季昼夜温差大，要注意控制好恒温。温度过高、过低，都会影响第一周末体重。雏鸡进舍后168小时体重应达到入舍时的4倍，如果达不到这个标准，就会影响肉鸡终生的生长发育。测量鸡舍内环境温度的标准位置对于网上平养方式来讲，应是在过道与墙壁中间、两热源中间，高度同鸡背水平，不能只凭过道温度来判定，但这也不是衡量温度的绝对标准，在实际饲养过程中，判定温度是否适宜还取决于鸡群状态。在适宜的温度下鸡群散开，雏鸡一般20～30只为一个群体，且不同群体间的雏鸡相互运动，叫声清脆。温度过高，雏鸡没有叫声，张口喘气，头和翅膀下垂，远离热源。温度过低，雏鸡在靠近热源处扎堆，发出悲鸣的叫声。贼风、光照不均、外界噪音也会引起扎堆现象，要认真观察，加以区分。鸡只的周龄不同，需要的温度也不同，各周龄适宜的温度如下：

　　第一周　　　　1～3天33℃、4～7天32～30℃　　　　

　　第二周　　　　28～30℃

　　第三周　　　　25～27℃　　　　

　　第四周　　　　22～25℃　　　　

　　第五周以后　　20～21℃　　

二、土鸡育雏温度怎么控制?

刚出壳的雏鸡保温御寒能力很差。初生雏鸡正常体温39～41℃，当外界温度与体温相差8℃以上时，容易造成雏鸡死亡。温度过低，雏鸡因怕冷而扎堆，影响生长发育并诱发白痢，造成挤压伤亡；温度过高，雏鸡食欲减退，大量失水，易感冒或感染呼吸道疾病以及发生啄癖，使生长发育缓慢，抵抗力下降。

正常情况下，第一周育雏温度为33～35℃，以后每周下降2～3℃。衡量育雏温度是否合适，除了观察温度计外，更主要的观察鸡群精神状态和活动表现。温度适宜时，雏鸡在育雏室内分布均匀，活泼好动，食欲良好，饮水适度；当温度过高时，雏鸡远离热源，张口喘气，饮水量增加，食欲下降；温度过低，雏鸡互相拥挤、扎堆，靠近热源，并不断发出“唧唧”叫声，采食减少。一般而言，弱雏要求温度高，强雏低；夜间高，白天低；大风降温和雨天高，晴天低；冬春高，夏秋低；小群育雏密度小的要求高，大群育雏密度大的要求低。育雏期间要组织专人值班，特别在后半夜，气温最低时，因人困乏，顾不上照看热源而造成雏鸡受凉、压死的现象。同时要严防育雏温度突然变化，诱发呼吸道疾病。

肉用雏鸡脱温时间，应根据育雏季节、雏鸡健康状况及外界气温变化灵活掌握。一般早春、晚秋、冬季育雏可在4～6周龄脱温，晚春、初夏及早秋育雏，可在3～4周龄脱温，夏季育雏，只需早、晚加温几次就行了。脱温时，要有过渡时间，可先白天不加温，晚上加温；晴天不加温，阴天、变天加温。要逐步减少每天的加温次数，最后达到完全脱温。一般脱温过渡期为1周左右。体质差的鸡群或防疫期间，应延迟脱温。脱温期间，饲养人员夜间要经常注意检查、观察鸡群，保证脱温安全。脱温后，室温最好保持在20～25℃，这样可提高饲料利用率。

不同育雏温度条件下雏鸡的行为

育雏期管理之饮水温度对育雏鸡发育的影响

原创2018-07-0410:49·中禽局

育雏期的管理目标是最大化促使雏鸡体重达标（理想水平是每周的体重都要超过标准参数）。体重发育可以作为评判雏鸡内脏器官和消化器官的发育状态好坏的标准。当育雏期的体重发育不达标时，多数人都是先考虑是饲料营养不达标或者鸡苗质量差，再者就是考虑鸡舍温度不适宜所致。

很少有人关注水温对雏鸡发育的影响因素，其实，好多管理资料上都有介绍水温会影响鸡群饮水采食活动，但是并没有明确水温高会产生多大的影响，影响作用时间的长短等，只是给出雏鸡能忍受5℃～30℃的水温差异，最佳水温为10℃～14℃，水温如超过26.7℃，饮水量和每日增重将明显下降（表1-1）。有研究表明一周龄采食量和饮水量不足会导致肠道绒毛发育迟缓。

一般的饲养手册或书籍上会告知需要定期排水，保持水的新鲜。在实际生产过程中，是否能过做到保持理想水温状态这一点，需要多长时间排一次水线内的水，却并未给出确切答案。

表1-1不同水温鸡群饮水量

水温

饮水量

低于5℃

水温越低，鸡的饮水量越少

10-14°C

比较理想

超过30℃

太热，鸡的饮水量下降

44°C

鸡只拒绝饮水

带着这些疑问，笔者实际做了一个生产试验，来验证水温到底会对雏鸡发育产生多大影响，多久排水一次是合适的，排水操作需要执行到多少日龄。

选取0日龄海兰褐鸡雏，首日育雏温度34℃，水线供方式采取井水直接连接水线的方式，实测水线首端初始水温在19℃。按照笼架将鸡群分为四组，前三周龄执行如下操作：第一组水线2小时排水一次，第二组1小时排水一次，第三、四组每天排水一次，结果发现，第一组和第二组体重好于第三组第四组，第三组、第四组水线前端位置鸡群发育好于水线末端鸡群（表1-2；1-3）。

表1-2体重增重表

组别

周龄

周增重

0周

1周

2周

3周

1周

2周

3周

1组

35.2

79.2

133.9

213.5

44

54.7

79.6

2组

36.1

82.1

137.3

218.9

46

55.2

81.6

3组

35.2

72.2

126.7

205.1

37

54.5

78.4

4组

34.9

70.5

125.4

203.7

35.6

54.9

78.3

表1-3水线前后端体重增重表

组别

周龄

周增重

0

1

2

3

1周

2周

3周

首

末

首

末

首

末

首

末

首

末

首

末

首

末

3组

35.2

35.8

76.4

69.7

131.2

119.7

210.3

198.6

41.2

33.9

54.8

50.0

79.1

78.9

4组

34.9

34.3

76.1

69.5

129.7

118.8

208.7

197.9

41.2

35.2

53.6

49.3

79

79.1

通过对比可以发现，第二周末体重增长差异减少，第三周体重增长差异也较小，但是前期造成的体重发育差仍然存在。通过对第三组第四组水线首末端鸡群体重进行监测评估发现，水线前端鸡群体重发育要好于水线末端鸡群体重发育。

通过以上对比分析可以得出结论：水线内水温高对鸡群早期发育有影响，这一影响随着鸡群日龄增加而逐渐较小，这与鸡群饮水量随着日龄增加而增加，水线内的水随更新速度加快有关(表1-4)。

通过水线参数分析可以得出：以鸡舍长度80m为例，笼架长度70m为例，鸡笼规格600-1000mm，一根标准水线水管的内径一般在22mm；外径25mm；管壁厚度3mm。一个标准鸡笼的水线长度大致在600mm-1000mm，能够储存的水量大致在294ml-490ml，一条水线内的水量最多也不超过34L(80m长的鸡舍)，由于水线所具有的结构特点，水线内的水很容易吸收环境热量造成水温上升，这一现象在夏季更加明显，在育雏前期阶段，鸡舍内温度高湿度大，水线内水升温过程更加迅速，19℃的水温在40分钟时间就可以达到30℃以上。实测水线内水温在育雏早期基本与鸡舍内空气温度相同。

实际生产操作过程中，第一周龄可以每隔1-2小时进行一次水线排水工作，靠近热源的水线间隔30分钟就要进行排水工作，使水线内的水温保持在25℃，第二周龄每隔4-6小时排水一次，第三周龄开始只需要每1-2天更新水线内的水即可满足鸡群正常需求。四周龄以后则只需要在每周进行水线清洗时排水即可，无需单独排放。在高温高湿的季节，当鸡舍内的温度超过30℃却又无法使用湿帘进行降温时，可以通过排放水线内的水来降低鸡笼内的温度，降低鸡群的体感温度。

表1-4饮水量参数表

日龄

饮水量（毫升）

1

8-9

2

9-10

3

10-11

4

12-13

5

13-14

6

15-16

7

17-18

8

19-20

9

22-24

10

25-27

11

28-30

12

31-35

13

36-40

14

40-45

3周龄

40-50

4周龄

45-55

表1-5温度参数表

温度表

日龄

温度℃

湿度（％）

1-2日龄

33-34

55－60

3-4日龄

32

55－60

5-7日龄

31

55－60

2周龄

30

55－65

3周龄

27

55－65

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