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美团拼好饭便宜的原因包括拼好饭没有商家活动、顾客拼单模式易形成商家的价格竞争等等。
1、拼好饭没有商家活动
商家在常规外卖模式的定价中,会考虑要担负的活动成本,拼好饭则没有这个因素,商家只需考虑到手价是多少就可以。所以通过这个因素定价比常规模式低,这是没多大问题的。
2、顾客拼单模式易形成商家的价格竞争
想要新模式玩得转,一来销量要高,容易引发顾客从众心理,二来必须要让众多顾客都觉得你的饭菜性价比高,才能拼单成功。于是价格就成了商家提高竞争力的最简单、最直接、最有效的手段。同时因为拼好饭算作常规外卖的订单量,很多商家为了高单量也有做拼好饭的需求,这部分商家的策略往往是做微利,靠走量取胜。所以拼好饭自然更便宜了。
拼好饭业务模式的优点:
1、通过拼好饭模式的降本让利,商家的菜品定价更低,顾客下单更实惠。
2、低价可提高顾客下单频次,加强了顾客的粘性,同时吸引更多从未使用外卖的新用户加入进来,提高外卖的渗透率,增加外卖大盘存量,为更多商家提供机会。
3、增强了平台的竞争力,提高新玩家的入局难度。
4、拼好饭没有其他活动干扰,价格直观,降低顾客的下单难度。
5、虽然价格更低,但外卖平台收入并不会下降多少。
6、外卖骑手原先容易赚的钱,很多被集中到专门跑拼单的骑手手中,跑单任务更明确。
拼好饭之所以便宜,背后有多方面的原因。这些原因不仅涉及商业模式的创新和运营策略的调整,还与市场竞争、消费者需求以及平台政策等多方面因素密切相关。具体分析如下:
1.**无抽成政策**:
-美团对拼好饭业务目前没有收取佣金,这意味着商家的收入全部打入自己的账户,无需支付平台抽成。这一政策显著降低了商家的运营成本,使得他们能够以更低的价格提供餐饮服务。
2.**配送费补贴**:
-在拼好饭业务中,配送费由美团支付,而不是由消费者承担。这进一步降低了消费者的用餐成本,使得拼好饭的价格更具竞争力。
3.**规模效应与成本分摊**:
-拼好饭通过集中订单的方式,实现了规模效应。商家可以一次性处理多个订单,从而降低了单个订单的制作成本。同时,由于订单量大,商家可以更有效地分摊固定成本(如租金、设备折旧等),进一步降低单位成本。
4.**促销与优惠活动**:
-为了吸引更多消费者使用拼好饭服务,美团等平台会推出各种促销和优惠活动,如新人红包、满减券等。这些优惠活动直接降低了消费者的购买价格,使得拼好饭看起来更加便宜。
5.**简化包装与服务**:
-拼好饭通常采用简化的包装和服务流程,以降低成本。例如,一些拼好饭店家可能不提供餐具或仅提供基本的餐具套装,这样可以减少包装材料和人工成本。
6.**下沉市场策略**:
-拼好饭最初是美团面向下沉市场推出的业务。在下沉市场,消费者对价格更为敏感,因此低价策略更容易吸引用户。随着业务的拓展,这一策略也被应用到一线城市中,以满足更多消费者的需求。
7.**商家竞争与分化**:
-随着拼好饭业务的普及,越来越多的商家加入这一平台,形成了激烈的竞争环境。为了争夺市场份额,商家不得不降低价格以提高竞争力。同时,拼好饭也逐渐成为低客单商家的聚集地和主要流量池,进一步加剧了商家之间的分化。
咱们点一份15元的普通外卖,这钱都花哪儿去了?给大家拆解一下(这里面可已经包含商家利润了):
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