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说起筷子大家都知道,在生活中是最为稀松平常的餐具。竹制的筷子更加环保健康,而且与其他材质比起来性价比要高一些。如此常见的竹筷子在使用时仍有一些问题要注意。因为饭菜都是要用筷子夹到嘴里的,筷子与我们的身体健康就休戚相关。对于刚买回来的款子也要经过一些处理才能在家中使用的。你知道使用竹筷子要注意哪些问题吗?不知道的业主们和小编一起看文章吧!
使用竹筷子要注意哪些问题
一、使用竹筷子要注意哪些之去商标
一般筷子上都会带有商标,在使用新买的筷子时要将商标去掉才可以。但是有些商标粘的比较牢固,撕不干净会有残留。可以用吹风机对准有商标的地方吹一吹,胶水遇热变软后就可以轻松的剥掉商标了。
二、使用竹筷子要注意哪些之去刺
竹筷子是用竹子制成多以会有刺残留在上面,业主们在所以消费者在买到新的竹筷子之后,需要将表面的细刺清理干净,保证筷子的表面光滑。以免在使用时划伤自己。
三、使用竹筷子要注意哪些之去异味
通常来说新筷子会带有一点异味,这时可以将新买的竹筷子放进装有食醋的器皿里浸泡半小时,就可以有效的去除筷子上的异味了。
四、使用竹筷子要注意哪些之消毒
事件经过:
网上找的图,实在拍不出这种效果,但筷子上确实有这样一层膜不久前,我在超市买了一套竹筷子,在使用时发现上面有一层透明的漆膜,我以为这是新工艺,也没怎么太注意。
但是,使用不到半个月的时间,我忽然发现筷子前端的漆膜没了。
被洗掉?还是被我吃了?
赶忙去看产品说明,发现竟然没有任何的漆膜介绍,只是很笼统地写着:
“已经过防蛀、防霉处理”。
国以民为本,民以食为天。进肚子的东西,一定要弄个明白吧。
筷子上这层透明的“保护膜”,能让筷子的保质期得以延长,不会在短时间内变形开裂。
有膜的筷子表面不易被霉菌附着,很容易清洗。而没有膜的筷子会吸收水分和食物残渣,从而产生各种细菌。有时还会吸入收残留的洗涤液,然后慢慢地释放出来被我们吃进肚子里。
生产厂家在筷子表面刷上透明漆后,并不会在产品说明里详细注明用了哪种油漆。
经过一番查询之后,才知道我国没有任何厂家会专门生产这种给筷子使用的油漆。他们通常会借鉴“欧标”来生产“筷子漆”。
这个欧洲标准是用来检测玩具漆的标准。就是说儿童啃咬玩具时,不用担心上面的漆的毒性。
但即使是环保的油漆,还是会含有一定量的铅等重金属,甚至是有毒的苯系物。
更何况我们使用筷子的场景更为复杂,经常会接触到高温、高湿、高酸等环境。
还有我们的筷子可是一天用三次,一般几个月或半年左右才会更换,这些特殊的情况谁能确定“筷子漆”不会释放有毒物质呢?
遗憾的是,目前还没有专门的一项“国标”来规范这种“筷子漆”。
按理说,“欧标”比我国最严环保标准“十环认证”还要高一些。
但是,欧洲的标准真的适用于我国吗?筷子在欧洲并不是常用餐具,他们只用刀叉。
既然使用环境不同,那么借鉴“欧标”的“筷子漆”真的能符合我国筷子的使用环境吗?
“借鉴”属于一种比较委婉的说法,那些花钱买来的环保标志呢?
市场上对筷子透明漆的称谓有这么几种:生漆、木蜡油、清漆、pu漆(聚氨酯)。
既然厂家不标注,也没有人过问,那就来推测一下筷子上面到底使用了什么“漆”吧。
1、生漆
生漆也叫大漆、国漆和土漆,属于一种天然漆。它是漆树产生的乳白色胶状液体,与空气接触后会变成褐色,几个小时便会凝固成漆皮。
“割一年漆,休息两年”
生漆的采集不能太频繁,如果一直割漆树的话,树皮伤口过多,漆树就会死掉。
不仅如此,漆树要生长七年之后才可以进行第一次割漆。当割开漆树十分钟之后,漆液才会从割破的树皮中慢慢渗出来,流量非常少。一颗漆树“受刑”十天就要休养十天。
“百里千刀一两漆”。
漆农们要走上一百里路,在漆树上割一千刀才能得到一两漆,这种说法虽然有些夸张,但足以说明生漆的产量之低和价值之珍贵。
“兖州厥贡漆丝”。
战国时期的《尚书·禹贡》中便有这种记载。说明在二千多年前生漆已经是贡品了。
生漆干燥后形成的漆膜具有很好的耐久、耐磨、耐酸、耐盐、耐有机溶剂、耐热、隔水和隔油等众多优点,并且还有不易污染,不怕虫蛀等优势。
因此,生漆通常被用来处理“器具”的表面。
我国用生漆制作漆器的历史,可能远到你想不到的地步。
木胎朱漆碗距今七千年前,在浙江余姚出土了世界上最早的漆器。它属于新石器时期的河姆渡文化。
其实,我国古代还真有在红木筷上涂生漆的制作工艺,而且也有上千年的历史。
别看只是一双筷子,要制作得精美耐用,同样需要极为复杂的工艺。
首先,要进行试漆,目的是为了调节漆的干燥速度。
通常用熟桐油作为调节剂,熟桐油必须经过煮沸去浮沫成为纯净明油,才能起到调和作用。
这是因为生漆的产量实在有限,古人又发现了桐油,而桐油比生漆更容易获得,成本更低,因此古人常常在生漆中掺入桐油。
油和漆混合,取长补短,物尽其用,“油漆”一词就是这么产生的。
将过滤后的生漆放入木盆,室温下不停搅拌大约八个小时左右,再加入精制过的桐油调和。
然后,最重要的工序“研磨”开始,有句老话叫“一工漆八分”。可见漆工质量的优劣,直接影响筷子的品质。
要经过多次的磨光和推光,磨去凸起、颗粒以及痕迹。再用木砥棒把显眼的地方磨得更精细,不显眼的地方磨清晰。
这些都完成之后才算“打底子”。
之后进入“揩漆”,用棉花将生漆均匀涂于筷子上,阴干后研磨。反复多次,每次涂漆都要比前一次更薄,干燥时间更长……。
用如此复杂的工艺来制作一双筷子,不仅“漆”贵,而且相当耗费时间,还需“工匠精神”。
这种筷子不可能卖几块钱一双吧。
据此推测,筷子上不可能涂的是生漆。
2、木蜡油
俗话说“南漆北蜡”,南方天气潮湿,为了保护木料,流行用生漆进行涂装,而北方气候干燥,家具多用蜂蜡来处理。
但是“南漆北蜡”并不绝对,上漆和涂蜡的做法在南北方都可以见到,目的都是为了防止大气中的湿度和温度变化对木材产生影响。
木蜡油从“蜂蜡”演化而来。
蜂蜡又名黄蜡,古称“黄占”、“蜜蜡”,由负责哺育幼蜂的工蜂分泌,是建造蜂巢的原料。
蜂蜡的主要成分是酯,刚分泌出来的蜂蜡是白色透明的。经工蜂咀嚼后,变成不透明状,再被用于修建蜂巢,长期与蜂胶和花粉油混合之后,才会逐渐变为大家所熟悉的黄色。
蜂蜡的产量很低,工蜂需要摄入8份蜂蜜,才能够从腹部的蜡腺中,分泌出1份蜂蜡。所以,纯蜂蜡的价值相当于4倍以上纯蜂蜜的价格。
已是“化工时代”的今天,没什么不能用化学材料来替代。所以现在大多用混合蜡来替代蜂蜡。
混合蜡就是在蜂蜡中添加石蜡、松香等物质。通常情况下,石蜡是无毒的,但石蜡是在石油中提取,而提取过程中往往会掺杂一些重金属残留物。所以石蜡是否适用一直有争议。
木蜡油而木蜡油的作用原理相当于桐油+蜂蜡的组合。主要成分是亚麻籽油、蓟油、向日葵油、豆油和巴西棕榈蜡,
其中油的成分能够渗透到木材内部,对木材进行滋润保养,体现出木材的天然质感与纹理;
蜡的成分能与木材纤维牢固结合,阻止水渗入木材里,增加木材表面的硬度与光滑度。
木蜡油形成的漆膜并不是全封闭的,和生漆一样能深入木材之中,经木蜡油处理过的木材不仅拥有独一无二的天然纹理,还可以提供一种肌肤般的触感。
而通常的油漆会在木材表面形成一层塑料漆膜,所以不论何种木材,摸起来都是冷冰冰的感觉。
使用木蜡油最主要的目的便是健康环保及天然质感,但它仍有局限性——只适用于实木。
那么竹筷子上的透明漆肯定不会是木蜡油,所以木蜡油也被排除了。
3、清漆+PU漆
根据国标GB/T5206-2015中清漆的定义如下:
透明的涂料,就这么简单的定义。
你可能会疑问,如果这么定义,那透明的生漆或木蜡油也算透明涂料的一种,也可以叫清漆了吗。这显然不符合我们的认知。
实际上,清漆应该是指不含着色物质的化工涂料总称,泛指透明的漆。
它可以是硝基漆(NC)、聚氨酯漆(PU)、不饱和聚酯漆(PE)或水性漆等各类漆中的任意一种。
如果按溶剂类型分的话,清漆可分为油漆(最常见,以有机溶剂为介质)和水性漆(以水为溶剂)。
所以,所谓的清漆可以这么理解:
清漆≈透明油漆
再细延伸下,国内市场大约75%左右的木质家具使用聚氨酯漆,15%左右使用硝基漆,剩下10%左右是不饱和聚酯漆、水性漆以及木蜡油等等。
所以,清漆也可以这么理解:
清漆≈透明油漆≈透明聚氨酯漆+透明硝基漆
这么理解虽然不严谨,但这也是国内市场的现状。
清漆大概率是透明聚氨酯漆或硝基漆中的一种。
那么,聚氨酯漆就是PU漆,这里就放在一起说吧。
这两种漆都具有硬度好、丰满度好、附着力好、耐久性好、手感好等特性。
聚氨酯(PU)漆的涂层如果达到一定厚度,水和水蒸气基本上无法渗透进去。而硝基漆逊色一些。但都要好于木蜡油和生漆。
重点来了:
化工涂料类产品都必须使用有机溶剂,而石油馏出物和稀释剂是化工涂料中最常见的溶剂,它们都具有高VOC(可挥发性有机物),有气味,有毒性。
也就是说接触“清漆”这类涂料的过程中会有损健康。
那么,筷子上面的透明漆是“清漆”吗?请往下看。
再来说一下天然漆主要成分:
漆酚+漆酶(含氮物)+树脂胶质,
此外还有一定比例的水分和少量其它有机物质,而且每一种都有对应的作用。
漆酚,干了之后就是→成膜物质;
漆酶,让漆干得更快→催干剂;
树胶质,让液体更均匀→分散(溶解)剂;
其他,水分等→助剂。
化工涂料也是据此原理,靠化学合成这几种元素:
成膜物质+溶剂+助剂+颜料。
其中助剂的作用是:提高漆膜的固化速度、漆膜韧性以及附着力。起到防污、防霉、增稠的效果。
重点又来了:
这是我买的竹筷子后面的产品说明,第一条里面便有:已经过防蛀、防霉处理。
那么,推测到这里,筷子上面的透明漆很可能便是“清漆”。
是不是有些触目惊心的感觉?
但这并不是专业的结论,只是推测。这种进肚子的东西,还是谨慎些好。期待有关部门能制定出更加细致、更加严格、更加环保的标准来使我们放心。
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