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粮油行业，特别是传统粮油行业，面对现在粮油经营者只是“粮食搬运工”这一角色，投入人力、物力、财力，早起晚睡的，到头来一斤粮只能赚几毛钱，更甚者劳累一场最后是亏本的，经营不下去关门大吉，传统粮油行业已经走到了末路，怎么能创新和改革呢？
粮油因为是百姓的刚需、必需、快销品，只要有人就得吃，只要吃就得有粮，因为这个道理众所周知，行业的容纳性非常广，无门槛，导致这个行业的从业人员非常多，素质也普遍偏低，从古自今，农人一直不被人们重视，因为人们对它的不重视，不尊重，导致国家或者当局者对这个行业投入的少甚至无投入，这个行业一直是靠天吃饭。
一、产品升级
1、确定市场需求：产品升级的第一要务，就是通过多方面的市场调研，洞悉消费者的消费需求，按需定制产品构成，是实现产品升级的第一步。
2、明确产品定位：通常经过市场调研之后，你会得到消费者的多个需求，接下来就将自己现有的产品体系与消费者的需求做对比，明确后续经营的发展方向，通过满足消费者某一方面或多个方面需求的产品构成，为消费者提供满意的产品和服务。
3、产品更新换代：这是完成产品升级的最后一步，根据规划好的产品定位和发展方向，大范围考察市面上所有产品，优化供应商和品牌，实现符合要求的产品更新换代。
对粮油行业来说，在过去消费者为了温饱以便宜为诉求，但是到了现在，价格反而成了次要因素，生活水平提高之后的消费者，共同需求有二：一是味道，二是质量，只要满足了消费者这两点最基本的要求，你的客源就有了保障，你的经营就有了下文。
二、店面升级
现代化的经营活动中，店面的面积反而不是什么主要的因素，小店铺反而更容易营造门庭若市的火爆场面，毫无个性的店铺形象和杂乱陈列才是粮油店铺的最大掣肘。
粮油店可以小，但必须干净整洁有条理；粮油店可以朴素，但必须在视觉上是高端大气的精致风格。现代人追求的消费体验，视觉刺激是吸引消费者的第一步，如果连吸引消费者到店都做不到，又何谈经营和销售呢？
三、互联网红利
互联网兴起给实体店带来的沉重的打击，也带来的全新的机遇，这种机遇就体现在互联网带来的成倍增长的宣传红利。
我们会发现网红越来越多，出现得越来越频繁，从默默无闻到一夜爆红，这在以前是无法想象的，这就是互联网的力量，新型粮油店也需要借助这种力量，或将自己，或将店铺作为宣传点，用五花八门的互联网工具，把危机化为机遇，才是粮油店经营的创新所在。
山茶油以其极高的营养价值，被誉为“东方的橄榄油”，特别是在我国南方地区，其食用历史久远，消费基础稳固。然而，尽管南方消费者对其喜爱有加，但在北方市场，山茶油的知名度和销量却相对较低，市场潜力有待挖掘。主要原因是山茶油产量不高，品牌价值和行业影响力尚未充分展现，与大豆油、花生油等主流油品相比，其市场占有率较低。
近期，沈阳市场上的山茶油价格差距大，引发了消费者对于产品质量和真实性的担忧。部分企业通过品牌溢价和标签误导消费者，这使得生产者需要严格把控产品质量，保证消费者购买到纯正的山茶油，以提升消费者信任，促进行业健康发展。
在当前激烈的粮油市场竞争中，山茶油行业应抓住“互联网+”的机遇，利用中国作为全球最大农产品交易平台的资源，通过线上宣传和推广，提高消费者对山茶油的认知度和关注度。通过这种方式，不仅可以扩大山茶油的市场份额，也有助于推动整个产业的发展。
“手中有粮，心中不慌。”
疫情之下，消费者在外就餐频率大幅下降的同时，在家就餐频率显著增加，与之相关的日常民生品类需求剧增，粮油作为老百姓的必需品，面临一货难求。与此同时，部分粮食主产国暂停粮食出口，全国多地物流受疫情影响面临运输不畅等难题，促使供需矛盾加剧。对于国内领先的粮油企业来说，如何能够在保障市场供应的基础上，探索出一种新的营销商业模式，势必才能成为行业内的“领头羊”。
直播首秀火了!单品成交额破百万
不同于李佳琦卖口红、薇娅卖“火箭”，在刚刚过去的快手616品质购物节上，单品成交额破百万的爆款产品不是口红、不是面膜，竟然是大米。作为生产大米的品牌方，东方粮油成为了快手平台上98家食品品牌的官方直播销量冠军，东方粮油还刷新了快手小店粮油品类单日单品牌销售最高记录。
这场不设噱头、不打低价牌的直播瞬间爆红，一时间刷新了业界人士的认知，使得东方粮油迅速成为直播电商赛道上的一匹黑马。以食品生产加工为主的传统行业，探索“互联网+”新营销模式，在保障了食品品质的前提下，能够给消费者带来的是价格上的实惠。
过去，传统企业需要在电商平台投入高昂的资金买流量广告，这无疑使得商品的成本增加。东方粮油通过直播的影响方式，大幅降低了产品的价格，因此，消费者在感受超级的实惠后，自然也更愿意在直播平台进行不断的消费。
事实上，东方粮油在快手直播平台上的爆红并不是偶然。东方粮油在toC端做新的商业营销尝试，主动进驻快手等短视频社区。在解决产品稳定供应和及时补给的同时，也让产品尽可能最快速送达到消费者手中。
据悉，今后，东方粮油还将深化与快手等互联网平台的合作，尝试互联网营销新模式、新渠道，持续探索场景化、体验式、创新性的新营销阵地。
打通供应链上下游打造高端健康食材产业链
对于农业及食品行业来说，打通供应链上下游，是保证产品生产进度和供给速度的重要途径。
在这一点上，东方粮油却有着得天独厚的优势。由东方粮油打造的农业贸易的供应链管理平台堪称公司的“基石”业务。自2009年起，东方粮油进军现代农业产业，建立从育种到餐桌的全产业链经营管理商业模式。
同时，东方粮油在五常、方正、肇源，三个稻谷核心产区，分别建设了年加工生产能力、30万吨的稻谷精深加工园区，生产工业达到国际先进水平，与五常市政府合作建设的五常市农业高科技示范园区。目前，东方粮油首期流转1万3000亩优质水稻田，已成为国内一流的现代农业示范园区。
未来，打造供应链管理平台也将是东方粮油的核心战略布局之一，从采购、物流、运输、加工等环节，全面植入金融、科技、信息化，畅通信息流、物流、资金流。
今后，东方粮油还将开放贸易资源、物流资源、仓储资源等优势资源，可以根据终端市场的需求、及时将产品投入市场、减少中间环节、提升经营效率、产生良好的协同效应。
旗下三大品牌大米销量稳居高位
一方面，在toC端，这家粮油企业尝试互联网+新营销模式，迅速在快手平台走红。另一方面，在toB端，东方粮油打通了农业贸易的全产业链。疫情期间，东方粮油不仅给消费者带来了供货保障和实惠，还给小微企业提供免费服务。
资料显示，东方粮油食品有限公司成立于2009年，先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国十佳粮油集团”等荣誉称号，并且公司旗下的“天地道”、“天缘道”、“稻可道”三大品牌大米销量稳居全国大米品牌前五，大米品牌深受消费者喜爱。
另据东方集团股份有限公司2019年年报显示，公司现代农业及健康食品产业主营业务收入124.62亿元，同比增长35.68%;品牌米实现销售收入6.82亿元，同比增长214.59%，油脂业务实现销售收入35.76亿元，同比增长181.30%，豆制品净利润年复合增长率为41.3%。
建立社会化营销矩阵品牌关注度持续走高
对于东方粮油这家企业来说，一次快手直播试水，并不只是为了增加粉丝、增加销量，而是向更多消费者展示公司的供应链优势，建立社会化营销矩阵。与常见的美妆、零食等直播商品不同，过去消费者对农产品的了解较少，基本只依靠产地等有限的信息来判断品质。而东方粮油正在尝试，通过直播等社会化营销方式，将更多背后的优势和故事，传递给广大消费者。
事实上，消费者对东方粮油的关注度一直在持续走高。旗下“天地道”“天缘道”“稻可道”三大稻米品牌一直持续发力，2019年品牌大米单月销量实现历史性突破，总销售额达1.15亿元，这也足可以看出消费者对东方粮油品牌大米的品质、口感及性价比颇为满意。
随着直播带货的兴起，全民皆商的时代来临。在居家餐饮逐渐成为主流的变化下，健康食材受到越来越多人追捧，东方粮油深耕现代农业及健康食品产业所建立的供应链体系，也将受到越来越多的高端用户青睐。
可以预见的是，今后，东方粮油在拥抱互联网营销新模式、新渠道，持续探索场景化、体验式、创新性的新营销阵地的背景下，或将成为粮油行业里最有发展前景的领头羊之一。
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