专业小程序设计开发——助力新电商新零售

电话+V：159999-78052，欢迎咨询怀孕怎么炖鲫鱼好，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]

一、怀孕初期喝什么汤安胎

怀孕以后，每天吃的食物除了用来维持自身的机能外，还要供给胎儿生长发育所必需的一切营养，那么，怀孕初期煲什么汤喝好？怀孕初期喝什么汤安胎？

鲫鱼砂仁汤

材料：鲫鱼一条、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用盐适量。

做法：先把鲫鱼处理好，去掉其肠杂，然后把砂仁研成粉末放到鱼的肚子中，放到炖水锅中加适量水，放到炖锅中炖，大概2个小时加入生姜、花生油、食用盐调味。

功效：此汤具有利温止呕、醒胃的作用，而孕妇适当的食用喝点汤具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性适当吃还具有催乳的作用。

艾叶鸡蛋汤

材料：鸡蛋两个、艾叶适量、白糖适量。

做法：先把鸡蛋煮熟，艾叶煮水，然后把煮熟的鸡蛋去皮放到艾叶水中在煮，加入白糖使其溶化即可使用。

功效：此汤具有散寒止痛，温经止血之功效，同时具有温肾安胎之功效，建议习惯性流产的女性可适当多食用。

阿胶光鸡汤

材料：光鸡一只、阿胶18克、菟丝子18克、石链子12克、生姜两片，调味品适量。

做法：把鸡处理干净之后把石链子、菟丝子、等材料放到中药袋中，然后缝好放入鸡中，加适当的清水，煎煮半个小时，然后把煎出来的汁同阿胶，生姜一起放到隔水炖锅中在炖3个小时，直至阿胶融化，趁热食用就好。

功效：此汤本身就具有养血安胎之功效，特别是适合妊娠期间食欲不振的女性食用，此外对习惯性流产，早产的女性有很好的保健功效。

冬瓜鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条，冬瓜200克，茯苓25克，红枣(去核)10颗，枸杞15克，姜3片、盐适量。

做法：茯苓压碎用棉布袋包起，一起放入锅中备用;鲈鱼洗净去骨刺，取鱼肉切片;瓜去皮切块，和姜片一起放入锅中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入鱼片、红枣、枸杞，转大火煮滚，加盐调味。

功效：冬瓜其一有良好的清热解暑功效，其二利尿，且含钠极少，是孕妇的消肿佳品;鲈鱼富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。而且鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎动不安等症。

石莲子鸡汤

材料：春鸡1只，石莲子、川续断各10克，菟丝子、阿胶各15克，姜2片，瘦肉100克，红枣5个，盐、糖适量。

做法：将春鸡剖洗干净，瘦肉切大件，放入滚水中煮3分钟，取出洗净，待用；把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中，再放入煲内，加清水800克煲30分钟，取汁待用；将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内，隔水炖3小时，放入调料拌匀即成。

功效：此汤味道带苦，孕妇妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，不妨一试。此汤具有养血安胎的作用。

姜伏龙肝汤

材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。

做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟。

功效：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。

二、怀孕初期鲫鱼汤怎么做，不能放什么配料

奶白色鲫鱼汤

食材：鲫鱼1条，姜1颗，葱若干，食用油，盐

烹饪做法：

1.把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。

2.锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。

3.下入姜片继续慢煎。因为姜煎久了会变黑发苦，所以最好不要在一开始就下姜片，我都是煎了一会儿再下姜片，这样更不容易烧焦。

4.此时的鲫鱼已经煎出香味了，两面都很黄，记得小心翻面。

5.加入开水没过鲫鱼，开大火煮10分钟。有的朋友说，加冷水也可以煮出奶白色呀，其实冷水会使鱼肉回缩，煮好后肉质变柴，相比之下加开水更好，开水能使肉质不变柴，吃起来也不会腥。

6.鱼汤里再加适量盐调味，即可盛出，撒上葱花，一份美味的鲫鱼汤就做好了。

鲫鱼汤的功效与作用

1、下奶

在民间，鲫鱼汤一直都是非常好的下奶食物，每当家里有产妇的时候，大人们都会熬制浓浓的鲫鱼汤给产妇喝，对于身体虚弱、奶水不足的产妇来说是非常好的滋补食品，这是因为鲫鱼汤中含有丰富蛋白质和微量元素的作用，有助于产妇身体的恢复。

2、增强抵抗能力

鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质，可以补充人体必须氨基酸，可以增强抵抗力。对于那些身体虚弱、抵抗力差的人，喝点鲫鱼汤能达到很好的滋补效果哦。

3、降脂

鲫鱼是典型的高蛋白低脂肪的健康食品，对于那些害怕脂肪的人群来说是非常友善的，并且鲫鱼中含有的少量脂肪还都是不饱和脂肪酸，这类脂肪酸对人体都是很有益处的，尤其在心血管方面，它可以降低人体的结合胆固醇和甘油三脂，防止动脉硬化、高血脂、高血压等疾病的发生。

4、开胃健食

孕妇适合喝鱼汤吗，怎么煮？方法很简单，爱心鱼汤喝起来

怀孕以后因为激素的改变使得孕妇的口味发生了改变，有的孕妇对吃得很挑剔有的却来之不拒，但不管哪种情况，妈妈们还是希望吃些、喝些比较健康的，让宝宝发育得更好。

小丽怀孕的时候属于口味挑剔的那种，婆婆过来照顾她，给她做饭吃，她却不领情，因为她觉得婆婆煮的饭菜不合口味，但唯独喜欢喝婆婆熬的鱼汤，所以她让婆婆每天都给她熬鱼汤喝，也真是久吃不腻。

确实，孕妇喝鱼汤有很大的好处，鱼汤熬得好，可以增加孕妇食欲还能补充营养，汤里面蕴藏着丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。

但是，鱼汤可不是随便熬熬就好喝，想要喝到奶白奶白的鱼汤，是要掌握一个重点，那就是鱼汤不能有腥味。

记得有一次，我婆婆熬了一大锅鱼汤，我们却一口都没喝，因为太腥了，婆婆熬鱼汤太随性。后来，我自己摸索学习，熬出来的鱼汤就很好喝，两个孩子经常让我熬鱼汤喝。

要想鱼汤不腥，第一步一定要把鱼清洗干净，然后放油把鱼的两面煎至金黄，不用煎得太熟，表皮金黄就可以了。

鱼汤不腥了，我们就可以开始熬营养、美味的汤汁了，这里同样有个诀窍，如果没掌握好，鱼汤就跟清水一样。

要想鱼汤呈奶白色，一定要用开水熬，千万不要用冷水。

下面给大家说说详细的步骤，孕妈们收藏起来1、鲜活的鲫鱼一条，大概500克左右，把鲫鱼清理干净拿回家，尤其是鱼腹部里面的黑膜，如果没清理干净，熬出来的鱼汤有可能会苦。

2、鲫鱼拿回来清洗干净，然后晾干水分，锅里加热倒少许油，把鱼放入煎，煎到两面金黄色，装起来备用。

3、砂锅内装水烧开，放入姜片、鱼，大火烧开后转中小火炖15分钟，没一会汤汁就变白了。

4、喜欢喝纯鱼汤的话，最后加点盐、葱、鸡精就可以喝了；喜欢加配料喝，我们可以放入豆腐块、蘑菇片等。

当然，我们也不用天天就喝鲫鱼汤，可以换其他鱼来熬汤，比如泥猛鱼、黑鱼、草鱼、黄花鱼、豆腐鱼等。

其中，豆腐鱼炖西洋菜汤非常好喝，但西洋菜可能比较凉，孕妈少吃。

孕妇喝鱼汤需要注意以下几点：

①“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖“，所以饭前喝一碗汤可以让孕妈少吸收100-190千卡的热能，反之，饭后喝汤容易导致营养过剩。

②鱼汤尽量清淡些，它本身就是喝得鲜味，所以最好不要放八角、五香粉、辣椒等，除了影响口感还容易造成孕妇便秘。

③鱼汤煮好尽快喝完，不要过夜以免吃坏肚子，放久了喝也容易起腥味。

④喝鱼汤的时候速度放慢些，怕小鱼刺，且汤底沉淀的鱼肉没十足把握还是不吃为好。

最后

做一道孕妈喜欢喝的鱼汤其实很简单，按照上面方法爱心鱼汤煮起来，用心做美食，一家人开开心心，孕妈心情愉悦更有利于胎儿发育。

【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板

电话+V： 159999-78052

专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案，解决小微企业和个体拓展客户的问题