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上午有，一般在上午十点出炉上架售卖。
周一上午10点左右，满满一架子的烤鸡，11点左右就不见了！
爱吃火锅的朋友还是早点去，不用排队，不要抢！39.8一个，好吃又便宜！
我买了很多年了，每隔几周就买一次。肉很嫩（偶尔赶上柴火，概率很低）。它尝起来很甜。我很喜欢，但我不喜欢！
但凭良心说，这是烤鸡。你不必把它炸成网红的食物。去买你喜欢的东西吧！
二、山姆会员店的烤鸡好吃吗：
山姆会员店烤鸡测评的性价比超高！！
山姆的招牌烤鸡真的性价比超高！！一只份量足，主要40元左右这样一份够五六个吃是没问题的~
而且它真的太香了！！从放进购物车的那一刻起我就一直在吞口水！！太馋了我的妈耶！
终于等到吃的时候，我更是差点哭出声，真的太好吃惹，特别是我较爱的鸡皮部分，烤得金灿灿的！外酥里嫩！一切都刚刚好！不会很硬也不会很柴，好吃到我都吃撑了，还是忍不住一直吃！
总之！只要你有机会去逛山姆这个烤鸡就一定要带走它！真的物超所值，无限回购没话说~
三、烤鸡常温能保存多久：
现在天气热，还是冷藏吧！降低烤鸡的水分活度，尽量保持烤鸡表面干燥，把烤鸡放在0-4度的环境中应该能保证2-4天，现在这个温度，放在培养箱里肯定变质，还是买个冷藏陈列柜吧！尽量减少烤鸡在常温环境下的时间，烤好后立即放入冷藏陈列柜中，并迅速冷却，使细菌不易繁殖，也不使烤鸡暴露于外界，控制烤鸡与外界的接触。冷藏陈列柜里没有烤鸡。在第二天卖掉之前先把它加热。
烤鸡和其他煮熟的禽肉必须低温保存在冰箱里。放入保鲜袋密封后再放入，保存时间不超过5天。如果采用真空包装，可以存放较长时间。如果短期内不打算吃，较好直接放入冰箱的冰柜里速冻。
山姆会员店的烤鸡通常在早上十点或十点半开始供应，限量销售，想要购买的朋友务必提前规划时间。排队的队伍可能会比较长，比如有人等了近1个小时才拿到。烤鸡的美味让人印象深刻，对比开封菜的奥尔良烤翅有过之而无不及，鸡腿尤其嫩滑，让人回味无穷。虽然烤鸡当天限购，但剩余的鸡胸肉经过烹饪也能变身为美味的香辣鸡丝，十分满足重口味爱好者的需求。
近日
深圳的张先生称
8月18日
他在山姆会员超市前海店
购买了一盒烤鸡
而当他吃到一半时
竟在烤鸡中发现了
一枚子弹形状异物
烤鸡中惊现子弹形状异物
张先生告诉记者，8月18日中午，他在前海山姆会员商店购买了一盒“MM美式烤鸡”，吃饭的时候，却在烤鸡中发现一枚形似子弹头的金属异物。
受访者供图
该金属异物长约三厘米，规整地嵌在烤鸡肉中，此时烤鸡已吃了将近一半。取下该异物后，张先生发现，该金属异物顶部有螺纹盖子，可以拧开，里面则是一个弹簧。
受访者供图
张先生也就此事向山姆投诉，并在投诉系统中提交了相关图片。然而，张先生表示，山姆方面却回复称供应商以及各个环节均没有问题，与供应商沟通后，供应商也称机器上没有这个构件。
山姆方面也提出就该烤鸡单品进行退款，但被张先生拒绝，张先生表示希望山姆能够给出一个令人满意的答复，“到底这个异物从何而来。”
涉事门店回应：
未发现可疑金属异物
记者就此事致电山姆会员超市，山姆方面回应称对于相关情况，已第一时间对门店烤鸡全流程所接触的设施设备进行了排查，同时要求供应商展开相关调查。根据初步调查报告显示，未发现有可疑的金属异物情况，同时山姆方面表示将继续深入调查，并希望张先生将异物带至门店进行会员服务处理。记者也就供应商情况进行询问，但未获回答。
有业内人士告诉记者，在食品加工过程中，有多种途径可能导致机器零件等异物混入食品，例如在人工检修过程中出现疏漏，或人为的有意为之，或者机器自然磨损导致的脱落，加工过程的每个环节都有可能。
具体到此子弹形状异物而言，该名业内人士认为异物或在源头处理时混入，如在屠宰场进行去内脏处理的时候混入。不过，该业内人士也表示，目前正规食品厂都会配备检测设备，这种较大尺寸的金属异物在进行金属探测时无法被测出的概率极低，因此也无法断定该异物究竟是在哪个环节混入。
记者也就此事致电深圳市市场监督管理局南山监管局，工作人员表示，建议投诉人拨打12315或12345的投诉举报电话，形成投诉举报工单之后，投诉举报平台会将工单转派到相关工作人员，工作人员接到工单会在法定的办理时间内，就调查核实到的处理意见反馈给投诉人。
操作间缺少工作流程告示
曾多次遭投诉
记者发现，仅不到半年前，深圳市市场监管局就曾到山姆会员商店前海店，对烤鸡等熟食类产品在食材储存、食品安全管理方面的情况进行检查，山姆前海店也被指操作间缺少工作流程告示。
深圳新闻网报道显示，今年3月6日，深圳市市场监督管理局南山监管局曾实地探访山姆会员商店前海店后厨卫生情况，在操作间内抽检了一批烤制完成的烤鸡，对烤鸡的烤制标准、包装材料、包装流程进行了检查，结果均符合要求。同时也检查了前海山姆会员商店的相关证照资质以及烤鸡等熟食产品原料交货单、产品出厂记录、检验报告等文件，结果相关资料齐全、流程管理规范。
检查过程中，执法人员也发现山姆会员商店前海店后厨操作间缺少工作流程告示，并提示需公开张贴操作流程信息，用于提示员工食品加工注意事项。记者也就此事询问山姆会员超市方面是否已完成整改，但未或回应。
记者在黑猫投诉平台搜索山姆烤鸡发现，全国有多位消费者曾投诉山姆美式烤鸡存在食品安全问题，今年以来，有4位消费者表示在吃完山姆烤鸡后出现腹泻的情况。2023年11月，也曾有消费者在社交平台表示在山姆烤鸡中吃出钢针。
来源：深圳大件事、南都·湾财社
见习记者：赵元
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