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我们这里的超市，在中秋节之前就会给员工派发任务，所以每个人都会找熟人拼命卖，熟人也不好意思拒绝，反正都要买的，就做个顺水人情。
然后等到中秋节前几天，就会打半折或者更低，因为便宜，也会卖掉很多。直到中秋节当天，都还会有很多人买。如果等到晚上还有没卖完的，就会发员工福利，超市员工可不少，福利一发，也就差不多了。所以过了中秋节，第二天，就几乎没有月饼卖了，因为已经处理完了。
月饼是一款节日性质很重的美食，只在八月十五这一天人们才会摆月饼，对酒邀明月。
所以说生产的月饼如果在八月十五之前卖不出去，节后就会严重滞销，产生不少浪费。
也有不法分子将低价收购的滞销月饼，第二年八月十五时卖去偏远山区。
现在很多商家采取了预售的的形式，根据订单量制作月饼，这种销售模式减少了浪费。
中秋节过后卖不完的月饼如何处理呢？
只有打折卖了？
打折还卖不掉的话，可以搭配卖了？
半卖半送了，搞活动作为赠品了。
当然互联网时代精准营销也已经大行其道了，很多商家采取了预售的形式，根据订单量制作月饼，这种销售模式减少了浪费。
现在许多食品厂生产月饼，再也不敢盲目的无计划生产。南京某大学的陈老师，喜爱吃甜食，血糖一直正常。每年中秋晚饭刚吃完，老伴就会拖着小推车，去超市购买月饼。服务员也是从豪华月饼礼盒中，抽出茶叶罐，保健礼品盒。将标价两百多元的月饼，四十多块钱降价出售。
超市里普通包装六块钱一只月饼，也都是打四折出售。商家尽量将当年生产的月饼，全部处理完了。
一些星级大酒店，按计划生产的月饼，与协作单位紧密挂钩，凭票领取，基本上生产月饼，全部卖掉。
倒是一些农贸市场面包房，仍然在中秋节后，生产五仁，椒盐传统月饼，板栗，鲜肉月饼，仍然受到消费者青睐。这些传统月饼与那些蛋黄，椰蓉月饼打了数年擂台，一直在老百姓心中占有主导受欢迎的地位置。
我小时候有个小伙伴，家里是赶集卖货的，食品百货小五金啥的，当然缺不了八月十五的月饼和元宵节的汤圆。她们家的月饼按现在的话说叫手作，纯手工制作，是她爸妈和她哥哥在家做的。我觉得这很了不起，月饼这个东西得烤，不是家里有个锅灶就可以整出来，里面的青红丝瓜子仁似乎也不可多得。
有一次跟她聊到做月饼，她嘴一撇说，没那么复杂，特简单，用生面包上熟面，熟面掺上配料就行了。我问，那你家卖不完的月饼都怎么办？她说八月十五过完天就凉了，剩下的月饼就放那，等快过年时候把月饼打碎做馅，包元宵。啊？那过年元宵卖不完咋办呢？过年卖不完不是还有正月十五呢么！
明年继续卖，现在的商家会在月饼里面添加防腐剂之类的东西，导致今年的月饼到明年中秋节还不会坏。换了包装，明年它又是价格昂贵的高端月饼。这也是我不喜欢吃月饼的原因。
中秋过后，市场上卖剩余的月饼，销售方会使用很多种方法来卖掉手头上所剩余的月饼比如说；
他们会降低市价来销售处理掉，还有的做些活动跟别的产品搭配一起卖，等等…
万一过期还有剩余的月饼，商家只能全部回撤及清理掉，毕竟过期食品有害身体健康，而且还影响自己销售信誉得不偿失！
更严重的还会被工商部门罚款及整顿，所以销售商不会去冒这个险。
喜欢吃月饼的人，节后去买月饼价格最划算了，呵呵v
中秋节一过，商场超市摆在最显眼的月饼专柜就消失了，原本柜台上的月饼都卖完了吗？没有卖出去的月饼又去哪儿了呢？
其实，商场超市里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以低价卖掉，另一个是退还给上游的厂商。那么这些退回给厂商的月饼又怎么处理呢？中秋节一过，月饼礼盒就很难再销售出去了。对于零售端返回食品厂家的月饼礼盒，一部分将由生产厂家作为福利发给员工。
此外，一部分前期正价售卖的月饼礼盒，到后期会把月饼和盒分开返点售卖，礼盒返厂。也就是说，无论是月饼生产企业剩余的礼盒包装材料，还是由零售端返还给生产厂家或者经销企业的月饼礼盒，在不影响食品安全的前提下，都会将留到明年继续使用。
据了解，市场上销售的月饼保质期普遍在90天左右，对于临近保质期仍未出售的月饼，有关部门将按照相关规定制度统一的收回，并进行染色、毁形等销毁措施。确保市面上没有过期的月饼再次销售。也确保生产企业不会回收月饼作为原料再进行加工生产。
首先来讲，我们要明白中秋送月饼，有个普遍现象就是：买月饼的不吃，吃月饼的不买。月饼在我国不仅是食品，更是带有金融属性和社交价值。
基于此，我们的厂家也花心思根据消费者的心里设计，特别是过分包装。我们买月饼很大成分是在买包装。
一到中秋节前，月饼铺满超市的半壁江山，但过完节第一天就消失不见了。据我了解一般有以下几个途径：
一、饲料厂
没卖完的月饼会退给厂家，厂家低价卖给饲料厂，毕竟厂家在节前已经挣了该有的利润，低价处理的月饼能挣点是点。做宠物饲料或者猪饲料这些。
二、再加工成零食
自己加工或者转给其他食品厂家，捣碎再加工成饼干、面包或其他。
三、销毁月饼，留下包材
由于之前出现用陈年月饼的案例出现，有些地方是要求就地销毁的。但是月饼其实比起包材来说可能包材可以挽救一下。所以也有留下部分包材的做法。
无论如何，我觉得最重要的还是厂家要计算好大致的销量在生产，避免过度浪费。同时，也要避免过度包装，我印象中小时候的冰薄月饼就挺好吃的，几块钱一盒，纸包装，现在几十块还不是那个味了[抠鼻]
我认为这个政策出台的非常好，而且我个人感觉，政策监管的额度应该再下调一些，200元或300元左右就应该纳入监管的范畴。因为月饼的原料大家都知道，并没有特别名贵的东西，主要是，白面或糯米面，糖和各种调味料，原材料。根本不需要太贵，而且一个礼盒中，有的只有六块或几块月饼。价格定的那么高，只不过就是在卖包装，坑害消费者，粽子礼盒也是一样的。
可以计算一下他的成本，给它乘以3倍的利润。这样他有利润空间，而且消费者也不会有太大的消费陷阱，市场也会规范的很好。不会出现各种过度包装，浪费的情况，不然的话，每年光这样的包装，就会浪费很多的钱，不符合环保的理念。
我心里面月饼的正常价位，就是每斤十块到30块之间，随着月饼的品种不同，原材料不同。价格有高有低，但不要超过30元钱，因为一斤月饼也就四块，成本价可能只有几块钱，卖的太高就是商家的暴利。根本不需要那么多的价格，有的打着纯手工月饼，或各种噱头，其实都是虚假宣传，过度包装造成的。而且普通消费者也不会买那么贵的月饼吃，大多都会作为礼品，赠给领导或是亲朋好友之间互赠用了。吃起来没有什么实际的口感或营养，只不过是一种礼节性的东西了，这就不符合月饼当初的理念了。
今年的中秋节马上就要到了，希望今年的中秋节能够吃到物美价廉，好吃实惠的月饼，而不是那种价格高昂的，虚假的宣传的礼盒的月饼。也应该吃出节日的浓浓的团圆的味道，而不是感觉都是在浪费钱，非常的可惜的遗憾。
首先，大家都知道，中秋节是一个团圆的节日，而月饼则是这个节日的重要象征。每年，商家们都会推出各种各样的月饼，琳琅满目的口味和包装让人眼花缭乱。然而，随着消费者的挑剔和市场竞争的加剧，许多商家在中秋过后的几天内就开始推出“半价回收”的活动，以求尽快消化库存。这不禁让人思考，这些月饼票，被回收后究竟去了哪里？
很多人可能会想，这种半价回收的月饼票是商家为了降低损失的一种手段。确实，如今的消费者越来越精明，许多家庭购买月饼时都喜欢精打细算。结果就是，未能售出的月饼票往往变成了商家的负担。而通过半价销售，虽然表面上看像是在亏本，但其实这是商家主动调整策略的聪明做法。
那么，回收的月饼票到底都流向了哪些地方呢？
首先，很多月饼票会进入二手市场。一些专门从事二手交易的平台，开始接受这些月饼票，有的人甚至会在社交媒体上发帖出售。在这个平台上，消费者可以以更低的价格买到还未过期的月饼，相比于原价来说，价格优势非常明显。因此，对于一些预算有限的家庭来说，这无疑是一个不错的选择。
其次，一部分月饼票会被送往慈善机构或社区。这不仅帮助了那些经济条件较差的人们，也为商家增添了社会责任感。有些企业在推行半价回收的同时，会主动将部分未售出的月饼和月饼票捐赠给需要帮助的人，这种举动受到了社会的广泛赞誉。在中秋这个象征着团圆的节日里，帮助他人的行为更显得尤为温暖。
此外，值得一提的是，部分月饼票还可能被餐饮行业所利用。许多餐厅和酒店在中秋期间都会推出相关的促销活动，吸引顾客进店消费。而一些餐厅就会以回收的月饼票为促销手段，以提高进店率。这一方面能够帮助商家清理库存，另一方面也能吸引更多的顾客，形成双赢的局面。
当然，不可避免的是，也有一些不法分子借机在市场上进行倒卖。由于月饼票的回收价格较低，一些人可能会利用这一点，通过不正当手段获取利润。这一现象提醒我们，在购买二手月饼票时要提高警惕，尽量选择信誉良好的平台，以防受骗。
总之，半价回收的月饼票的去向并不是单一的，它们通过不同的渠道流转，影响着消费者、商家与社会的多方关系。不可否认的是，这种现象在一定程度上反映了市场经济下的资源再利用，也推动了社会对传统节日消费观念的反思。
对于消费者来说，合理利用这些半价回收的月饼票也是一种智慧的选择。你不仅能够享受到美味的月饼，还能以更优惠的价格满足自己的需求，何乐而不为呢？
与此同时，商家在推出这种回收活动时，也应该更加关注其背后的意义。如何通过创新的方式处理剩余库存，既能保证利益最大化，又能承担社会责任，才是商家更应该思考的问题。
中秋节的月饼文化历经了千年传承，无论市场如何变化，月饼所承载的情感和文化都始终如一。当我们在享受月饼的美味时，也希望每一块月饼都能被充分利用，传递出更多的温暖与关爱。
所以，当你下一次看到那些半价回收的月饼票时，别忘了背后隐藏的故事与意义。它们不仅仅是一张纸，更是串联起人与人之间情感与责任的纽带。在这个竞争激烈的市场中，让我们一起，为月饼的未来，献出自己的一份力量吧！
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