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每个人的口味都是不同，有的爱吃辣，有的爱吃甜，酸等等。我喜欢川菜，但更喜欢粤菜和淮阳菜。 可惜东营除了川菜、鲁菜外，别的菜系几乎没有。好象很多山东人口味重，都喜欢川菜和鲁菜，对南方菜不感冒，东北菜和新疆菜也有一定的拥趸。口味清淡和甜酸为主的淮阳菜、粤菜好像在东营没有大的市场。这里只是想和大家交流饭馆，所以就不谈了！饭店尤其是小店要有特色才能红火。一、川菜： 燕山路重庆酒家的川菜很棒，酸菜鱼、鱼头不错。价位一般靠上。每次到了饭点，一般都爆满，要早去。 中建八局附近的山城酒家也不错，最好的是水煮鳝鱼。价位中等。 职工大学北门的“新四川麻辣鱼”川菜为主，味道也还可以。价位中等。 青岛路的川桂园，麻辣鱼最出名！有它出名的道理！！ 大明西边还有一家叫川妹子的饭店，也不错，麻辣鱼不能跟川贵园比，但也算不错了，价格还是比较合理的，建议大家逛商店的时候可以就近尝一尝。 在胜利报社北的胜泰路有一家叫：《一家人火锅鱼》的小店，店面不大，满店只有那一个菜－火锅鱼。小锅25元，中锅38元，送4个菜，非常实惠，口味重味道很好，到饭点去晚了还没座。 东平路（即物华苑内物华花园北门前）与朝阳路（即花园东墙前）交叉路往东10米路南天川麻辣鱼真不错，价格实惠，去的基本都是回头客。旁边的西来顺面馆，店面虽小品种味道都不错。 西一区附近有很多小店，我多去“我家川味”，实惠，味道也过得去。是周末去基地逛的省钱好去处。二、湘菜： 青岛路的星期六餐馆湘菜做的还凑合，推荐菜：肉末酸豆角。粒粒肉末和青青豆角，炒的浓香四溢，薄薄的小饼一卷，酸、辣一起涌入口中，那叫一个香。最好周六去，周六的时候他们一般赠菜或打折。价位一般。三、西餐： 上岛咖啡的牛排不错。但偏贵！青岛路的几家西餐馆都过的去，为了尝个新鲜可以去，但终究吃不惯。好象淄博路的“客香来”的中式快餐更实惠些。 职工大学对面西一点有家好象叫豪客香之类的西餐店，便宜，25元/人，就是一套西餐，能吃饱，包括开胃酒（我觉得象饮料的味）一杯，一铁板上有一大块牛肉，一个一个煎蛋，一小碗沙拉，两个面包，一杯红茶，还可以。也有中式餐，我没吃，看着也还行，也是25元。四、粥店： 至于西一区北门的“一品粥”和西四区的“阿娇婆”做的粥都还可以，但后者好象更实惠好吃些。 西三区对面西二区西的“时代粥店”的粥虽然花样多，但价格贵，味道也一般。五、面馆： 说到吃面，那要说的可太多了。五台山路的老店穆斯林饭庄，那里的牛肉面还可以。还有中建八局对面，居然有3家面馆。“黄师傅面馆”做的一般，面的口感和汤都很普通。“鼎立拉面”花样多，炒、拌、溜，牛肉、猪肉、鸡等等，花样很多。凑合。“兰州牛肉面”的面口感不错，也还可以，那里大骨头不错。 大明大厦旁边有一个饭庄，名字记不轻了，在什么招待所的北面，那里的新疆拉条子很地道。不知道现在还有没有---据证实，已无必要。编者注。
在胜利报社那儿，万叶书园总店、王子理发店边，有家中国风面馆，五元一小碗，六元一中碗，七元一大碗，好吃。我最喜欢担担面，适合想吃辣又不能太辣的人。里面没有炒菜，有小凉菜，素的3元，荤的5元。一个月前和老公去吃的，两碗面，两份小素菜，20元，小菜还没吃完。六、其它： 香山鸡店的鸡味道一成不变，我吃着还可以，吃过后，可以要清水面，拌浓郁稠稠的鸡汤，我喜欢这口。 师专附近的东兴光棍鸡也是老店，味道菜式已经不再有什么新的变化，但久了不吃还是想。吃了鸡，可以要那里专门烤的的芝麻烧饼，撕一块蘸汤吃，香。 新悦和东胜的自助倒是够贵！花样也多，人少的时候，可以去，前一段是每5个赠一个人的费用，现在不知道如何了。但每次回来总是胃难受，哈哈。 肚子缺油水了，可以去职工大学西面的“一口猪”吃猪内脏，煎炒烹炸都有，东北菜的风韵，吃个过瘾，价位中等。 胜利大酒店的饭菜质量有所上升，跟朋友聚会，有大的场面可以考虑去那里。 推荐一个不错的小饭店，是我最新挖掘出来的(^_^)，在燕山路往南过了海河路，中建八局家属区旁边，一品花园对面，路西有一家新开的饭店叫“北大荒”，菜味想当不错，手工水饺也很好，建议夏花如我等爱吃之人去尝尝哦，价格比较合理，也许下次去的时候大家能碰见哦，哈哈。 钻井和井下之间路西有家《小银龙饺子城》，铺面素雅干净，，那里的免费粥很不错哦鸡毛信逢去必吃的菜是：爬虾炒鸡蛋，毛血旺（28元）尤其是虾脑白菜（12元）好吃的不得了，还有正宗的北京烤鸭，一鸭三吃，不错不错，那里的饺子品种丰富，7元或9元一份，饺子的味道嘛只能算可以喽，包间要提前预定哦。 钻井的小银龙里有北京烤鸭是好吃，可以双吃，鸭皮入口即化，鸭汤味道鲜美，好象是48元或58元，我妈妈最爱吃这一口了。这里我再给大家推存胜南社区机厂的烤鸭，是外卖的，好象在市场，你去了一打听就行了，一只鸭子，包括一份小饼，一份酱才18元，还给你片好，能装两个纸快餐盒，鸭架再一个纸盒，据我的经验，再要一份小饼，多花一元钱，这样够一大家子人吃了。 这家店不太好找，胜采准备大队东，有家叫《福禄大酒店》的，老板叫王福禄，因为管理局的局长都慕名来这朵颐所以扬名，每到饭点小小的茶坡村的公路两边停满了各色轿车，是胜采一景。这里也就是蛤喇汤出名，水煮肉片和其它菜馆的味道很不一样，好吃。不过来这切记一点：拒绝老板娘热情推荐的螃蟹。福禄的螃蟹个大黄厚是出了名的，可S贵。注：列位有到过钻井的吧，钻井到东安的十字路口往西走，对就这条路一路走就是了，偶就是钻井的。 石油大学西门市场有个单县羊肉馆，烤羊腱很好吃，油滋滋的，撒上蒜末很香，不贵，好象一个5元。挂炉烧饼也不错，是现烤的。两三个好友吃最好。 旁边的川鲁王的饺子也不错，不过记得他是按面算得，一般一人要个二两就行。各样菜也行，价位不高，雅间没标准，朋友聚会交一点费用就可以自带酒水了。 淄博路客香来不错。有免费的饮品。价位高低都有，环境也不错。简直是平民版的上岛。年轻的情侣适合来这里。周末和朋友去那里吃的中式快餐，排骨饭，味道还可以，而且也比上岛实惠些。 淄博路客香来去过一次，环境不错，喜欢在二楼荡着秋千一口一口吸杯里的红茶，心情有点庸懒，有点闲散，透过明净的落地窗看路上来来往往的行人...不知道有人和我一样吗? 青岛路胜大中心超市西面有一家<永和顺排骨米饭>饭店，味道非常不错，价钱便宜，10元一大份，最主要是排骨味道特别独特，那的小沙锅也很不错呦！我举手，真的不错呢。不过是胜大中心超市西的对面，嘿嘿~~~~七、不在推荐之列的： 至于柏拉蒙，它始终都没有征服我。价格偏贵，味道太一般。不喜欢！填肚子也不去那里。
一碗清汤，当为和谐写照，千条拉面，追溯传统渊源。调鼎鼐之精华，独具东方厚重，喜古今之浓缩，犹兼西部雄浑。若夫洁白分明，工致贵乎筋骨，碧黄相掩，软绵妙在蓬灰，绿蒜静幽，忽增奇瑰画境，红油艳丽，衬映壮阔诗腮。鸿爪车踪，四季宾朋攒劲，稚童老叟，八方饕餮纷来。
兰州大大小小的牛肉面品牌有很多，但是细细品尝，还是略有差别的，在餐饮界，这一点小小的差别便已经影响了生意是否兴隆。
当然无论时代再更变，行业再混乱，也总有出淤泥而不染的特例，他们始终保持着本心，做自己该做的事，那么兰州牛肉面到底哪家才是地道正宗的牛肉面？
我先给大家说一下正宗的兰州牛肉面是怎样的，兰州和外地不一样，兰州只有兰州牛肉面，而没有外地人眼中的拉面，兰州人叫牛肉面或者牛大碗，餐馆也叫牛肉面馆。在甘肃境内除了外地人开的面馆，其他都叫牛肉面馆，在这里是拼品牌的，但是出了甘肃，就全椒兰州拉面馆了，大部分和兰州没有任何关系。兰州牛肉面是回族人马保子发明的因为兰州是一个少数名族聚居的城市，而除了汉族外回民占了绝大部分，兰州人喜食面食，而回族多吃牛羊肉，因此在这个背景下经过多种尝试和多代传承，牛肉面的制作原料及手法在马保子的孙子马杰三这一辈基本定型。
德元牛肉面参加2018年中国博览会德元纯汤牛肉面也是由兰州本地马氏传承下来的老字号品牌，作为兰州牛肉面行业那个出淤泥而不染的佼佼者之一，一直在保持着企业的本心，做着正宗的兰州牛肉面，从始至终一直传承着兰州牛肉面的传统文化。兰州因为牛肉面而出名，面也因兰州而起。德元纯汤牛肉面，品尝的不只是牛肉面，更是金城兰州的历史文化。
在这种文化传承的驱动下，德元餐饮获得了消费者的认可，也获得了加盟商的认可，我们加盟店遍布全国，公司自2016年成立以来，短短2年时间在全国已经有80多家加盟店，大部分加盟商都是怀着怀疑的态度前来咨询，在一番了解和考察后都是带着肯定和认可的加盟热情而去。
我们有专业的技术团队为每一位加盟商出谋划策，从店面选址到开业运营，我们都会全力以赴，目前，我们的加盟店生意都是红红火火。
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