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一、考研感悟|2024中国科学技术大学生物化学、细胞与分子生物学经验分享

2024中国科学技术大学生物化学、细胞与分子生物学考研经验分享：

一、政治备考选择题策略：政治选择题相对容易，但多选题有一定难度，需要细致审题。大题准备：大题主要依赖肖秀荣的肖四，务必熟练掌握其中的知识点和答题技巧。备考资料：暑假期间可以跟徐涛老师的课，配合肖秀荣的1000题和背诵手册进行复习。后期重点背诵肖四。

二、英语备考阅读为主：英语备考以阅读为主，初期应从长难句和阅读理解入手，提高阅读理解能力。单词背诵：单词背诵需不间断进行，这是提高英语成绩的基础。备考资料：推荐使用黄皮书进行阅读训练，唐静翻译和宋逸轩完型填空资料作为辅助。后期重点关注阅读二刷，作文推荐刘琦和石雷鹏的资料进行备考。

三、生物化学备考理解为主：生物化学今年相对简单，但需细致理解每个知识点，不能死记硬背。备考资料：红皮书、杨荣武老师的视频课和真题集是主要参考资料。前期以学习理论为主，后期重点刷题和背诵手册。刷题策略：早开始刷题，通过刷题加深对知识点的理解和记忆。

四、细胞生物学备考名词解释：细胞生物学名词解释较多，但题目难度适中，不会过于刁难考生。备考资料：四川大学视频和圣才辅导书是关键资料。前期进行理论学习，后期加强真题练习和背诵。记忆方法：细胞生物学需要记忆的内容较多，建议采用多种记忆方法，如联想记忆、图表记忆等。

五、总结基础知识：备考过程中要注重基础知识的扎实掌握，这是提高考试成绩的关键。时间分配：合理把握时间分配，每个科目都要给予足够的时间和精力进行复习。积累巩固：不断积累和巩固所学知识，通过刷题和背诵加深记忆和理解。考试心态：保持良好的考试心态，积极面对考试挑战，相信自己能够取得好成绩。

二、初中初一作文:我来做酸奶身边的科学(三)发酵

作文标题：我来做酸奶身边的科学（三）发酵

关键词：来做发酵初中初一

本文适合：初中初一

作文来源：https://Zw.liuxue86.com

本作文是关于初中初一的作文，题目为：《我来做酸奶身边的科学（三）发酵》，欢迎大家踊跃投稿。

身边的科学（三）发酵

我来做酸奶

酸奶味道酸酸甜甜的每个小朋友都爱吃（大人也爱吃，呵呵。），可是它是怎么做出来的呢？你知道吗？

前几天，妈妈做酸奶了，看着那一袋袋的纯牛奶变成好吃的酸奶，我也想做一次，今天终于有机会了，因为妈妈同意在她的指导下我自己来做了，哈哈，好高兴啊！

制作材料

第一步：准备原材料

包括：纯牛奶4袋共计1000毫升

乳酸菌1袋（可以制作1公斤酸奶的袋装菌种，妈妈说这可是制作酸奶的关键材料哦！）

酸奶机一台

第二步：制作前准备

首先将酸奶机清洗干净，里面的不锈钢容器要用开水烫过（最好是煮过）才能使用（小朋友一定不能自己煮，可能会烫伤自己，由大人完成。因为容器绝对不能受到脏东西的污染，也不能接触到油，这可是妈妈的经验呦！）。另外，纯牛奶不能使用冷冻的，一定要使用在常温下保存的，否则肯定会失败，这可是妈妈告诉我的呦！

倒入牛奶

倒入菌群

第三步：制作

首先将纯牛奶倒入酸奶机的容器内，然后加入乳酸菌，充分搅拌均匀，盖好盖子，插上酸奶机电源，妈妈说大约等待10个小时，美味的酸奶就做成了。

充分搅拌

第四步:调制

刚刚做好的酸奶是没有甜味的，需要自己添加一些辅料，比如蜂蜜、果汁、水果等等，这个时候，你就可以尽情发挥自己的想象力，自己调制诱人的美味酸奶了。看我做的好吗？你还可以调制成美味、美观的水果沙拉呢！怎么样，馋了吧！哈哈，快动手来做吧！

成功了，不错把！

酸奶沙拉

妈妈讲科学：酸奶是由纯牛奶发酵而成的，酸奶机的作用其实就是一个恒温的低温发热源，提供牛奶发酵所需的热量。发酵是微生物分解有机物质的一个特殊的过程，是一种生物化学反应。我们经常食用的米酒、馒头，都是经过酵母发酵后制作成的，它们发酵的主要功臣就是一种微生物，酸奶是有乳酸菌发酵而成，馒头由酵母发酵而成，而米酒则由酒曲发酵。纯牛奶经过发酵后，使人体更加容易吸收，且发酵过程中乳酸菌还产生了大量人体所必需的营养成分，特别易于消化不好的人群食用，有利于对钙的吸收，是一种不可多得的美味佳肴，夏天就要到了，朋友们，快快动手吧！一起制作美味的酸奶大餐，看看谁做得好。

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美国诗人惠特曼在一首诗中写道：一个孩子向前走去，他看见怎样的东西，那东西就成为他生命的一部分，如果孩子遇见的是早开的紫丁香，紫丁香就成为孩子生命的一个根；如果遇见的是杂乱的野草，野草也会成为孩子生命的一部分......我们作为孩子的父母，就有责任和义务引领孩子走向紫丁香！因为孩子有了梦想，才能够真正的飞翔。

发现身边的科学，认识科学就在我们身边。

相信在你细心的引导下，通过让孩子的动手、动脑，不仅让孩子能够学习到科学知识，又能满足孩子了动手的愿望，一举两得，作为家长，又何乐而不为呢？发现科学，走进科学不是靠说教，一定要切切实实的去做，才能引领孩子种下科学的种子，走进神圣的科学殿堂。

适合高中生读的生物化学类书籍有哪些？

2024-12-27 07:00·怪博士李雷有网友说家里孩子读高中，对生物化学这两科非常感兴趣，并且规划自己以后要走这方面的科研道路。既然孩子喜欢生物这方面，本着不做扫兴的家长，所以该网友希望我帮他推荐一些适合高中生读的生物化学类书籍。

他这是找对人了，作为一个不务正业的生物博士，我给大家推荐几本书。这几本书，是我看过最好的科普作物。基本上，涵盖了生命科学的非常系统而且前沿的内容，作者都是生物领域的超级大牛。

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01，关于生物

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说起来，生物是我理科里最强的一门，一路读过来，也基本上都是95+考过来的，也曾经参加过生物竞赛拿过个小奖（请允许我嘚瑟一下，然后再悲伤……）。

但是我不得不说，有些网友推荐的书，太难了！太老了！真的，这些书，别说高中生了，大学生都够喝一壶的。就以王镜岩的生物化学为例，这本书，要是能看懂的，基本上属于生物天才系列的。那套书分上下两册，大概有2公斤重吧，一直以来都是我生物学里最重的书（次重的是翻译过来的分子生物学圣经——基因八[gene，有不同版本]，一公斤多），基本上大部分大学教学里只选择其中几章，因为实在是包罗万象，而且太专业。到现在，想起来，这本书的作用，就是让我知道几个生化反应，其他的，全忘了，因为根本用不上。从大学一直带到研究生，后来博士的时候，按斤卖了……

另一方面，要知道，生物化学早已走出了经典生物学时代，进入了新的世纪，要是继续看这种书，好处肯定有，但是，帮助不大，你在这些书里，根本看不到前沿的东西，比如，基因组，转录组，人工诱导干细胞，癌症研究，表观遗传等目前生物领域的大热门，毫不夸张点说，生物学进入21世纪后才开始起步进入快车道。此外，基本上大学阶段都没有生物化学这个专业，到了研究生才有，离高中生跨度太大了！

我要给大家推荐几本真正的经典，这些书，介于科普和前沿之间，基本上，老少皆宜，咳咳，是业余的和专业的都能看，而且，都会有收获。看过的人，都说好，很多内容，很多博士都不知道……

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02，我要推荐哪些书？

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重点来了，我要推荐的这套书是《第一科学视野》系列。简单介绍下，该书是一个中文翻译文摘，来源是是1845年创刊的《科学美国人》杂志，该杂志是全球科普媒体第一品牌。创刊165年来，读者遍及全球，在20个国家和地区出版发行，18种语言同步传播。迄今为止，已有145位诺贝尔奖获得者为《科学美国人》撰稿，传播科学的理念与思想精华。具体到生物里，有这几本

《遗传与基因》

《生命与进化》

《大脑与认知》

《生活与健康》

等你看完这几本书，我相信，基本上，你可以和一个博士侃侃而谈而且毫不心虚。当然，最重要的是，你对未来的选择会有一个更加清晰的认识。

附上几张现场拍摄DNA条形码

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03，生物的发展史

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作为一个纯粹的学术性学科（物理也是，化学现在不少都走应用了），你必须紧跟世界的步伐，而不是固守着书本，书本里的东西，错的太多了，尤其是生物领域，2001年才算起步，而大部分教材都是这之前就编写了，然后就修修补补的……就像我夸张的做了下面这个图如果把生物发展作为100分，那么，大概发展是如下的图形：

1859年前：漫长的表面认识阶段；

1859-1900年：进化论时代，意识到生命是有规律的；

1900-1953年：经典遗传学时代，以孟德尔遗传定律和摩尔根的染色体理论（孟德尔虽然在1865年就发现了定律，但是被埋没了，直到1900年三位科学家同时独立重复了该结论才被认识，这一年也是现代生物学元年）；

1953-2001年：这个是以DNA双螺旋为代表的，中间有无数化学家的努力，比如著名的Sanger，他们完成了大部分生化实验，也就是我们现在所了解的生化教材里的内容来源2001年：HGP完成，其实HGP是小事，重要的是伟大的Jventer，让基因测序技术迅速提升，这家伙一个人带领一个公司，干掉了六国数千位的科学家的努力，成为生物学领域“科技是第一生产力”的最佳证据。随后是二代测序，如今是三代测序起步

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最后，戏言一下，如果真的想打消他的生物念头，二话不说，王镜岩的生化和基因这本书（估计目前是11版了）。如果他有兴趣，那绝对是真爱。

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