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桂花糕是一种传统的中国小吃，由糯米粉、糖和桂花等原材料制作而成。以下是几款受欢迎的桂花糕品牌推荐：
1.知味观：知味观是中国知名的小吃品牌，其桂花糕以精细的工艺和优质的原材料著称，口感和香气都十分出色。
2.吴玉源：吴玉源专注于手工制作桂花糕，产品选用天然桂花和优质糯米粉，口感细腻，香气浓郁。
3.五芳斋：五芳斋拥有悠久的历史，其桂花糕以纯正的桂花香味和细腻的口感赢得消费者喜爱。
4.沈大成：沈大成有着140余年的历史，其桂花糕采用优质糯米粉和天然桂花制作，口感香甜，质地柔软。
5.其他品牌：此外，还有其他品牌如西安的德懋恭、苏州的黄天源等，它们的桂花糕同样备受好评。
一般来说，五芳斋的知名度更大一些。从包装颜值上是知味观＞杏花楼＞五芳斋，从粽子口味上是五芳斋＞杏花楼＞知味观。
五芳斋诞生于1921年，是国内最具影响力的传统食品制造商，起源于浙江省的嘉兴市，主要是以粽子、月饼及一些糕点为主，并且其制作粽子的技艺被列为了中国的非物质文化遗产。这里生产的粽子以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中等特色被尊称为“粽子大王”。
2003年起，粽子的年产量超过1亿只，品种也已发展到近百个，分为礼品类、家常类、出口类三大系列，主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外，公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种，其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。
知味观也是一家百年的粽子企业了，创建于1913年，有着“知味停车、闻香下马”的美名，这里最具有特点的是传统的鲜肉大粽子，是嘉兴的正宗特产粽子，其中的五花肉感爽滑甜蜜，付代哲咸香的咸鸭蛋黄、酥烂香嫩的味道更是一绝，不过本身的规模十分的小，所以知名度也不是很大。
知味观以生产和销售知味观品牌的各类月饼、真空包装食品、速冻食品及中、西式糕点等食品为主。拥有焙烤、速冻、糕团、熟肉、粽子及真空包装食品等一系列先进的生产流水线。
目前，知味观品牌食品销售市场已得到快速的拓展，市场占有率也呈现出逐年快速增长的良好势头，产品通过直营专卖店、商场超市、团购及经销商等四大渠道进行销售。
本报北京6月6日电(记者孔德晨)端午节前，国家市场监管总局在31个省(区、市)组织开展粽子食品安全专项监督抽检，抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。
本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，重点覆盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场、餐馆和网络平台等经营销售环节。抽检的粽子产品涉及五芳斋、三全、思念、北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。
针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，苯并[a]芘等有机污染物以及赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1等真菌毒素项目。经实验室检验，均未检出不合格样品。
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