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一、600元一桌菜单明细
以下是一个600元一桌的菜单明细：
1.开胃菜：
-凉拌黄瓜：清爽可口的黄瓜配上特制的酱汁，开胃又解腻。
-麻辣小龙虾：香辣鲜美的小龙虾，口感鲜嫩，回味无穷。
2.主菜：
-宫保鸡丁：鸡肉搭配花生米和蔬菜，口感酥脆，微辣可口。
-鱼香肉丝：猪肉丝搭配蔬菜，酸甜可口，色香味俱佳。
-麻婆豆腐：豆腐搭配辣椒和豆瓣酱，麻辣鲜香，口感丰富。
-香辣蟹：新鲜的螃蟹搭配特制的香辣酱料，鲜嫩多汁，回味无穷。
3.主食：
-扬州炒饭：香气四溢的炒饭，配料丰富，口感饱满。
-红烧肉：肉质鲜嫩，入口即化，配以香甜的红烧汁，美味可口。
-酸辣汤：酸辣味道浓郁，汤汁鲜美，开胃又暖身。
4.小吃：
-春卷：外皮酥脆，内馅鲜美，一口咬下，满口香气。
-炸鸡翅：鸡翅炸至金黄酥脆，外焦里嫩，口感极佳。
-糖醋排骨：排骨炸至金黄酥脆，再加入糖醋汁，酸甜可口。
5.水果拼盘：
-西瓜、葡萄、草莓等新鲜水果拼盘，清凉解渴，营养丰富。
6.饮料：
-矿泉水：提供清凉的饮用水，解渴又健康。
二、600元一桌潍坊婚宴菜谱祝愿新人六六大顺
今天，wed114结婚网小编为大家带来的是600元一桌潍坊婚宴菜谱大全，祝愿各位新人婚后都能六六大顺。新人举办婚宴，非常注重吉祥好兆头，一个好的吉利数字也是非常有讲究的。
新人举办婚宴，非常注重吉祥好兆头，一个好的吉利数字也是非常有讲究的。今天，wed114结婚网小编为大家带来600元一桌潍坊婚宴菜谱大全，祝愿各位新人婚后都能六六大顺。
600元一桌潍坊婚宴菜谱一
富贵满堂宴：￥588/桌
凉菜八小碟
盐水海虾
扒鸡
龙凤四喜丸
葱烧蹄筋
红扒肘子
薯条烧牛肉
时蔬炸鱿鱼
海鲜汆鸡蛋
蜀香鸡柳
松峨炖山药
金玉满堂
油淋鲈鱼
锦绣八宝饭
时蔬两道
养生冬瓜球
赠送精美果盘
600元一桌潍坊婚宴菜谱二
永结同心宴：￥598/桌
风味卤饼
家常凉合菜
什锦拼盘
老醋花生米
白灼海捕虾
原汁扒鸡
四喜丸子
红烧排骨
铁锅煎旦角
鱼香豆腐
清炒时蔬
海鲜窝头
五香鲅鱼块
金玉良宵
孜然鱿鱼
葱油鲤鱼
600元一桌潍坊婚宴菜谱三
￥598/桌
精美六味碟
潍县拉皮
特色烤鸭
盐水大虾
红扒全鸡
富贵肘子
杭椒牛仔粒
干炸银鱼
蜜汁八宝饭
金玉满堂
四喜丸子
冬瓜炖排骨
杏鲍菇牛柳条
葱油鲤鱼
海带红烧肉
有机菜花
肉炒芹菜
紫菜汤
果盘
600元一桌潍坊婚宴菜谱四
￥618元/桌
精美四喜迎宾凉菜
金汤鲍鱼
串烧大虾
老汤肘子
香酥虾仁
风味炒鸡
红烧丸子
冬瓜炖排骨
老醋蛰头
蜜汁山药
小笼豆腐
自制八宝饭
腌肉单饼
葱烧鲽鱼头
酱香鸭
鲮鱼拌油麦菜
有机时蔬
胶东焖鲈鱼
汤
水果盘
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【小编推荐】500元潍坊婚宴菜谱沈阳500元标准菜单
600元一桌潍坊婚宴菜谱五
￥628元/桌
精美六味碟
浓汤鲍鱼
盐水大虾
滋补养生鸡
清炖排骨
炸虾仁
红扒肘子
北京烤鸭
极品海蜇王
水汆牛肉丸
蒜泥板肚
京酱肉丝
养生木耳
年年有余
小笼豆腐
油淋菜心
葱油多宝鱼
滑子菇蛋汤
美食两道
精美果盘
600元一桌潍坊婚宴菜谱六
￥680/桌
凉菜八小碟
海参
虾
北京烤鸭
秘制红烧肉
芙蓉蒸夏贝
葱烧蹄筋
韭香砺黄
四喜丸子
香煎拼盘
香辣牛蛙
碧绿时蔬
绿色蔬菜
珍珠银杏南瓜
油淋海参斑
600元一桌潍坊婚宴菜谱七
天长地久宴：￥688/桌
凉菜八小碟
鲍鱼捞饭
盐水海虾
扒鸡
龙凤四喜丸
红扒肘子
薯条烧牛肉
蜀香鸡柳
均安蒸猪
海鲜汆鸡蛋
松峨炖山药
金玉满堂
油淋鲈鱼
锦绣八宝饭
时蔬两道
养生冬瓜球
赠送精美果盘
600元一桌潍坊婚宴菜谱八
百年好合宴：￥698/桌
风味卤饼
什锦拼盘
秘制酱牛肉
家常凉合菜
鲍鱼捞饭
白灼海捕虾
原汁扒鸡
四喜丸子
红烧排骨
铁锅煎旦角
鱼香豆腐
清炒时蔬
海鲜窝头
金玉良宵
香辣肉
清炒时蔬
葱油鲤鱼
也是就是wed114小编为大家分享的600元一桌潍坊婚宴菜单大全，点击潍坊婚宴菜谱还可以了解更多内容哦。
600一桌的农村大席，晒朋友圈火了，网友：这么实惠，1千也值
原创2021-12-01 21:41·杜锐美食
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记得十多年前，农村谁家儿子结婚、女儿出嫁，都是在家中款待亲朋好友。提前七八天就要做足准备，请十里八乡最著名的乡厨到家中来做菜。待客都是用方桌，八个人的位子，一般会坐七个人，留出一个空位专门上菜，这就是农村人的“面子”。这三天客人待下来，主家也都累得够呛，再累也算是咬牙坚持下来了。后来，随着乡村饭店的普及，这种在家待客的农村大席便渐渐退出历史舞台，只是成为了很多人儿时的回忆。今天，有幸回农村老家参加了一场农村大席，一大桌满盘子、满大碗，虽然菜品的品相没有那么美观，但也的确实惠。虽然这桌菜整体上看起来，不够精致，一看就是乡厨的水平，但是味道还真不错。特别是上菜顺序，还能依稀看到传统农村婚宴的上菜模式，满满的烟火气。这满满一大桌一共18道菜、1盘果盘、2笼小笼蒸包，问了问才是600元的标准。600一桌的农村大席，晒朋友圈火了，网友：这么实惠，1千也值：一、盐水鸡在传统中，鸡与吉谐音，一般鸡会是第一道大件；因此，第一道菜上了一道盐水鸡。也看出饭店的确很忙，几乎是一整只鸡，撕了撕就上桌了。但是，细品这盐水鸡，做得还真不错，吃起来咸鲜怡人，原汁原味的清新。二、盐水大虾这道盐水大虾一盘上了12只，虽然没有摆盘，堆砌着就上桌了，但是大虾的个头还真不小，伸直了有成人的巴掌长。大虾比较新鲜，肉质也特别坚实，就是简单加入葱姜，盐水煮制成菜，纯天然的鲜香味道。三、清蒸海鲈鱼整桌菜，个人特别满意的就是这道清蒸海鲈鱼，关键在于用料，用得是货真价实的纯野生“海鲈鱼”。吃起来肉质特别坚实，全是一块块的“蒜瓣肉”，不像人们在城里吃的“河鲈鱼”，吃起来面面的，一点鲈鱼的鲜香味道也没有。只是看起来，做工的确粗糙了点，典型的农村乡厨风格。四、清氽白丸子这道清氽白丸子一吃就是过去农村自己氽制的白丸子，吃起来口感不算太筋道，却是乡厨自己剁肉氽制的，一口就能品出儿时的味道，这太难能可贵了。不像现在很多城里的婚宴，白丸子都是小作坊加工的，到店里煮热就上桌，大多是食客们看一眼、凑个数罢了。五、梅菜扣肉这道梅菜扣肉是典型的粤菜，这些年随着粤菜一起跑江湖而被全国人们熟知，经常出现在全国各地的宴席上。总体上，这道梅菜扣肉只能算是中规中矩，没有太惊艳的地方，乡厨能把梅菜扣肉做到这个水平，也算可以。六、卤驴肉满满一大盘卤驴肉，切得肉片也特别厚实，吃一片特别过瘾。还带着一小份蒜泥上桌，典型的北方人口味。七、清炖羊肉整桌上，就算这道清炖羊肉味道最惊艳，分量也足，满满一大盆，特别是现在羊肉这么贵，能上这么实惠，也真不错。羊肉用的是当地的山羊肉，大块的羊肉，带骨炖制，羊汤喝一口也特别鲜香。八、毛血旺随着近些年，各大菜系的交流与融合，不同菜系的经典菜品也频频出现在各地的宴席上。这道毛血旺是一道典型的川菜，里面毛肚、百叶、千叶豆腐片、鸭血、火腿以及各种配菜，应有尽有，做得比较地道。九、炖排骨这道炖排骨一看浓油赤酱就是典型的鲁菜风格，吃起来酱香浓郁，咸鲜怡人。满满一大碗，只是拍照的时候被人们吃去了一多半。十、红扒肘子红扒肘子是一道传统的经典鲁菜，以整只的肘子把为主料，扒制而成。只是这么实在的用料，卖相全毁在这后期的处理上，如果换个稍大点的凹盘，最后再浇淋上料汁，那绝对高大上了。十一、京酱肉丝京酱肉丝是老北京传统名菜，是京菜的典型代表，以上浆的肉丝滑油成熟，入炒制好的面酱内，快速炒制成菜。上桌前，以细葱丝垫底，搭配薄豆皮卷着吃。十二、红烧肉这一大盘子红烧肉量大实惠，盛上了满满一大盘，就是卖相差了点。估计是一大锅一次做出来，上桌前盛上一大盘就上桌了，菜品看上去特别质朴，没有一点装饰。十三、葱爆羊肉这道葱爆羊肉用的是现成的羊肉片，味道还算地道，隐约能看出鲁菜葱爆的影子。量也不少，满满一大盘，羊肉片用得也多，没有用大量的葱花来铺垫。十四、炸鱼块这道炸鱼块是一种家常做法，把鲤鱼切块，腌制入味后，挂糊入油炸制成菜。可能今天桌比较多，鱼块是提前炸出来的，上桌的时候鱼块微凉，如果是现炸现上桌，那这道菜也是一道高分菜。十五、鸡丝冻粉这是一道传统的鲁菜农村婚宴菜，在过去的传统婚宴上也是一道必上的凉菜，也足以看出这家饭店的乡厨年纪比较大，也是一个特别怀旧的人。把卤好的鸡胸肉撕成细丝，搭配泡发好的冻粉小段，凉拌成菜，是比较爽口的下酒菜。十六、黄瓜炒虾仁这是整桌唯一的一道青菜类，还有满满的虾仁，味道比较清鲜。黄瓜切丁，虾仁炒出鲜味，下入黄瓜丁爆炒成菜。十七、八宝饭在过去的传统婚宴上，八宝饭代表“中道饭”，是必上的甜口菜品。把蒸制成熟的八宝饭倒扣在盘内，浇淋上熬好的糖汁，吃起来清甜怡人。十八、腰果绿茶佛饼这道菜代表了过去传统婚宴上的点心与果品，老板也是实在人，一大盘绿茶佛饼上面堆了满满一大盘腰果。绿茶佛饼是近些年特别流行的一种点心，上面搭配的腰果，也特别酥脆。十九、砂糖橘果盘菜上齐后，随桌上了一盘砂糖橘果盘，表示菜品上齐了。也尝了一个砂糖橘，真甜，橘皮也特别薄。二十、小笼蒸包最后的面点是每桌两笼小笼蒸包，这在北方宴席上还是第一次见到以现蒸的小笼蒸包作为主食的。因为是现蒸现上桌，小笼包味道不错，鲜香爆汁。600一桌的农村大席，晒朋友圈火了，满盘满碗，在城里至少1千。朋友们，您们感觉这桌600元标准的农村宴席怎么样？请留下您宝贵的意见吧！如果您喜欢我的美食文章，请“关注”我，会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！
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