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一、头一天晚上泡粉条行吗

1、要是室内温度比较低，其粉条没有出现异味的话，那么就算是浸泡了一天一夜，也是可以吃的。

2、不过浸泡的时间久了之后，粉条再煮起来口感会变得比较糯，没有筋道。室内温度较高，且粉条出现变味、变色都能够情况，那么就不宜再吃了。

二、头一天晚上泡粉条行吗头一天晚上泡粉条是否可以

1.如果室内温度较低且粉条没有产生异味，那么前一天晚上泡发的粉条是可以食用的，即使已经浸泡了一天一夜。

2.然而，粉条一旦浸泡时间过长，其在烹饪时口感会变得较为黏糯，失去应有的筋道。如果室内温度较高，或者粉条出现异味或变色，那么不宜再继续食用。

粉条你吃对了吗？要想粉条吃的好，这样泡发得记好

晚上刚刚做了一道白菜粉条炖豆腐，就遇到了粉条的泡发问题，先说下，我是买的土豆粉条，就是最普通最便宜的，这种粉条我是泡发了大概30分钟左右，用的是凉水，也就是我把米饭刚刚做好，粉条也就泡发好了，最后做出来的粉条感觉怎么说了，没有嚼劲，而且不容易断，对于我们普通家庭肯定是够了

要是想吃比较好的，肯定首选红薯粉条了，但是这种粉条要想泡发的好，泡发的及时，就要用对方法，先来说说开水泡发，根据我的实际经验来说，要是家里比较急着做饭，最快的方法就是开水直接泡了，这种方法大概需要3-5分钟左右，好处就是泡发的时间短，坏处就是经过开水泡发的红薯粉条，

在经过乱炖以后，就会变得很容易断掉，相信经常做饭的朋友都知道，粉条只要一断了，在吃起来就没有口感了，所以要是家里不急着做饭的，还是不要用这种方法。接下来就是凉水泡发了，要是家里不急的，最好的办法就是用这种方法，像我之前买的红薯粉条，多是提前半天时间开始泡发的，

这样泡发的好处就是，粉条不容易断，吃起来有嚼劲，坏处就是需要的时间太长了，最后一种就是温水泡发了，这种泡发怎么说了，既有凉水泡发的好处，又没有开水泡水的坏处，时间大概在10-15分钟左右，吃起来也是非常Q弹有嚼劲

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